Wurstpakete – Hochwertige Wurstpakete von der Metzgerei Gränitz

Wurstpaket – Feiner Aufschnitt in bester Handwerksqualität Unser Wurstpaket mit Aufschnitt ist die ideale Lösung für alle, die Vielfalt lieben und Qualität zu schätzen wissen. In diesem liebevoll zusammengestellten Aufschnittpaket finden Sie eine sorgfältige Auswahl beliebter Wurstsorten – allesamt aus eigener Herstellung und mit bestem Fleisch aus artgerechter Haltung produziert. Ob zum Frühstück, zur Brotzeit oder als Geschenk für Feinschmecker – dieses Paket bringt echten Metzgergenuss auf den Tisch. Mit dabei: Klassiker wie würzige Jagdwurst, zarter Kochschinken und aromatische Salami – alles in Scheiben geschnitten, frisch vakuumiert und perfekt für die Aufbewahrung im Kühlschrank geeignet. Die Kombination aus traditionellen Rezepten, hochwertigem Fleisch und natürlicher Würzung sorgt für authentischen Geschmack wie früher beim Dorfmetzger. Ob für die Familie oder für den gemütlichen Abend mit Freunden – das Wurstpaket bringt Vielfalt in die Küche. Ideal auch für Wurstliebhaber, die gerne neue Sorten probieren oder für all jene, die beim Wurstkauf auf Qualität setzen. Jetzt Aufschnitt online kaufen – bequem in unserer Metzgerei. Wir verpacken jedes Paket frisch und versenden es gekühlt direkt zu Ihnen nach Hause. So genießen Sie beste Metzgerqualität, wann und wo Sie wollen. Ein Wurstpaket, das nicht nur satt macht, sondern glücklich.

Knacker Wurstpaket – Vierfacher Genuss für Liebhaber deftiger Wurst Mit unserem Knacker Wurstpaket holen Sie sich eine herzhafte Auswahl direkt aus der traditionellen Metzgerei nach Hause. In diesem Paket erwarten Sie vier verschiedene Sorten frischer Knacker, die alle nach handwerklicher Art hergestellt und fein abgestimmt sind. Ob klassisch, pikant, mit Käse oder feinem Bärlauch – hier findet jeder seine Lieblingsvariante. Perfekt zum Durchprobieren, Teilen oder als kulinarisches Geschenk für echte Wurstliebhaber. Unsere Knacker werden aus bestem Schweinefleisch hergestellt, sorgfältig gewürzt und schonend geräuchert. Das verleiht ihnen nicht nur ihren typischen Biss, sondern auch ein intensives, fein-würziges Aroma. Egal ob kalt zur Brotzeit, aufgeschnitten als Snack oder leicht erwärmt – jede Sorte überzeugt mit Charakter und traditionellem Geschmack. Im Paket enthalten sind vier unterschiedliche Sorten, die je nach Saison und Verfügbarkeit variieren können – zum Beispiel klassisch geräucherte Knacker, würzige Chili-Knacker, Käse-Knacker mit zart schmelzender Füllung oder Bärlauch-Knacker mit frischem Kräuteraroma. Alle Varianten sind vakuumverpackt und somit lange haltbar – ideal für Vorrat, Picknick oder Grillabend. Wer ein Wurstpaket kaufen möchte, findet in diesem Knackerpaket eine ideale Kombination aus Vielfalt, Qualität und Handwerkskunst. Auch als Präsent für Feinschmecker, zur deftigen Jause oder für die kalte Platte ist dieses Set ein Volltreffer. Entdecken Sie den vollen Geschmack traditioneller Metzgerwurst – herzhaft, ehrlich und voller Aroma. Sie erhalten eine Auswahl von 4 Sorten der unten aufgelisteten Produkte. Zutaten Knacker mit 40 % Hirschfleisch:55 % Schweinefleisch40 % HirschfleischNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)SENFGewürzeDextroseAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, AscorbinsäureSchweinedarm als HülleRauch Zutaten Knoblauchknacker:90 % Schweinefleisch7 % SchweinebauchNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeDextroseAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, AscorbinsäureSchweinedarm als HülleRauch Zutaten Knacker mit (40 %) Lammfleisch:55 % Schweinefleisch40 % LammfleischNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeDextroseAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, AscorbinsäureSchweinedarm als HülleRauch Zutaten Paprikaknacker:70 % Schweinefleisch28 % RindfleischNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeDextroseAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, AscorbinsäureSchweinedarm