Ausgewähltes Lammfleisch von Metzgerei Gränitz ➤ Tradition trifft Innovation für Genießer ✔

Lamm

Entdecken Sie unser Sortiment an hochwertigem Lammfleisch, das sich durch seine Zartheit und seinen reichen Geschmack auszeichnet. Lammfleisch ist eine beliebte Wahl in vielen Küchen weltweit und bietet eine ausgezeichnete Grundlage für eine Vielzahl von Rezepten – von schnellen Grillgerichten bis hin zu langsam geschmorten Köstlichkeiten.Was ist Lammfleisch? Lammfleisch stammt von jungen Schafen und ist bekannt für seine Weichheit und seinen leicht süßlichen, grasigen Geschmack, der es von älterem Schaffleisch unterscheidet. Es ist besonders reich an Nährstoffen wie Vitamin B12, Eisen und Zi...
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Einzelstücke

Lammkeule vom Bauern aus Sachsen, ohne Knochen

Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.485

Lammkeule vom Bauern aus Sachsen – ohne Knochen, mit vollem Geschmack Unsere Lammkeule steht für regionale Qualität, ehrliches Metzgerhandwerk und vollmundigen Fleischgenuss. Dieses edle Lammfleisch stammt direkt von Züchter in unserer Umgebung in Sachsen, wo die Barbados Black Belly Lämmer naturnah aufwachsen und sich stressfrei entwickeln. Bereits ohne Knochen ausgelöst, ist die Lammkeule besonders praktisch in der Küche – leicht zu portionieren, schnell zuzubereiten und vielseitig einsetzbar. Wer Wert auf Regionalität, Frische und echtes Fleischerhandwerk legt, ist mit dieser Keule bestens beraten. Das Fleisch ist wunderbar zart, fein marmoriert und überzeugt durch einen angenehm milden, leicht nussigen Geschmack. Die entbeinte Lammkeule eignet sich hervorragend zum Braten, Schmoren oder Grillen. Ob klassisch mit Rosmarin, Knoblauch und Wurzelgemüse im Ofen zubereitet oder mediterran mit Tomaten, Oliven und Thymian geschmort – dieses Stück bringt aromatische Vielfalt und saftige Struktur auf den Teller. Auch als gefüllte Rollbratenvariante oder in feine Medaillons geschnitten ein echter Genuss. Wenn Sie Lammkeule kaufen möchten, die aus verantwortungsvoller Haltung stammt und mit handwerklicher Präzision verarbeitet wurde, dann ist diese Lammkeule ohne Knochen vom sächsischen Bauern genau die richtige Wahl. Sie ist perfekt für das festliche Sonntagsmenü, die Grilltafel im Sommer oder den besonderen Anlass mit Familie und Freunden. Regional, frisch, geschmacklich überzeugend – ein echtes Stück Heimat mit kulinarischer Raffinesse.

Inhalt: 0.485 Kilogramm (59,90 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 15,57 €*

29,05 €*

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Einzelstücke

Lammhaxe vom Bauern aus Sachsen

Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.258

Lammhaxe vom Bauern aus Sachsen – mild im Geschmack, zart geschmort Die Lammhaxe ist ein echtes Schmankerl für Liebhaber deftiger Schmorgerichte und rustikaler Küche. Dieses aromatische Stück stammt direkt vom sächsischen Bauernhof, wo die Barbados Black Belly Lämmer naturnah auf offenen Weiden artgerecht aufgezogen werden. Die Lammhaxe wird aus dem unteren Teil der Keule gewonnen und überzeugt durch das saftige Fleisch und einen angenehmen Geschmack, der beim langsamen Schmoren wunderbar zur Geltung kommt. Ein echtes Stück Heimat – ehrlich und mit Liebe zum Handwerk produziert. Langsam gegart im Bräter, im Schmortopf oder im Backofen wird die Lammhaxe zu einem butterzarten Genuss. Beim Schmoren löst sich das Fleisch sanft vom Knochen und entwickelt in Kombination mit Kräutern wie Rosmarin, Thymian und Knoblauch ein wahres Aromafeuerwerk. Ein Schuss Rotwein, kräftige Brühe und Wurzelgemüse machen aus diesem Stück ein Festmahl. Auch orientalisch gewürzt mit Kreuzkümmel, Zimt und Datteln wird die Haxe zum Highlight – ein Genuss, der sich perfekt vorbereiten lässt. Wenn Sie Lammhaxe kaufen möchten, die sowohl durch Herkunft als auch durch Qualität überzeugt, treffen Sie mit dieser Spezialität die richtige Wahl. Die Lammhaxe vom Bauern aus Sachsen ist ideal für festliche Anlässe, Sonntagsessen oder einfach, wenn Sie Lust auf ein herzhaftes, handwerklich gutes Gericht haben. Sie vereint Regionalität, Fleischhandwerk und vollen Geschmack – ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt.

