Wurst Klassiker – Traditionell und köstlich

Entdecken Sie die Wurst Klassiker von der Metzgerei Gränitz, ideal für Feinschmecker und Liebhaber traditioneller Wurstwaren. Dieses Produkt, bekannt für seine hervorragende Qualität und den intensiven Geschmack, bietet ein herausragendes kulinarisches Erlebnis.

Was sind unsere Wurst Klassiker?

Die Wurst Klassiker von der Metzgerei Gränitz sind eine traditionsreiche Delikatesse, die seit 1900 in höchster Qualität hergestellt werden. Die Metzgerei Gränitz blickt auf eine lange Geschichte und Erfahrung in der Wurstherstellung zurück und hat sich einen ausgezeichneten Ruf für erstklassige Fleischprodukte erarbeitet. Unsere Wurst Klassiker umfassen eine Vielzahl von beliebten Sorten, die nach traditionellen Rezepten und mit viel Sorgfalt hergestellt werden. Ob es sich um Bratwurst, Wiener Würstchen, Salami oder Leberwurst handelt, die Wurst Klassiker zeichnen sich durch ihren authentischen Geschmack und ihre hochwertigen Zutaten aus.

Die Metzgerei Gränitz legt großen Wert auf Qualität und verwendet nur ausgewähltes Fleisch von regionalen Lieferanten. Durch traditionelle Produktionsmethoden und eine sorgfältige Verarbeitung entstehen Wurst Klassiker, die den Geschmack vergangener Zeiten bewahren und dennoch zeitgemäß sind.

Warum bei uns kaufen?

Unser Fleisch für die Wurst Klassiker stammt aus nachhaltiger und artgerechter Haltung, was nicht nur eine herausragende Qualität garantiert, sondern auch unsere Verpflichtung zu Ethik und Handwerk unterstreicht. Jede Wurst wird sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Methoden in der Metzgerei Gränitz verarbeitet, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu bieten. mehr erfahren..

Wurst Klassiker kaufen: Um die Wurst Klassiker von der Metzgerei Gränitz zu kaufen, können Sie entweder den Metzgereiladen vor Ort besuchen oder bequem online bestellen. Die Produkte werden mit großer Sorgfalt verpackt und schnell geliefert, um sicherzustellen, dass Sie frische und qualitativ hochwertige Wurst genießen können. Entdecken Sie die Wurst Klassiker von der Metzgerei Gränitz und erleben Sie den traditionellen Geschmack von handwerklich hergestellten Wurstwaren.

Kleiner Bierschinken, Schinkenwurst

Unser kleiner Bierschinken schmeckt morgens oder abends gut auf frischem Brot. Zur Herstellung verwenden wir nur ausgesuchte farbintensive Stücke aus der Schweinekeule damit er noch leckerer aussieht. Wir liefern Ihnen die Wurst im Stück, falls nicht anders gewünscht. Wir empfehlen, unsere Wurst hauchdünn zu schneiden, damit sich das besondere Aroma noch besser entfalten kann. Zutaten: - 80 % Schweinefleisch - Schweinefett - Trinkwasser - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - Stabilisator: Phosphate - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure - natürliches Aroma - Maltodextrin - Dextrose

Inhalt: 0.33 Kilogramm (40,79 €* / 1 Kilogramm)