als HülleRauch Zutaten Schinkenknacker:90 % Schweinefleisch8 % SchweinebauchNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeDextroseAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, AscorbinsäureSchweinedarm als HülleRauch Zutaten Durocknacker:70 % Durocschweinefleisch25 % DuroschweinebauchNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeDextroseAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, AscorbinsäureSchweinedarm als HülleRauch Zutaten Knacker mit (40 %) Black Angus Rindfleisch:55 % Schweinefleisch40 % Black Angus RindfleischNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeSchweinedarm als HülleRauchZutaten Chiliknacker:50 % Schweinefleisch40 % Rindfleisch8 % SchweinebauchNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)DextroseAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, AscorbinsäureGewürzeRauch

Salamipaket – Vier Salamisorten als herzhaftes Geschenk für Genießer Unser Salamipaket vereint vier ausgesuchte Spezialitäten in einem liebevoll zusammengestellten Set – ideal zum Probieren, Teilen oder Verschenken. Ob für Freunde rustikaler Vesperkultur, für Feinschmecker oder als kulinarisches Mitbringsel: Dieses Salami Geschenk steht für Vielfalt, Handwerkskunst und authentischen Genuss aus der Metzgerei Gränitz. Enthalten sind vier verschiedene Salamisorten, jede mit ihrem eigenen Charakter: mal klassisch mild, mal würzig-pikant, mal fein-wild und mal mediterran inspiriert. Das Set kann Sorten wie Hirschsalami, Lammsalami, Brettsalami oder aromatische Kräuter-Salami enthalten – je nach Verfügbarkeit und Zusammenstellung. Alle Sorten werden traditionell luftgetrocknet, schonend gereift und mit hochwertigen Gewürzen verfeinert. Ob zur Brotzeit, als Snack zwischendurch oder in feinen Scheiben zur Antipasti-Platte: Diese Salamis sind echte Allrounder. Sie passen hervorragend zu kräftigem Käse, frischem Baguette, Oliven oder einem Glas Rotwein. Das Salamipaket eignet sich zudem ideal für Verkostungen, Präsentkörbe oder als herzhaftes Highlight im Feinkostgeschenk. Wenn Sie ein Salami Geschenk kaufen möchten, das mit Qualität, Geschmack und handwerklicher Sorgfalt überzeugt, dann ist dieses Paket eine ausgezeichnete Wahl. Ob als Dankeschön, Geburtstagsgeschenk oder einfach für den eigenen Vorrat – mit diesem Salamipaket treffen Sie immer den richtigen Geschmack. Zutaten Salami mit Hirschfleisch:40 % Hirschfleisch, 30 % Rindfleisch, 28 % Schweinebauch, Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit), SENF, SELLERIE, Gewürze, Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Knoblaucharoma, Rindsdarm als Hülle, RauchZutaten Salami mit Lammfleisch: 40 % Lammfleisch, 30 % Rindfleisch, 25 % Schweinebauch, Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit), SENF, SELLERIE, Gewürze, Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Knoblaucharoma, Rindsdarm als Hülle, Rauch Zutaten Paprikasalami: 40 % Schweinebauch, 30 % Schweinefleisch, 28 % Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, SENF, SELLERIE, Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Knoblaucharoma, Rauch Zutaten Haussalami: 40 % Schweinebauch, 30 % Schweinefleisch, 28 % Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, SENF, SELLERIE, Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Knoblaucharoma, Rauch Scharfe Zutaten Harthauer Salami: Harthauer Salami, 40 % Schweinebauch, 30 % Schweinefleisch, 30 % Rindfleisch, Nitritpökelsalz jodiert mit Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürze, Rauch, Senf, Sellerie Zutaten Angussalami Pur: Angussalami Pur, 98 % Black Angus Rindlfeisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (enthält SELLERIEknolle), Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Knoblaucharoma, Rindsdarm als Hülle, Rauch Zutaten Durocsalami Pur: Durocsalami Pur, 99 % Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (enthält SELLERIEknolle), Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Knoblaucharoma, Schweinedarm als Hülle, Rauch Zutaten Wagyu Salami Pur:Wagyu Salami Pur, 98 % Wagyu Rindlfeisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (enthält SELLERIEknolle), Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Knoblaucharoma, Rindsdarm als Hülle, Rauch