Inhalt: 0.258 Kilogramm (42,21 €* / 1 Kilogramm)

10,89 €*

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Lammkotelett vom Bauern aus Sachsen

Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.168

Lammkotelett aus Sachsen – zart, aromatisch und natürlich gereift Ein Lammkotelett ist die perfekte Wahl für Liebhaber feinen Fleischgenusses – besonders dann, wenn es wie hier aus artgerechter Aufzucht und bäuerlicher Haltung stammt. Dieses Lammfleisch kommt direkt vom sächsischen Züchter in unserer Nähe und überzeugt durch seine Natürlichkeit und seinen angenehmen Geschmack. Die Barbados Black Belly Lämmer wachsen stressfrei auf und ernähren sich auf offenen Weiden – und das schmeckt man mit jedem Bissen. Das Lammkotelett, mit seinem charakteristischen Knochen und dem zarten Lammfleisch, steht für höchste Fleischqualität und echten, ursprünglichen Genuss. Ob in der Pfanne, auf dem Grill oder im Ofen zubereitet – Lammkoteletts sind schnell gegart, dabei herrlich aromatisch und werden außen schön knusprig. Eine einfache Marinade aus Rosmarin, Knoblauch, Zitronensaft und etwas Olivenöl reicht völlig aus, um den typischen Geschmack zu unterstreichen. Das Lammfleisch bleibt saftig, zart und entfaltet beim Braten oder Grillen eine feine, leicht nussige Note. Ein Stück, das sich sowohl für die schnelle Alltagsküche als auch für festliche Anlässe hervorragend eignet. Wenn Sie Lammkotelett kaufen möchten, das nicht nur durch Qualität, sondern auch durch Herkunft überzeugt, treffen Sie mit diesem Produkt die richtige Wahl. Ob für mediterrane Gerichte, rustikale Kombinationen mit Bohnen und Kräutern oder als Teil eines festlichen Menüs – dieses Lammkotelett vom Bauern aus Sachsen bringt Frische, Regionalität und handwerkliches Können auf den Teller. Ein Genuss für alle, die gutes Fleisch zu schätzen wissen.

Inhalt: 0.168 Kilogramm (127,62 €* / 1 Kilogramm)

21,44 €*

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Lammfilet vom Bauern aus Sachsen

Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.087

Lammfilet vom Bauern aus Sachsen – edel, zart und voller Geschmack Das Lammfilet gilt als das edelste Stück vom Lamm – feinfasrig, besonders zart und von unvergleichlicher Milde im Geschmack. Dieses Lammfleisch stammt von einem Züchter in unserer Umgebung, bei dem die Barbados Black Belly Lämmer auf offenen Weiden artgerecht gehalten, stressfrei aufgezogen und natürlich gefüttert werden. Das Ergebnis ist ein Premium-Lammfleisch, das sowohl durch Herkunft als auch durch Qualität überzeugt. Sorgsam von Hand ausgelöst, ist jedes Lammfilet ein echtes Meisterstück – perfekt zugeschnitten, von schlanker Form und ideal für die feine Küche. Beim Garen zeigt das Lammfilet seine ganze Klasse: Kurz gebraten oder sanft sous-vide gegart bleibt es herrlich saftig und entwickelt ein feines, leicht nussiges Aroma, das hervorragend mit mediterranen Kräutern, Rotweinreduktion oder fruchtigen Chutneys harmoniert. Durch die zarte Struktur ist das Filet besonders schnell zubereitet – ideal für anspruchsvolle Gäste, aber auch als Highlight im Alltag. Ein Hauch Meersalz, frischer Thymian und ein Spritzer Zitrone reichen oft schon aus, um das Beste aus diesem edlen Stück herauszuholen. Wer Lammfilet kaufen möchte, das höchsten Ansprüchen genügt, findet hier ein echtes Juwel unter den Lammfleischspezialitäten. Ob als eleganter Hauptgang, als Teil einer gemischten Grillplatte oder fein aufgeschnitten für Carpaccio oder Tatar – unser Lammfilet vom Bauern in Sachsen ist vielseitig, fein und ein echtes Geschmackserlebnis. Für alle, die Lamm lieben und Wert auf Herkunft, Qualität und Metzgerhandwerk legen.

