
Entdecken Sie unser Chuck-in-Bone von der Metzgerei Gränitz, ideal für Feinschmecker und Liebhaber kräftiger Fleischgerichte. Dieses Produkt, bekannt für seine Zartheit und den intensiven Geschmack, bietet ein herausragendes kulinarisches Erlebnis.
Was ist Chuck-in-Bone?
Chuck-in-Bone, auch bekannt als Knochenschaufelbraten oder Schulterkotelett, stammt aus dem vorderen Teil des Rinderschulter. Der Knochen verleiht dem Fleisch während des Kochens zusätzlichen Geschmack und sorgt dafür, dass das Chuck-in-Bone besonders saftig und aromatisch bleibt. Dieser Schnitt eignet sich hervorragend zum Schmoren oder Braten und ist für seine herzhaften Aromen und zarten Fleischfasern bekannt.
Warum bei uns kaufen?
Inhalt: 0.62 Kilogramm (47,63 €* / 1 Kilogramm)