Dry Aged Knacker Wurstpaket – Vierfacher Genuss aus der Räucherkammer Wenn echte Metzgertradition auf Vielfalt und Geschmack trifft, entsteht ein Wurstpaket wie dieses: Unser Dry Aged Knackerpaket vereint vier charakterstarke Sorten, die alle das Herz echter Wurstliebhaber höherschlagen lassen. Jede einzelne Knacker-Sorte bringt ihre ganz eigene Note mit – mal kräftig und deftig, mal feinwürzig und elegant, aber immer mit dem typischen Aroma von Reife, Rauch und ausgesuchten Gewürzen. Die Basis: hochwertiges Schweinefleisch, trocken gereift, nach alter Handwerkskunst verarbeitet und liebevoll über Buchenholz mild geräuchert. Das verleiht den Würsten ihre typische Konsistenz und diesen unverwechselbaren Geschmack, der sofort Kindheitserinnerungen an Brotzeiten mit Großvater weckt. Wer Knacker online bestellen will, bekommt mit diesem Set ein abwechslungsreiches Ensemble – perfekt für Vesper, Wanderbrotzeit, Jausenbrett oder einfach als Vorrat im Kühlschrank. Ob klassisch natur, mit Pfeffer verfeinert, mit würzigem Kümmel oder scharfem Chili – dieses Wurstpaket bringt Abwechslung auf den Teller. Die Würste lassen sich hervorragend in Scheiben schneiden, schmecken aber auch am Stück einfach himmlisch. Ideal auch für Feinkostliebhaber, die das Besondere suchen oder ein deftiges Wurst-Geschenk aus der Metzgerei verschenken möchten. Ein Knackerpaket wie dieses ist mehr als nur ein Wurstpaket – es ist ein Stück Heimat, ehrliches Handwerk und pure Freude am Genuss. Wer deftige Hausmacherwurst liebt, wird hier fündig. Und wer Qualität schmecken will, greift zu diesem Wurstpaket und holt sich die volle Vielfalt der traditionellen Harthauer Wurstkultur direkt ins Haus. Sie erhalten eine Auswahl von 4 Sorten der unten aufgelisteten Produkte. Zutaten Knacker mit 40 % Hirschfleisch:55 % Schweinefleisch40 % HirschfleischNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)SENFGewürzeDextroseAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, AscorbinsäureSchweinedarm als HülleRauch Zutaten Knoblauchknacker:90 % Schweinefleisch7 % SchweinebauchNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeDextroseAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, AscorbinsäureSchweinedarm als HülleRauch Zutaten Knacker mit (40 %) Lammfleisch:55 % Schweinefleisch40 % LammfleischNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeDextroseAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, AscorbinsäureSchweinedarm als HülleRauch Zutaten Paprikaknacker:70 % Schweinefleisch28 % RindfleischNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeDextroseAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, AscorbinsäureSchweinedarm als HülleRauch Zutaten Schinkenknacker:90 % Schweinefleisch8 % SchweinebauchNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeDextroseAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, AscorbinsäureSchweinedarm als HülleRauch Zutaten Durocknacker:70 % Durocschweinefleisch25 % DuroschweinebauchNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeDextroseAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, AscorbinsäureSchweinedarm als HülleRauch Zutaten Knacker mit (40 %) Black Angus Rindfleisch:55 % Schweinefleisch40 % Black Angus RindfleischNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeSchweinedarm als HülleRauchZutaten Chiliknacker:50 % Schweinefleisch40 % Rindfleisch8 % SchweinebauchNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)DextroseAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, AscorbinsäureGewürzeRauch