Inhalt: 0.087 Kilogramm (168,62 €* / 1 Kilogramm)

14,67 €*

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Lammknochen aus der Lammkeule ohne Salz, vitaminreich

Lammknochen aus der Keule – naturbelassen, vitaminreich und aromatisch Die Lammknochen aus der Keule sind ein wertvoller Bestandteil echter Küche mit Geschmack und Tradition. Ohne Salz, naturbelassen und besonders vitaminreich, eignen sich diese Knochen hervorragend zur Herstellung von kräftigen Brühen, Fonds und Suppen. Sie stammen direkt aus der Lammkeule und tragen das volle Aroma des zarten, fein marmorierten Lammfleischs in sich. Wer gerne mit Herz und Hand kocht, weiß: Eine gute Basis beginnt bei den Knochen – und diese liefern alles, was eine kraftvolle und nährstoffreiche Brühe braucht. Ob für eine aromatische Lammjus, ein klassisches Ragout oder als Grundlage für orientalische Eintöpfe – diese Lammknochen entfalten beim langsamen Auskochen ihre ganze Tiefe. Der hohe Anteil an Knochenmark und Bindegewebe sorgt dafür, dass die Brühe nicht nur intensiv schmeckt, sondern auch wertvolle Inhaltsstoffe wie Kollagen enthält. Ideal auch für die Vorratsküche: einmal gekocht, lässt sich der Fond wunderbar portionieren und einfrieren – bereit für den nächsten Genießer-Moment. Wenn Sie Lammknochen kaufen möchten, um Brühen und Saucen wie aus der Profiküche zu zaubern, dann sind diese natürlichen Knochen aus der Lammkeule die perfekte Wahl. Frei von Zusätzen, voller Geschmack und mit Respekt vor dem ganzen Tier verarbeitet. Für alle, die mit Liebe zum Detail kochen und das Beste aus jeder Zutat herausholen möchten – ein unverzichtbares Element für authentischen Fleischgenuss.

Inhalt: 0.8 Kilogramm (8,13 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

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Knacker mit (40%) Lammfleisch und leichter Knoblauchnote, 3 Stück

Lammknacker – nach dem überlieferten Rezept von Robert Gränitz! Unsere Lammknacker sind eine geschmacklich raffinierte Variation des Klassikers – mit einem Fleischanteil von satten 40% Lammfleisch und einer dezenten, fein abgestimmten Knoblauchnote. Diese besondere Knacker Wurst überzeugt durch ihren kräftigen Geschmack, die typische Bissfestigkeit und das harmonische Zusammenspiel aus Rind, Schwein und Lamm. Hergestellt in unserer Metzgerei Gränitz nach handwerklicher Tradition, steht diese Spezialität für ehrlichen Wurstgenuss mit Charakter. Die Lammknacker sind ideal für alle, die es deftig und würzig mögen. Ob als Snack für unterwegs, zum Vesper mit Senf und Brot oder als herzhafte Grillwurst – diese Knacker machen in jeder Variante eine gute Figur. Der feine Lammgeschmack bringt eine leichte Wildnote mit, ohne zu dominieren, und wird durch die Knoblauchwürze geschmacklich perfekt ergänzt. Durch das natürliche Räuchern und die schonende Reifung erhält die Wurst mit Lammfleisch ihre typische Struktur und das unverwechselbare Aroma. Die Konsistenz ist bissfest, aber nicht trocken – ideal für Liebhaber traditioneller Rohwürste mit dem gewissen Etwas. Jetzt Lamm-Knacker kaufen und eine Knacker Wurst erleben, die durch Qualität, Herkunft und Geschmack überzeugt. Ob zur Brotzeit, als deftiger Snack oder als besonderes Highlight auf der Wurstplatte – diese Lammknacker bringen Abwechslung und echten Genuss auf den Tisch. Zutaten: 55 % Schweinefleisch40 % LammfleischNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeDextroseSchweinedarm als HülleRauch