13,46 €*

Würzfleisch im Glas

Würzfleisch: Ein Klassiker der Deutschen KücheWillkommen bei der Metzgerei Gränitz! Seit über einem Jahrhundert bieten wir Ihnen beste Fleischqualität aus regionaler Zucht. Heute möchten wir Ihnen unser köstliches Würzfleisch vorstellen.Was ist Würzfleisch?Würzfleisch ist ein traditionelles Gericht, das vor allem in Ostdeutschland sehr beliebt ist. Es besteht hauptsächlich aus zartem Fleisch, oft vom Kalb, Schwein oder Huhn, das in einer würzigen Sauce serviert wird. Die Sauce basiert auf einer aromatischen Brühe und wird mit einer Mehlschwitze gebunden, die für die typische Konsistenz sorgt.Traditionelle ZubereitungBei der Metzgerei Gränitz legen wir großen Wert auf traditionelle Zubereitungsmethoden. Unser Würzfleisch wird nach einem altbewährten Familienrezept hergestellt. Das Fleisch stammt von kleinen, regionalen Bauern, die ihre Tiere artgerecht halten und ihnen ein langes Leben ermöglichen. So können wir Ihnen stets beste Qualität und unvergleichlichen Geschmack garantieren.So genießen Sie WürzfleischWürzfleisch kann auf vielfältige Weise genossen werden. Klassisch wird es heiß serviert, oft mit einer Scheibe Zitrone und etwas Worcestersauce verfeinert. Dazu passen hervorragend frische Brötchen oder Baguette. Auch als Füllung für Blätterteigtaschen oder in Kombination mit Reis oder Nudeln ist Würzfleisch ein Genuss.Warum Würzfleisch von der Metzgerei Gränitz?Tradition und Qualität: Seit über 100 Jahren stehen wir für handwerkliche Meisterqualität.Regionale Züchter: Unser Fleisch stammt von ausgewählten kleinen Bauern aus der Region.Transparenz: Jedes Produkt wird individuell fotografiert und nach Gewicht sortiert.Nachhaltigkeit: Durch den Kauf unterstützen Sie regionale Bauern und nachhaltige Landwirtschaft.Bestellen Sie jetzt onlineEntdecken Sie unser Würzfleisch und viele weitere Spezialitäten in unserem Online-Shop. Bestellen Sie bequem von zu Hause aus und lassen Sie sich von unserer Qualität überzeugen. Wir bieten Ihnen eine transparente und maßgeschneiderte Auswahl, ähnlich wie an der Fleischtheke.FazitWürzfleisch ist mehr als nur ein Gericht – es ist ein Stück deutscher Tradition und Genusskultur. Bei der Metzgerei Gränitz erhalten Sie Würzfleisch von höchster Qualität, hergestellt nach traditionellen Rezepten und mit viel Liebe zum Detail. Probieren Sie es aus und erleben Sie den Unterschied! Zutaten: - Schweinefleisch - Fleischbrühe - Butter - WEIZENMEHL - SAHNE - Speisesalz - Gewürze

Inhalt: 0.2 Kilogramm (37,40 €* / 1 Kilogramm)

7,48 €*

Tannenwald-Salami – Der Genuss aus dem Wald

Unsere Tannenwald-Salami besticht durch ihr einzigartiges Design, das an die Wälder unserer Region erinnert. Diese Salami mit Tannenzapfenmuster ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Hergestellt aus hochwertigem Fleisch und fein gewürzt, eignet sich die Tannenwald-Salami perfekt als Begleiter zu rustikalen Brotzeiten oder als originelles Geschenk für Waldliebhaber und Gourmets. Die natürliche Räucherung und der würzige Geschmack machen sie zu einem Highlight auf jeder Platte. Zutaten: - 40 % Schweinebauch - 30 % Schweinefleisch - 28 % Rindfleisch - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - SENF - SELLERIE - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat - Knoblaucharoma - Farbstoff: echtes Karmin - Rauch

Inhalt: 0.5 Kilogramm (47,00 €* / 1 Kilogramm)

23,50 €*

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Santa’s Beste – Der festliche Genuss für die Weihnachtszeit

