Ausgewähltes Schweinefleisch – Beste Qualität direkt von der Metzgerei Gränitz
Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack und die herausragende Qualität von Premium Schweinefleisch direkt von der Metzgerei Gränitz. Wir bieten Ihnen eine exklusive Auswahl an Fleischprodukten von renommierten Rassen wie Duroc und Pietrain, bekannt für ihre überlegene Textur und ihren intensiven Geschmack. Ob trocken gereift oder Wet Aged, jedes Stück Fleisch wird mit höchster Sorgfalt und nach strengen Qualitätsstandards verarbeitet, um Ihnen ein außergewöhnliches Genusserlebnis zu garantieren.
Was bieten wir an?
Unser Sortiment zeichnet sich durch eine Vielzahl von Spezialitäten aus, darunter:
- Duroc Schwein: Bekannt für sein fein marmoriertes Fleisch, bietet Duroc eine beeindruckende Zartheit und einen reichen, saftigen Geschmack, der es ideal für Steaks und Burgers macht.
- Pietrain Schwein: Dieses Fleisch zeichnet sich durch seine magere, dennoch saftige Beschaffenheit aus, die es besonders geeignet für delikate Schnitte wie Kachelfleisch und Secreto macht.
Warum bei uns kaufen?
Die Metzgerei Gränitz setzt auf nachhaltige Praktiken und ethische Tierhaltung. Unsere Schweine werden unter optimalen Bedingungen gehalten, was nicht nur ihre Lebensqualität verbessert, sondern auch die Qualität des Fleisches, das Sie erhalten. Wir verwenden fortschrittliche Reifungsverfahren wie Dry Aging und Wet Aging, um die Aromen zu intensivieren und die Textur weiter zu verfeinern.
Inhalt: 0.034 Kilogramm (46,47 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 3.345 Kilogramm (31,87 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.035 Kilogramm (34,29 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.34 Kilogramm (52,53 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.075 Kilogramm (26,67 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.12 Kilogramm (34,33 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.256 Kilogramm (29,92 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.105 Kilogramm (34,29 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 1.26 Kilogramm (24,58 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.075 Kilogramm (34,27 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.21 Kilogramm (26,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.3 Kilogramm (40,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 1.39 Kilogramm (32,48 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.37 Kilogramm (52,54 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.52 Kilogramm (34,31 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.4 Kilogramm (33,13 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.625 Kilogramm (28,80 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.63 Kilogramm (28,57 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.365 Kilogramm (39,73 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.1 Kilogramm (18,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.4 Kilogramm (17,50 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.31 Kilogramm (46,45 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.39 Kilogramm (34,31 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.125 Kilogramm (34,32 €* / 1 Kilogramm)
Häufig gestellte Fragen (FAQ):
Wie erhalte ich das beste Ergebnis beim Kochen von Duroc- und Pietrain-Schweinefleisch?
Für das beste Ergebnis empfehlen wir, das Fleisch vor der Zubereitung auf Raumtemperatur kommen zu lassen und es dann je nach Schnittart entsprechend kurz zu braten oder zu grillen.
Sind Ihre Fleischprodukte für spezielle Diäten geeignet?
Ja, unser Schweinefleisch ist aufgrund seiner natürlichen Fütterung und Aufzucht ideal für viele Ernährungspläne, einschließlich ketogener und paleo-diätischer Ernährung.
Wie wird das Fleisch geliefert?
Alle Bestellungen werden gekühlt in speziellen Verpackungen versendet, um Frische und Qualität zu gewährleisten. Wir bieten auch die Möglichkeit, das Fleisch gefroren zu erhalten, um die Haltbarkeit für längere Lagerzeiten zu maximieren.
Beispielhafte Zubereitung: Dry-Aged Duroc Tomahawk Steak
Zutaten:
- 1 Duroc Tomahawk Steak
- Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Olivenöl
Anleitung:
- Das Steak 30 Minuten vor dem Kochen aus dem Kühlschrank nehmen und auf Raumtemperatur bringen.
- Eine Pfanne auf hohe Hitze vorheizen und das Steak mit Olivenöl einreiben.
- Das Steak von beiden Seiten scharf anbraten, um eine Kruste zu bilden, dann die Hitze reduzieren und nach Geschmack weitergaren.
- Das Steak aus der Pfanne nehmen und vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
Schlusswort:
Unser Premium Schweinefleisch von Duroc und Pietrain bietet eine Kombination aus Geschmack, Qualität und nachhaltiger Herkunft, die es zu einer hervorragenden Wahl für Fleischliebhaber macht. Entdecken Sie die Vielfalt und den außergewöhnlichen Geschmack unserer Produkte.
Bestellen Sie jetzt und erleben Sie die Premiumqualität unseres Schweinefleischs selbst. Besuchen Sie unsere Website für weitere Informationen und um Ihr nächstes exquisites Mahl zu planen. Lassen Sie sich von der Qualität und Frische bei Metzgerei Gränitz überzeugen.