Inhalt: 0.4 Kilogramm (46,65 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 5,60 €*

18,66 €*

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Lammkeule aus Neuseeland, ohne Knochen

Lammkeule aus Neuseeland – ohne Knochen, voller Geschmack Die Lammkeule zählt zu den beliebtesten Bratenstücken und ist ein echtes Fest für Genießer. Diese Variante stammt aus Neuseeland, einem Land, das für seine naturnahe Schafhaltung und die hervorragende Qualität seines Lammfleischs weltweit geschätzt wird. Sorgfältig zugeschnitten und bereits ohne Knochen, ist diese Keule besonders praktisch in der Zubereitung – ideal für den Sonntagsbraten, feine Festessen oder auch als zartes Highlight auf dem Grill. Das Fleisch der neuseeländischen Lämmer ist besonders mild im Geschmack, fein marmoriert und zart in der Struktur. Die entbeinte Lammkeule lässt sich wunderbar füllen, rollen, marinieren oder einfach pur zubereiten. Im Ofen langsam gegart mit Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl entwickelt sie ein intensives, gleichzeitig elegantes Aroma, das perfekt mit mediterranen Beilagen wie Ratatouille, Kartoffelgratin oder gebratenem Gemüse harmoniert. Auch als Lammbraten aufgeschnitten und mit Rotwein-Jus serviert, ist sie ein echter Höhepunkt jeder Tafel. Wenn Sie Lammkeule kaufen möchten, die durch Zartheit, Qualität und unkomplizierte Zubereitung überzeugt, dann ist diese ohne Knochen ausgelöste Lammkeule aus Neuseeland die perfekte Wahl. Sie vereint traditionelle Fleischkultur mit internationaler Spitzenqualität und bietet ein Geschmackserlebnis, das sowohl Lamm-Neulinge als auch Kenner begeistert. Ein vielseitiges Stück Fleisch für anspruchsvolle Gerichte – voller Aroma, frei von Kompromissen.

Inhalt: 1.6 Kilogramm (39,45 €* / 1 Kilogramm)

63,12 €*

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Salami mit Lammfleisch

Lammsalami – Feinwürziger Genuss mit mediterranem Charakter Eine Lammsalami ist eine echte Besonderheit für alle, die würziges, aromatisches Fleisch mit einer feinen, mediterranen Note schätzen. Unsere Salami mit Lammfleisch wird aus 40% Lammfleisch, Rindfleisch und Schweinebauch hergestellt. Mit einer dezenten Gewürzmischung bringt diese Rohwurst nicht nur Abwechslung auf die Vesperplatte, sondern auch ein Stück kulinarischer Handwerkskunst. Wer eine besondere Salami kaufen möchte, die durch Geschmack und Qualität überzeugt, ist hier goldrichtig. Ob pur in feine Scheiben geschnitten, als raffinierte Ergänzung auf einer Antipasti-Platte oder zusammen mit Ziegenkäse, Oliven und einem Glas Rotwein – diese Salami mit Lammfleisch ist vielseitig einsetzbar und bietet eine willkommene Abwechslung zur klassischen Wurst. Ihr dezentes Lammaroma und die feine Würzung machen sie zu einem idealen Begleiter für Genießer mit Sinn für das Besondere. Wenn Sie Salami mit Lammfleisch kaufen möchten, die mit Sorgfalt, traditioneller Herstellung und einer geschmacklichen Finesse überzeugt, dann ist diese Spezialität aus der Metzgerei Gränitz eine hervorragende Wahl. Für Liebhaber feiner Rohwurst, kreative Vesperideen und besondere Genussmomente – handgemacht, aromatisch und authentisch. Zutaten:40 % Lammfleisch30 % Rindfleisch25 % SchweinebauchNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)SENFSELLERIEGewürzeGlucosesirupAntioxidationsmittel: Ascorbinsäure, NatriumascorbatKnoblaucharomaRindsdarm als HülleRauch

