Wöchentlicher Wurst- und Schinkengenuss
Wöchentliche Frische: Wurst- und Schinkenaufschnitt direkt zu Ihnen
Für wahre Liebhaber von Wurst und Schinken bieten wir Ihnen eine wöchentliche Lieferung von erstklassigem Aufschnitt. Mit unserem Service erhalten Sie jede Woche eine handverlesene Auswahl an frischen Wurst- und Schinkenspezialitäten, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen werden.
Unsere Auswahl an Aufschnitt
Unsere wöchentliche Lieferung beinhaltet eine breite Palette von Delikatessen:
Schinkenwurst: Ein Klassiker, der auf keinem Brotteller fehlen sollte.
Jagdwurst: Ein Muss für Wurstliebhaber mit einem Hauch von Wildgeschmack.
Wiegebraten & Zwiebelbraten: Herzhafte Bratenvariationen, ideal zum Aufschnitt.
Salami-Sorten: Entdecken Sie die Vielfalt von fein bis kräftig gewürzt.
Gekochter Schinken & Lachsschinken: Für den puristischen Genuss.
Pasteten & Kochsalami: Cremige und würzige Optionen für jeden Anlass.
Käsebraten & Filetwurst: Einzigartige Geschmackskombinationen.
Hausmacher Sülze & Kissinger: Traditionelle Delikatessen für Kenner.
Leberkäse: Der süddeutsche Favorit, perfekt gebacken.
Frische und Qualität garantiert
Unser Versprechen ist es, Ihnen jede Woche die frischesten und hochwertigsten Produkte zu liefern. Alle unsere Aufschnitte werden nach traditionellen Rezepten und unter strengsten Qualitätskontrollen hergestellt. Erleben Sie den authentischen Geschmack von erstklassigem Wurst- und Schinkenaufschnitt.
Fazit
Verwöhnen Sie sich mit unserer wöchentlichen Auswahl an Aufschnittspezialitäten. Von Schinkenwurst bis Leberkäse, wir bieten Ihnen eine Palette von Geschmackserlebnissen, die Sie Woche für Woche genießen können. Bestellen Sie jetzt und tauchen Sie ein in die Welt des erstklassigen Wurst- und Schinkengenusses.
In diesem Paket bekommt Ihr einige unserer besten frischen Bratwürste auf einen Schlag.
Ihr bekommt mehr als 2 kg frische Bratwurst:
4 Stück Prime Bratwurst vom Angus Rind
4 Stück Angus Roster ungebrüht
4 Stück Prime Bratwurst vom Wagyu Rind
4 Stück Wagyu Roster ungebrüht
Natürlich aus eigener Herstellung und ohne Zusatz von Emulgatoren oder anderen Zusatzstoffen.
Zutaten Prime Bratwurst vom Angus/Wagyu Rind:
- 95 % Rindfleisch- Speisesalz- Gewürze- Schafsdarm als Hülle
Zutaten Angus/Wagyu Roster ungebrüht:
- 95 % Rrindfleisch- Trinkwasser- Speisesalz- Gewürze- Glucosesirup- natürliches Aroma- Maltodextrin- Dextrose- Schafsdarm als Hülle
Die Wurst wird gefroren versendet und kann bei Zustellung aufgetaut sein.
Aromen die Sie nicht so schnell vergessen werden. Durch unser spezielles Reifeverfahren und unsere jahrelange
Erfahrung in der Wurst- und Fleischproduktion sind unsere Knacker eine wahre Gaumenfreude für Freunde des guten
Geschmacks. Frisch über Buchenholz geräuchert, sind sie reich an Eiweißen, Mineralstoffen und Vitaminen. Die
Struktur des Fleisches ist sehr mager und dadurch nicht nur besonders bekömmlich, sondern auch leicht
verdaulich. Wer Dry Aged Aroma mag, wird unsere Knacker lieben.Qualität die
schmecktSie erhalten eine Auswahl von 4 Sorten der unten aufgelisteten Produkte.
Knacker mit 40 % Hirschfleisch
- 55 % Schweinefleisch- 40 % Hirschfleisch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff
Natriumnitrit)- SENF- Gewürze- Dextrose- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat,
Ascorbinsäure- Schweinedarm als Hülle- Rauch
Knoblauchknacker
- 90 % Schweinefleisch- 7 % Schweinebauch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff
Natriumnitrit)- Gewürze- Dextrose- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure-
Schweinedarm als Hülle- Rauch
Knacker mit (40 %) Lammfleisch
- 55 % Schweinefleisch- 40 % Lammfleisch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff
Natriumnitrit)- Gewürze- Dextrose- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure-
Schweinedarm als Hülle- Rauch
Paprikaknacker
- 70 % Schweinefleisch- 28 % Rindfleisch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff
Natriumnitrit)- Gewürze- Dextrose- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure-
Schweinedarm als Hülle- Rauch
Schinkenknacker
- 90 % Schweinefleisch- 8 % Schweinebauch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff
Natriumnitrit)- Gewürze- Dextrose- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure-
Schweinedarm als Hülle- Rauch
Durocknacker
- 70 % Durocschweinefleisch- 25 % Duroschweinebauch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff
Natriumnitrit)- Gewürze- Dextrose- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure-
Schweinedarm als Hülle- Rauch
Knacker mit (40 %) Black Angus Rindfleisch
- 55 % Schweinefleisch- 40 % Black Angus Rindfleisch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff
Natriumnitrit)- Gewürze- Schweinedarm als Hülle- Rauch
Chiliknacker
- 50 % Schweinefleisch- 40 % Rindfleisch- 8 % Schweinebauch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit
Konservierungsstoff Natriumnitrit)- Dextrose- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure-
Gewürze- Rauch
Aromen die Sie nicht so schnell vergessen werden. Durch unser spezielles Reifeverfahren und unsere jahrelange Erfahrung in der Wurst- und Fleischproduktion sind unsere Dry Aged Knacker eine wahre Gaumenfreude für Freunde des guten Geschmacks. Frisch über Buchenholz geräuchert, sind sie reich an Eiweißen, Mineralstoffen und Vitaminen. Die Struktur des Fleisches ist sehr mager und dadurch nicht nur besonders bekömmlich, sondern auch leicht verdaulich. Wer Dry Aged Aroma mag, wird unsere Knacker lieben.