Unsere Santa’s Beste ist mehr als nur eine Salami – sie ist der Geschmack der Weihnachtszeit! Im charmanten Retro-Design mit einem weihnachtlichen Motiv ist diese Salami das perfekte Highlight für die Festtage. Hergestellt aus erstklassigem Fleisch und sorgfältig mit traditionellen Gewürzen verfeinert, bietet Santa’s Beste eine zarte, aromatische Textur und einen vollmundigen, herzhaften Geschmack.Ideal als originelles Geschenk, als besondere Delikatesse für die Festtafel oder als Genussmoment für sich selbst – Santa’s Beste bringt den Zauber von Weihnachten direkt auf Ihren Teller. Diese Weihnachtssalami ist ein Muss für alle, die den Geschmack und die Atmosphäre der Festtage lieben.Sichern Sie sich Santa’s Beste und erleben Sie den Geschmack der Weihnachtszeit! Zutaten: - 40 % Schweinebauch - 30 % Schweinefleisch - 28 % Rindfleisch - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - SENF - SELLERIE - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat - Knoblaucharoma - Farbstoff: echtes Karmin - Rauch

Inhalt: 0.28 Kilogramm (46,07 €* / 1 Kilogramm)

12,90 €*

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Sülzfleischwurst

Unsere Sülzfleischwurst ist eine echte Spezialität. Verarbeitet werden nur die besten Stücke aus der Schweinskeule. Kräftig gewürzt mit Zwiebeln ist diese Sülze ein echter Gaumenschmaus. Wir liefern Ihnen die Wurst im Stück, falls nicht anders gewünscht. Wir empfehlen, unsere Sülze 0,2 cm stark zu schneiden, damit sich das besondere Aroma noch besser entfalten kann. Zutaten: - 60 % Schweinefleisch - Tafelessig - Gelatine - Zucker - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürzgurken (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, natürliches Gewürzaroma, Süßungsmittel: Saccharin Natrium) - Senf - Gewürze - Stabilisator: Phosphate - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure - natürliches Aroma

Inhalt: 0.4 Kilogramm (29,93 €* / 1 Kilogramm)

11,97 €*

Teewurst, handwerkliche Herstellung

Traditionelle Teewurst: Ein Klassiker aus unserer Metzgerei Teewurst gehört zu den beliebtesten Wurstspezialitäten und zeichnet sich durch ihre feine, streichzarte Konsistenz und ihren vollmundigen Geschmack aus. Unsere Metzgerei bietet Ihnen eine Teewurst, die nach traditionellen Rezepten hergestellt wird und garantiert ein Genusserlebnis der besonderen Art bietet. Das Besondere an unserer Teewurst Die Kombination aus erlesenen Zutaten und einer sorgfältigen Reifung macht unsere Teewurst zu einem unverwechselbaren Produkt. Egal ob auf frischem Brot, zu Knäckebrot oder als Teil einer rustikalen Brotzeit – sie ist immer ein Highlight. Tipps zum Genießen Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir, unsere Teewurst bei Raumtemperatur zu genießen, damit sie ihre volle Aromatik entfalten kann. Streichen Sie sie auf ein frisches Stück Brot und erleben Sie die harmonische Kombination aus Wurst und Gebäck. Zutaten: - 50 % Schweinefleisch - 25 % geräucherter Speck - 20 % Schweinefett - Pökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Säureregulator: Glucon- Glucosesirup- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure- Säurungsmittel: Citronensäure- Rauch

Inhalt: 0.3 Kilogramm (33,73 €* / 1 Kilogramm)

10,12 €*

Hausgemachter Käsebraten

Käsebraten: Das Beste aus Paprika, Käse und Brät Genießen Sie den intensiven Geschmack unseres Käsebratens. Das Zusammenspiel von schmelzendem Käse und aromatischer Paprika, eingebettet in feinstes Brät, schafft ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Jeder Bissen ist eine Hommage an die Kunst der Wurstherstellung. Optimaler Genuss: Kalt oder warm Ob frisch aus dem Ofen oder kalt aus dem Kühlschrank, unser Käsewiegebraten passt zu jeder Gelegenheit. Servieren Sie ihn warm zu knackigem Gemüse und dampfenden Kartoffeln oder genießen Sie ihn kalt auf frisch gebackenem Brot – beides ist ein Gaumenschmaus! Unser Tipp für den vollen Geschmack Um das volle Aroma unseres Käsebratens zu erleben, empfehlen wir, ihn hauchdünn zu schneiden. So können sich die einzigartigen Aromen optimal entfalten und Ihr Geschmackssinn wird in vollen Zügen verwöhnt. Qualität, die man schmeckt Bei uns steht Qualität an erster Stelle. Unsere Zutaten sind sorgfältig ausgewählt und unser Käsebraten wird nach traditionellen Rezepten und mit viel Leidenschaft zubereitet. Überzeugen Sie sich selbst von diesem kulinarischen Highlight!Zutaten:- 60 % Schweinefleisch - 25 % Schweinefett - Paprikawürfel - Käsewürfel - SENF - SELLERIE - Gewürze - Stabilisator: Phosphate - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure - natürliches Aroma - Maltodextrin - Dextrose