Wurst Probierpaket – Gränitz Wurstspezialitäten zum Kennenlernen Unser Wurst Probierpaket ist die perfekte Gelegenheit, die Vielfalt und Qualität der Metzgerei Gränitz aus Chemnitz kennenzulernen. Mit rund 1.050 Gramm feinster Wurstspezialitäten erhalten Sie eine Auswahl traditionell hergestellter Produkte, die für ehrliches Metzgerhandwerk, regionale Rezepturen und herzhaften Geschmack stehen. Ideal für Einsteiger, neugierige Genießer oder als kulinarisches Geschenk mit Substanz. Im Paket enthalten sind mehrere Sorten unserer beliebtesten Hausmacher Wurst – jede für sich ein Stück sächsische Wurstkultur. Von deftiger Leberwurst über würzige Mettwurst bis hin zu fein abgeschmeckter Schinkenrotwurst oder Knacker ist alles dabei, was das Herz begehrt. Alle Produkte werden nach hauseigenen Rezepturen hergestellt, sorgfältig gewürzt und schonend gegart oder geräuchert – für echten Geschmack ohne Kompromisse. Ob aufs Brot, zur Brotzeitplatte oder einfach pur aufgeschnitten: Dieses Metzgerei Probierpaket bietet Ihnen eine kleine, aber feine Reise durch unsere Wursttheke. Ideal auch als Mitbringsel oder Geschenk für Feinschmecker, die traditionelle Fleisch- und Wurstwaren zu schätzen wissen. Und wer die Metzgerei Gränitz noch nicht kennt, wird nach diesem Probierpaket sicher mehr entdecken wollen. Das Wurst Probierpaket steht für Vielfalt, Geschmack und Qualität aus Meisterhand. Probieren Sie, was gute Wurst ausmacht – mit besten Zutaten, viel Leidenschaft und einem hohen Anspruch an Handwerk und Herkunft. Ein köstlicher Einstieg in die Welt der Gränitz-Wurstwaren – deftig, authentisch und einfach richtig gut. Inhalt:HaussalamiLachsschinken1 Paar Schinkenknacker1 Paar PfefferbeißerHausmacher Leberwurst geräuchertRäucherkäse im StückZutaten: Zutaten Haussalami: 40 % Schweinebauch, 30 % Schweinefleisch, 28 % Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, SENF, SELLERIE, Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Knoblaucharoma, RauchZutaten Lachsschinken: Schweinerücken, Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, RauchZutaten Schinkenknacker: 90 % Schweinefleisch, 8 % Schweinebauch, Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Schweinedarm als Hülle, RauchZutaten Pfefferbeißer: 70 % Schweinefleisch, 28 % Schweinebauch, Pökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Schweinedarm als Hülle, RauchZutaten Hausmacher Leberwurst geräuchert: 30 % Schweinefleisch, 30 % Schweineleber, 30 % Schweinefett, Trinkwasser, Zucker, Pökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit), SENF, Gewürze, Speisesalz, echtes Karmin, Rauch Zutaten Räucherkäse: Edamer Käse (Pasteurisierte KuhMILCH, Speisesalz, Säuerungskulturen, mikrobielles LAB, Farbstoff: Beta-Carotin), Rauch

Bratwurstpaket mit Rindfleisch pur – 16 Stück ehrlicher Grillgenuss Unser Bratwurstpaket aus 100% Rindfleisch ist wie gemacht für alle, die beim Grillen auf echten Geschmack setzen. In diesem Wurstpaket stecken 16 ungebrühte Rinderbratwürste – handwerklich hergestellt, grob gewolft und mit einer ausgewogenen Würzung versehen. Kein Schweinefleisch, keine Spielereien, sondern reines Rindfleisch mit kräftigem Aroma, fester Konsistenz und kernigem Biss. Ideal für bewusste Genießer, BBQ-Liebhaber und alle, die gerne Neues auf den Rost legen. Die Bratwürste bestehen ausschließlich aus bestem Muskelfleisch vom Rind – grob geschnitten, schonend verarbeitet und perfekt abgestimmt mit Gewürzen. Durch die ungebrühte Herstellung bleiben Geschmack und Saftigkeit erhalten, was sich beim Braten sofort zeigt: außen knusprig gebräunt, innen herrlich saftig und voller Fleischgeschmack. Ob auf dem Grill, in der Pfanne oder in der heißen Brühe – diese Rinderbratwürste machen immer eine gute Figur. Sie passen wunderbar zu Senf, Zwiebeln und Brot, aber auch zu Salaten, Ofenkartoffeln oder einfach pur vom Rost. Durch die reinrassige Rezeptur sind sie auch ideal für alle, die auf Schweinefleisch verzichten möchten – ohne auf Genuss zu verzichten. Das Bratwurstpaket ist nicht nur für den eigenen Vorrat gedacht, sondern