icon ✅ Boston Butt - Saftiges Schweinefleisch | Metzgerei Gränitz
Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Boston Butt: Der Klassiker des Grillens und Slow-Cooking

Willkommen bei unserem Boston Butt – dem Herzstück für BBQ-Enthusiasten und alle, die die Kunst des langsamen Garens schätzen. Der Boston Butt, auch bekannt als Schweinenacken, ist eine der beliebtesten Zutaten für Pulled Pork und besticht durch seine Saftigkeit und sein reichhaltiges Aroma.

Was ist Boston Butt?

Der Boston Butt ist der obere Teil des Schweineschulter und ein Teil des Schweinekamms,und zeichnet sich durch seinen Fettgehalt und seine marmorierte Textur aus. Diese Eigenschaften machen ihn ideal für langsames Garen, da er während des Kochens zart wird und ein tiefes, komplexes Aroma entwickelt.

Warum bei uns kaufen?

Unsere Boston Butts werden sorgfältig ausgewählt und stammen von Schweinen, die unter besten Bedingungen aufgezogen wurden. Wir garantieren höchste Qualität und Frische, damit Ihr nächstes BBQ unvergesslich wird.

Produkte filtern