Inhalt: 0.4 Kilogramm (47,95 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 1,40 €*

19,18 €*

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Lammschinken

Lammschinken – zarter Rauchgenuss vom Lamm mit feinem Wildaroma Der Lammschinken ist eine echte Delikatesse für Feinschmecker, die das Besondere suchen. Hergestellt aus dem edlen Schlegel des Lamms, überzeugt dieser Schinken durch seine zarte Struktur, die ausgewogene Marmorierung und ein fein-würziges Aroma. Sorgfältig gepökelt und anschließend schonend über Buchenholz geräuchert, entsteht ein unverwechselbarer Geschmack, der sanft, aber charaktervoll am Gaumen bleibt – eine Rarität in der Welt der Schinken. Durch die behutsame Verarbeitung bleibt das Lammfleisch saftig und aromatisch, ohne zu intensiv zu wirken. Der Lammschinken eignet sich hervorragend für die kalte Küche – hauchdünn aufgeschnitten auf einer rustikalen Vesperplatte, als feine Komponente im Antipasti-Teller oder pur auf frischem Bauernbrot. Auch in Kombination mit Feigensenf, Ziegenkäse oder fruchtigen Chutneys entfaltet er sein volles Potenzial. Seine Wildähnlichkeit macht ihn zudem zu einer spannenden Alternative zu klassischen Schinkensorten. Wer Lammschinken kaufen möchte, der mit Handwerkskunst und regionaler Finesse überzeugt, ist hier genau richtig. Diese Spezialität wird mit größtem Respekt vor dem Tier und hoher Sorgfalt hergestellt – für einen Schinken vom Lamm, der nicht alltäglich ist, aber jeden Tag veredeln kann. Ob als Geschenk für Gourmets oder als Genussmoment für sich selbst: Der Lammschinken ist ein Ausdruck von Qualität, Tradition und dem feinen Gespür für guten Geschmack. Zutaten:LammkeuleNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeRauch

Inhalt: 0.3 Kilogramm (81,90 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 11,77 €*

24,57 €*

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Lammlachs vom Bauern aus Sachsen, Lammrücken

Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.232

Lammlachs vom Bauern aus Sachsen – feinstes Lammfleisch für höchsten Genuss Der Lammlachs, auch als Lammrückenfilet bekannt, ist das zarteste Stück vom Rücken des Lamms – mager, feinfasrig und voller Aroma. Dieses edle Teilstück stammt vom sächsischen Züchter, wo die Barbados Black Belly Lämmer mit Sorgfalt und naturnaher Fütterung aufgezogen werden. Das Ergebnis: ein Lammfleisch von höchster Qualität, das sich durch Milde im Geschmack und eine außergewöhnlich zarte Textur auszeichnet. Unsere Lammlachse bieten ein Stück handwerklicher Perfektion – mit Liebe zerlegt und küchenfertig vorbereitet. Lammlachs eignet sich ideal für die schnelle, aber anspruchsvolle Küche. Kurzgebraten in der Pfanne, auf dem Grill oder auch sanft sous-vide gegart – der Lammlachs bleibt saftig, entwickelt ein feines, leicht nussiges Aroma und harmoniert hervorragend mit Kräutern wie Thymian, Rosmarin oder Salbei. Auch exotisch gewürzt mit Ras el-Hanout, Honig oder Minze entfaltet das Fleisch seine ganze Raffinesse. Durch seinen niedrigen Fettanteil ist der Lammlachs nicht nur besonders bekömmlich, sondern auch ideal für eine bewusste Ernährung. Wer Lammlachs kaufen möchte, der aus regionaler Haltung stammt und höchsten kulinarischen Ansprüchen genügt, wird mit diesem Fleischzuschnitt voll auf seine Kosten kommen. Ob als festlicher Hauptgang, für mediterrane Genussmomente oder kreative Grillideen – der Lammlachs vom Lammrücken ist ein echtes Highlight für Feinschmecker. Zart, aromatisch und mit regionalem Charakter – Fleischgenuss auf höchstem Niveau.