Inhalt: 0.4 Kilogramm (27,40 €* / 1 Kilogramm)

10,96 €*

Leberkäse Original aus Sachsen

Unser Leberkäse ist ein echter Klassiker. Im Gegensatz zur Bayrischen Tradition wird der Leberkäse in Sachsen mit Leber hergestellt. Auch edle Gewürze wie Ingwer und Cardamom spielen eine Rolle bei der Herstellung des feinen Leberkäse aus Sachsen. Wir empfehlen unseren Leberkäse hauchdünn zu genießen, damit sich das besondere Aroma noch besser entfalten kann. Zutaten: - 55 % Schweinefleisch - 25 % Schweinefett - 10 % Schweineleber - Trinkwasser - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - Stabilisator: Phosphate - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure - natürliches Aroma - Maltodextrin - Dextrose

Inhalt: 0.33 Kilogramm (34,27 €* / 1 Kilogramm)

11,31 €*

Wiener Würstchen aus handwerklicher Herstellung, 8 Stück

Unsere Wiener wird nach dem Rezept des Urgroßvaters hergestellt. Im Gegensatz zu industriell hergestellten Würstcchen wird bei uns nur Rind- und Schweinefleisch verwendet. Wir verzichten auf die Verwendung von Geschmacksverstärkern und Emulgatoren. Den einzigartigen Geschmack erhält unsere Wiener durch den heißen Buchenholzrauch.Eine Verkaufseinheit beinhaltet ein Gesamtgewicht von mindestens 650 Gramm ( ca. 8 Stück) Zutaten: - 40 % Schweinefleisch- 25 % Schweinefett- 20 % Rindfleisch- Trinkwasser- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)- Stabilisator: Phosphate- Glucosesirup- Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure- natürliches Aroma- Maltodextrin- Dextrose- Schafsdarm als Hülle- Rauch (in Vakuum verpackt - mind. 1 Woche gekühlt haltbar)

Inhalt: 0.65 Kilogramm (31,60 €* / 1 Kilogramm)

20,54 €*

Brettsalami

Unsere Brettsalami ist durch Anregungen unserer Kunden entstanden und ist seit dem ein echter Renner. Verarbeitet werden nur die besten Stücke aus der Schweinskeule und dem Schweinebauch. Die Salami wird gefroren verarbeitet und mit edelsten Gewürzen verfeienert, bevor sie in den per Hand geformt und anschließend kalt über Buchenholz geräuchert wird. Wir empfehlen, unsere Salami hauchdünn zu genießen, damit sich das besondere Aroma noch besser entfalten kann. Zutaten: - 40 % Schweinebauch - 30 % Schweinefleisch - 28 % Rindfleisch - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - SENF - SELLERIE - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat - Knoblaucharoma - Rauch

Inhalt: 0.1 Kilogramm (72,60 €* / 1 Kilogramm)

7,26 €*

Jagdwurst klein aus Sachsen

Unsere Jagdwurst, mit Senfkörnern im Brät, ist warm oder kalt eine echte Leckerei. Die Jagdwurst hat einen Durchmesser von 60 mm wodurch sich kleine Scheiben schneiden lassen. Ob kalt auf frischem Brot oder als warmer Braten zu Gemüse und Kartoffeln- einfach immer lecker! Wir empfehlen, unsere Wurst hauchdünn zu schneiden, damit sich das besondere Aroma noch besser entfalten kann. Zutaten: - 65 % Schweinefleisch - 30 % Schweinefett - Trinkwasser - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - Stabilisator: Phosphate - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure - natürliches Aroma - SENF - Maltodextrin - Dextrose - Rauch