Qualität die schmeckt
Sie erhalten eine Auswahl von 4 Sorten der unten aufgelisteten Produkte.
Knacker mit 40 % Hirschfleisch
- 55 % Schweinefleisch- 40 % Hirschfleisch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)- SENF- Gewürze- Dextrose- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure- Schweinedarm als Hülle- Rauch
Knoblauchknacker
- 90 % Schweinefleisch- 7 % Schweinebauch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)- Gewürze- Dextrose- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure- Schweinedarm als Hülle- Rauch
Knacker mit (40 %) Lammfleisch
- 55 % Schweinefleisch- 40 % Lammfleisch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)- Gewürze- Dextrose- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure- Schweinedarm als Hülle- Rauch
Paprikaknacker
- 70 % Schweinefleisch- 28 % Rindfleisch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)- Gewürze- Dextrose- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure- Schweinedarm als Hülle- Rauch
Schinkenknacker
- 90 % Schweinefleisch- 8 % Schweinebauch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)- Gewürze- Dextrose- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure- Schweinedarm als Hülle- Rauch
Durocknacker
- 70 % Durocschweinefleisch- 25 % Duroschweinebauch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)- Gewürze- Dextrose- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure- Schweinedarm als Hülle- Rauch
Knacker mit (40 %) Black Angus Rindfleisch
- 55 % Schweinefleisch- 40 % Black Angus Rindfleisch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)- Gewürze- Schweinedarm als Hülle- Rauch
Chiliknacker
- 50 % Schweinefleisch- 40 % Rindfleisch- 8 % Schweinebauch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)- Dextrose- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure- Gewürze- Rauch
Aromen die Sie nicht so schnell vergessen werden. Durch unser spezielles Reifeverfahren und unsere jahrelange
Erfahrung in der Wurst- und Fleischproduktion sind unsere Knacker eine wahre Gaumenfreude für Freunde des guten
Geschmacks. Frisch über Buchenholz geräuchert, sind sie reich an Eiweißen, Mineralstoffen und Vitaminen. Die
Struktur des Fleisches ist sehr mager und dadurch nicht nur besonders bekömmlich, sondern auch leicht
verdaulich. Wer Dry Aged Aroma mag, wird unsere Knacker lieben.Qualität die
schmecktSie erhalten eine Auswahl von 4 Sorten der unten aufgelisteten Produkte.
Knacker mit 40 % Hirschfleisch
- 55 % Schweinefleisch- 40 % Hirschfleisch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff
Natriumnitrit)- SENF- Gewürze- Dextrose- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat,
Ascorbinsäure- Schweinedarm als Hülle- Rauch
Knoblauchknacker
- 90 % Schweinefleisch- 7 % Schweinebauch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff
Natriumnitrit)- Gewürze- Dextrose- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure-
Schweinedarm als Hülle- Rauch
Knacker mit (40 %) Lammfleisch
- 55 % Schweinefleisch- 40 % Lammfleisch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff
Natriumnitrit)- Gewürze- Dextrose- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure-
Schweinedarm als Hülle- Rauch
Paprikaknacker
- 70 % Schweinefleisch- 28 % Rindfleisch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff
Natriumnitrit)- Gewürze- Dextrose- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure-
Schweinedarm als Hülle- Rauch
Schinkenknacker
- 90 % Schweinefleisch- 8 % Schweinebauch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff
Natriumnitrit)- Gewürze- Dextrose- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure-
Schweinedarm als Hülle- Rauch
Durocknacker
- 70 % Durocschweinefleisch- 25 % Duroschweinebauch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff
Natriumnitrit)- Gewürze- Dextrose- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure-
Schweinedarm als Hülle- Rauch
Knacker mit (40 %) Black Angus Rindfleisch
- 55 % Schweinefleisch- 40 % Black Angus Rindfleisch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff
Natriumnitrit)- Gewürze- Schweinedarm als Hülle- Rauch
Chiliknacker
- 50 % Schweinefleisch- 40 % Rindfleisch- 8 % Schweinebauch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit
Konservierungsstoff Natriumnitrit)- Dextrose- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure-
Gewürze- Rauch