eignet sich auch perfekt für Feste, Familiengrillen oder als Geschenk für echte Fleischfreunde. Wer ein Bratwurstpaket kaufen möchte, das durch Qualität, Geschmack und Handwerk überzeugt, liegt mit diesem Paket genau richtig. Metzgertradition in jeder Wurst – ehrlich, herzhaft und mit Liebe gemacht. Inhalt: Insgesamt mehr als 2 kg frische Bratwurst: 4 Stück Prime Bratwurst vom Angus Rind 4 Stück Angus Roster ungebrüht 4 Stück Prime Bratwurst vom Wagyu Rind 4 Stück Wagyu Roster ungebrüht Natürlich aus eigener Herstellung und ohne Zusatz von Emulgatoren oder anderen Zusatzstoffen. Zutaten Prime Bratwurst vom Angus/Wagyu Rind: 95 % RindfleischSpeisesalzGewürzeSchafsdarm als Hülle Zutaten Angus/Wagyu Bratwurst ungebrüht: 95 % RrindfleischTrinkwasserSpeisesalzGewürzeGlucosesirupnatürliches AromaMaltodextrinDextroseSchafsdarm als Hülle Die Wurst wird gefroren versendet und kann bei Zustellung aufgetaut sein.

Wurst-Snack mit Knacker Wurst – herzhafter Genuss im Becher, 4-fach lecker Unser Knacker Wurst-Snack ist der perfekte Begleiter für alle, die deftigen Geschmack lieben. In diesem vielseitigen Wurst Snack im Becher steckt pure Metzgerqualität: geschnittene Knackwurst in vier leckeren Sorten – abwechslungsreich, aromatisch und direkt genussbereit. Ob im Büro, auf der Wanderung oder beim gemütlichen Abend auf dem Balkon – dieser Snack passt immer. Unsere Knackwurst in Scheiben überzeugt durch ihre gute Qualität und den herzhaften Geschmack. Für maximale Vielfalt enthält jeder Becher vier verschiedene Sorten, die mit traditionellen Rezepturen und besten Zutaten in unserer Metzgerei hergestellt wurden. Mal mit Wild oder Lamm, mal besonders aromatisch mit Knoblauch oder Paprika - und immer fein geräuchert über Buchenholz. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei! Ideal für alle, die sich nicht entscheiden können oder einfach gerne neue Sorten probieren. Wer einen Wurst Snack kaufen möchte, der Qualität, Abwechslung und vollen Geschmack vereint, ist mit unserem Knacker Wurst-Snack bestens beraten. Ein echter Klassiker im neuen Format – herzhaft, lecker und immer griffbereit. Sie erhalten eine Auswahl von 4 der unten aufgelisteten Sorten.Zutaten Knacker mit 40 % Hirschfleisch:55 % Schweinefleisch40 % HirschfleischNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)SENFGewürzeDextroseAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, AscorbinsäureSchweinedarm als HülleRauch Zutaten Knoblauchknacker:90 % Schweinefleisch7 % SchweinebauchNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeDextroseAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, AscorbinsäureSchweinedarm als HülleRauch Zutaten Knacker mit (40 %) Lammfleisch:55 % Schweinefleisch40 % LammfleischNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeDextroseAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, AscorbinsäureSchweinedarm als HülleRauch Zutaten Paprikaknacker:70 % Schweinefleisch28 % RindfleischNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeDextroseAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, AscorbinsäureSchweinedarm als HülleRauch Zutaten Schinkenknacker:90 % Schweinefleisch8 % SchweinebauchNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeDextroseAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, AscorbinsäureSchweinedarm als HülleRauch Zutaten Durocknacker:70 % Durocschweinefleisch25 % DuroschweinebauchNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeDextroseAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, AscorbinsäureSchweinedarm als HülleRauch Zutaten Knacker mit (40 %) Black Angus Rindfleisch:55 % Schweinefleisch40 % Black Angus RindfleischNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeSchweinedarm als HülleRauchZutaten Chiliknacker:50 % Schweinefleisch40 % Rindfleisch8 % SchweinebauchNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)DextroseAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, AscorbinsäureGewürzeRauch