Inhalt: 0.33 Kilogramm (23,24 €* / 1 Kilogramm)

7,67 €*

Schinkenknacker mit einem Magerfleischanteil von über 90%, 3 Stück

Unsere Schinkenpolnische ist unser meistverkaufter Knacker. Er hat einen Magerfleischanteil von über 90 % und ist dadurch sehr gut für eine gesunde Ernährung. Wir empfehlen den Knacker kühl und trocken zu lagern. Hierdurch ist er sehr lange haltbar. Sie erhalten ca. 3 Stück. Zutaten: - 90 % Schweinefleisch - 8 % Schweinebauch - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - Dextrose - Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure - Schweinedarm als Hülle - Rauch (im Vakuum verpackt - mind. 1 Woche gekühlt haltbar)

Inhalt: 0.4 Kilogramm (34,05 €* / 1 Kilogramm)

13,62 €*

Hausmacher Blutwurst

Unsere hausmacher Blutwurst ist ein echter Klassiker. Verarbeitet werden nur die besten Stücke aus der Schweinskeule und dem Schweinebauch. Kräftig gewürzt mit Mayoran, Piment, Nelken und schwarzen Pfeffer ist diese Blutwurst ein echter Gaumenschmaus. Wir empfehlen, unsere Blutwurst 0,5 cm stark zu schneiden, damit sich das besondere Aroma noch besser entfalten kann. Zutaten: - 60 % Schinkenwürfel - 30 % Schweineschwarten + Schweineblutmasse - Trinkwasser - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Stabilisator: Phosphate - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure - natürliches Aroma - Gewürze - Schweinedarm als Hülle

Inhalt: 0.4 Kilogramm (31,30 €* / 1 Kilogramm)

12,52 €*

Feine Leberwurst aus handwerklicher Herstellung

Unsere feine Leberwurst hat eine zartrosa Farbe. Sie ist gut streichfähig und sehr aromatisch durch den leichten Buchenholzrauch. Wir liefern Ihnen die Wurst im Stück, falls nicht anders gewünscht. Wir empfehlen, unsere Wurst 0,5 cm dick zu schneiden, damit sich das besondere Aroma noch besser entfalten kann. Zutaten: - 40 % Schweinefleisch - 30 % Schweinefett - 20% Schweineleber -Trinkwasser - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - Stabilisator: Phosphate - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure - natürliches Aroma - Senf - Maltodextrin - Dextrose - Rauch

Inhalt: 0.4 Kilogramm (30,25 €* / 1 Kilogramm)

12,10 €*

Hausmacher Sülze

Unsere hausmacher Sülze ist ein echter Klassiker. Verarbeitet werden nur die besten Stücke aus der Schweinskeule und dem Schweinekopf. Kräftig gewürzt mit Gewürzgurken und Zwiebeln ist diese Sülze ein echter Gaumenschmaus. Wir empfehlen, unsere Sülze 0,2 cm stark zu schneiden, damit sich das besondere Aroma noch besser entfalten kann. Zutaten: - 60 % Schweinefleisch - Tafelessig - Gelatine - Zucker - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürzgurken (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, natürliches Gewürzaroma, Süßungsmittel: Saccharin Natrium) - Senf - Gewürze - Stabilisator: Phosphate - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure - natürliches Aroma

Inhalt: 0.4 Kilogramm (28,50 €* / 1 Kilogramm)