Inhalt: 0.232 Kilogramm (168,58 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 36,25 €*

39,11 €*

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Entdecken Sie unser Sortiment an hochwertigem Lammfleisch, das sich durch seine Zartheit und seinen reichen Geschmack auszeichnet. Lammfleisch ist eine beliebte Wahl in vielen Küchen weltweit und bietet eine ausgezeichnete Grundlage für eine Vielzahl von Rezepten – von schnellen Grillgerichten bis hin zu langsam geschmorten Köstlichkeiten.

Was ist Lammfleisch?

Lammfleisch stammt von jungen Schafen und ist bekannt für seine Weichheit und seinen leicht süßlichen, grasigen Geschmack, der es von älterem Schaffleisch unterscheidet. Es ist besonders reich an Nährstoffen wie Vitamin B12, Eisen und Zink. Lammfleisch wird in vielen Kulturen geschätzt und ist zentraler Bestandteil von Spezialitäten in der mediterranen, mittelöstlichen und indischen Küche.

Warum bei uns kaufen?

Unser Lammfleisch wird sorgfältig von ausgewählten Züchtern bezogen, die strenge Wohlfahrtsstandards einhalten und ihre Tiere auf natürliche Weise füttern und pflegen. Wir garantieren eine ausgezeichnete Qualität und Frische, um sicherzustellen, dass jedes Gericht, das Sie zubereiten, hervorragend schmeckt.

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Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie bereitet man Lammfleisch zu?
Lammfleisch ist vielseitig einsetzbar und kann gebraten, gegrillt, geschmort oder gekocht werden. Für das beste Ergebnis sollte Lammfleisch auf hoher Hitze angebraten werden, um eine Kruste zu bilden, gefolgt von einem langsamen Garen bei niedriger Temperatur, um es zart und saftig zu machen.
Welche Teile des Lamms sind besonders beliebt?
Zu den beliebtesten Schnitten gehören das Lammkarree, die Keule, Schulter sowie Lammkoteletts. Jeder Schnitt hat seine eigenen idealen Zubereitungsarten und passt zu verschiedenen Gerichten.
Kann man Lammfleisch im Voraus zubereiten?
Ja, viele Lammgerichte wie Eintöpfe oder geschmorte Gerichte entwickeln über Nacht sogar noch tiefere Aromen und sind somit hervorragend geeignet, im Voraus zubereitet zu werden.

Beispielhafte Zubereitung: Geschmorte Lammkeule mit Kräutern

Zutaten:

1 Lammkeule (etwa 2-3 kg)
2 EL Olivenöl
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
4 Knoblauchzehen, gehackt
2 Zwiebeln, grob gewürfelt
1 Karotte, grob gewürfelt
1 Stange Sellerie, grob gewürfelt
500 ml Rotwein
500 ml Lamm- oder Rinderbrühe
Rosmarin, Thymian

Anleitung:

Die Lammkeule mit Salz, Pfeffer und Knoblauch einreiben. In einem Bräter das Olivenöl erhitzen und die Lammkeule rundherum anbraten.
Gemüse zufügen und kurz mit anrösten. Mit Rotwein ablöschen, Brühe hinzufügen und Kräuter einlegen.
Im vorgeheizten Ofen bei 160°C etwa 2-3 Stunden schmoren, bis das Fleisch zart ist.
Das Fleisch aus dem Ofen nehmen, ruhen lassen und in Scheiben schneiden. Mit der durchgesiebten Sauce servieren.

Schlusswort:

Lammfleisch ist eine exquisite Wahl, die reichhaltige Aromen und eine zarte Textur in jedes Gericht bringt. Ideal für besondere Anlässe oder einfach, um das tägliche Essen aufzuwerten.

Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack und die Qualität unseres Lammfleisches. Bestellen Sie jetzt, um Ihre Küche mit köstlichen, einfach zuzubereitenden Lammgerichten zu bereichern.