Kamm – Saftig und geschmackvoll aus dem Schweinenacken
Das Schweinekamm-Steak aus der Metzgerei Gränitz vom Duroc Schwein vom Bauer Falco Graupner ist ein hochwertiger Fleischartikel, der aus einer lokalen Quelle stammt.
Lokale Landwirtschaft unterstützen
Durch den Kauf von Fleisch aus der Metzgerei Gränitz und von Bauer Falco Graupner unterstützen Sie die lokale Landwirtschaft und erhalten gleichzeitig frische, geschmackvolle und hochwertige Produkte.
Duroc Schwein und Schweinekamm-Steak
Das Duroc Schwein ist bekannt für sein zartes, saftiges und aromatisches Fleisch, was es zu einer guten Wahl für das Schweinekamm-Steak macht. Der Schweinekamm ist ein Teil des Rückens des Schweins, der für seine zarte Textur und seinen saftigen Geschmack bekannt ist. Das Schweinekamm-Steak kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, z. B. gegrillt, gebraten oder im Ofen gebacken.
Zubereitung und Serviervorschläge
Es eignet sich gut für ein schnelles und einfaches Abendessen oder für eine größere Mahlzeit, bei der es als Hauptgericht serviert wird. Es ist wichtig, das Steak bei mittlerer bis hoher Temperatur kurz zu braten, um eine kross gegrillte Kruste zu erzielen und das Innere zart und saftig zu halten.
Inhalt: 4.16 Kilogramm (51,46 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 2.5 Kilogramm (9,90 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.5 Kilogramm (32,76 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.36 Kilogramm (20,11 €* / 1 Kilogramm)