11,40 €*

Kaßler Leberwurst aus handwerklicher Herstellung

Unsere Kaßler Leberwurst sieht zart-rosa aus, ist gut streichfähig und sehr aromatisch durch den leichten Buchenholzrauch. Die groben Stücke von geräuchertem Bauch und Leber sind das kennzeichnende Merkmal diese Leberwurst. Wir empfehlen, unsere Wurst 0,5 cm dick zu schneiden, damit sich das besondere Aroma noch besser entfalten kann. Zutaten: - 40 % Schweinefleisch - 30 % Schweinefett - 20% Schweineleber - Trinkwasser - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - Stabilisator: Phosphate - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure - natürliches Aroma - Senf - Maltodextrin - Dextrose - Rauch

Inhalt: 0.4 Kilogramm (30,25 €* / 1 Kilogramm)

12,10 €*

Überraschung´s - Box

In unserer Überraschung´s - Box finden Sie verschiedene Produkte aus unserer Metzgereizum Beispiel:- kleine Knacker- kleiner Schinken- kleine SalamiGewicht ca. 0,750 kg

Inhalt: 0.75 Kilogramm (39,45 €* / 1 Kilogramm)

29,59 €*

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Knacker ohne Darm würzig über Buchenholz geräuchert, 4 Stück

Knacker ohne Darm werden direkt vom Buchenrauch umströmt und schmecken dadurch noch intensiver nach Rauch. Durch die feine Fleischauswahl und die leichte Kümmelnote erhalten unsere Knacker ohne Darm ihr unvergleichliches Aroma.Wir empfehlen die Knacker kühl und trocken zu lagern. Hierdurch sind sie sehr lange haltbar.Zutaten:- 70 % Schweinefleisch - 28 % Schweinebauch - Pökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze -Schweinedarm als Hülle - Rauch

Inhalt: 0.4 Kilogramm (34,05 €* / 1 Kilogramm)

13,62 €*

Haussalami Original

Unsere Haussalami im Kasten ist ein echter Klassiker. Verarbeitet werden nur die besten Stücke aus der Schweinskeule und dem Schweinebauch. Die Salami wird gefroren verarbeitet und mit edelsten Gewürzen verfeienert, bevor sie in den extra dafür angefertigten Kasten gefüllt und anschließend kalt über Buchenholz geräuchert wird. Wir empfehlen, unsere Salami hauchdünn zu genießen, damit sich das besondere Aroma noch besser entfalten kann. Zutaten: - 40 % Schweinebauch - 30 % Schweinefleisch - 28 % Rindfleisch - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - SENF - SELLERIE - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat - Knoblaucharoma - Rauch

Inhalt: 0.3 Kilogramm (35,20 €* / 1 Kilogramm)

10,56 €*

Hausmacher Leberwurst mit frischer Zwiebel

Unsere Hausmacher Leberwurst hat eine zartrosa Farbe. Sie ist gut streichfähig und sehr aromatisch durch den leichten Buchenholzrauch. Durch die frische Zwiebel erhält sie ihren ausgezeichneten Geschmack Wir empfehlen, unsere Wurst 0,5 cm dick zu schneiden, damit sich das besondere Aroma noch besser entfalten kann. Zutaten: - 30 % Schweinefleisch - 30 % Schweineleber - 30 % Schweinefett - Trinkwasser - Zwiebel - Zucker - Pökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - SENF - Gewürze - Speisesalz - echtes Karmin - Rauch

Inhalt: 0.4 Kilogramm (30,25 €* / 1 Kilogramm)

12,10 €*

Hausgemachte Bockwurst aus dem Hause Gränitz, 4 Stück

Unsere Bockwurst wird noch immer nach dem Rezept des Urgroßvaters hergestellt. Im Gegensatz zu industriell hergestellter Bockwurst wird bei uns nur Schweinefleisch verwendet. Wir verzichten auf die Verwendung von Geschmacksverstärkern und Emulgatoren. Den einzigartigen Geschmack erhält unsere Bockwurst durch den heißen Buchenholzrauch. Zutaten: - 50 % Schweinefleisch - 30 % Schweinefett - Trinkwasser - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Stabilisator: Phosphate - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure - natürliches Aroma - Maltodextrin - Dextrose - Schweinedarm als Hülle - Rauch

Inhalt: 0.5 Kilogramm (30,60 €* / 1 Kilogramm)

15,30 €*

Hausmacher Blutwurst im Glas

Inhalt: 0.2 Kilogramm (54,45 €* / 1 Kilogramm)

10,89 €*

Geräucherte Lende, Räucherling Filet

Die geräucherte Lende ist ein echter Klassiker. Verarbeitet werden nur die schönsten Schweinelenden, die anschließend trocken mit unserer speziellen Gewürzmischung gesalzen werden. Danach werden sie kalt über Buchenholz geräuchert. Wir empfehlen unseren Schinken hauchdünn zu genießen, damit sich das besondere Aroma noch besser entfalten kann. Zutaten: - Schweinelende - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - Rauch (in Vakuum verpackt - mind. 1 Woche gekühlt haltbar)

Inhalt: 0.4 Kilogramm (42,90 €* / 1 Kilogramm)

17,16 €*

Rohe Polnische, handwerkliche Herstellung

Rohe Polnische – Ein Stück kulinarische Tradition Die Rohe Polnische ist eine Wurstspezialität, die sich durch ihren herzhaften Geschmack und ihre feste Konsistenz auszeichnet. Bei uns in der Metzgerei legen wir großen Wert darauf, diese Tradition fortzuführen und bieten Ihnen eine Rohwurst von bester Qualität. Das Geheimnis unsere Rohe Polnische Die Kombination aus ausgewählten Fleischsorten, feinen Gewürzen und einer traditionellen Reifung macht unsere Rohe Polnische zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art. Ob als Snack für zwischendurch, zu einem kühlen Bier oder im Rahmen einer deftigen Brotzeit – sie ist stets ein Genuss. Genießertipps für die Rohe Polnische Um das volle Aroma unserer Rohe Polnische zu erleben, empfehlen wir, sie in dünne Scheiben zu schneiden und auf frischem Brot oder Brötchen zu servieren. Kombinieren Sie sie mit sauren Gurken oder Zwiebelringen für ein authentisches Geschmackserlebnis. Zutaten: - 80 % Schweinefleisch - 20 % Schweinebauch - Pökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - Rauch (in Vakuum verpackt - mind. 1 Woche gekühlt haltbar)

Inhalt: 0.3 Kilogramm (40,70 €* / 1 Kilogramm)

12,21 €*

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Welche Sorten von Wurst Klassikern bieten Sie an?

Wir bieten eine breite Palette an Wurst Klassikern an, darunter Bratwurst, Wiener Würstchen, Salami und Leberwurst. Jede Sorte wird nach traditionellen Rezepten und mit besten Zutaten hergestellt.

Wie genieße ich die Wurst Klassiker am besten?

Die Wurst Klassiker können kalt als Aufschnitt auf Brot oder Brötchen serviert werden. Sie passen hervorragend zu Senf, Essiggurken und frischem Gemüse. Einige Sorten können auch gekocht oder gebraten werden, um ihre Aromen voll zu entfalten.

Wie lange sind die Wurst Klassiker haltbar?

Frische Wurst Klassiker sollten im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verzehrt werden. Für längere Haltbarkeit können sie auch vakuumverpackt aufbewahrt werden.

Schlusswort:

Unsere Wurst Klassiker von der Metzgerei Gränitz sind die perfekte Wahl für alle, die eine traditionelle und aromatische Wurstspezialität genießen möchten. Bestellen Sie jetzt, um Ihre Brotzeit oder Mahlzeit mit unseren köstlichen Wurst Klassikern auf ein neues Geschmacksniveau zu heben. Tauchen

Wurst Klassiker – Traditionell und köstlich

Was sind unsere Wurst Klassiker?

Warum bei uns kaufen?

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Welche Sorten von Wurst Klassikern bieten Sie an?

Wie genieße ich die Wurst Klassiker am besten?

Wie lange sind die Wurst Klassiker haltbar?

Schlusswort:

Hallo, wie kann ich Ihnen helfen?