icon ✅ Knusprige Bratwürste von Metzgerei Gränitz bestellen

Bratwurst ist eine beliebte deutsche Wurstspezialität. Sie gehört zu den Brühwürsten und wird aus fein zerkleinertem Schweinefleisch hergestellt, das mit Gewürzen wie Salz, Pfeffer, Majoran, Muskatnuss und Zwiebeln vermischt wird. Die Mischung wird anschließend in Schweinedärme gefüllt und in der Regel gegrillt, gebraten oder gekocht.

Bratwurst ist bekannt für ihre würzigen Aromen und ihre charakteristische, leicht grobe Textur. Sie ist in vielen Regionen Deutschlands weit verbreitet und es gibt verschiedene regionale Variationen, die sich in der Gewürzmischung und Zubereitung unterscheiden können. Zum Beispiel ist die Nürnberger Bratwurst besonders klein und dünn, während die Thüringer Rostbratwurst länger und dicker ist.

Bratwurst wird oft als Streetfood oder auf Volksfesten serviert und kann auf vielfältige Weise genossen werden. Traditionell wird sie mit Senf, Sauerkraut und Brot oder Brötchen serviert, aber sie kann auch in Eintöpfen, mit Kartoffeln oder als Beilage zu anderen Gerichten verwendet werden. Bratwurst ist eine beliebte Spezialität in der deutschen Küche und wird auch international gerne gegessen.

Bratwurst kaufen: Bratwürste sind der Klassiker beim Grillen und in unserem Sortiment mit vielen verschiedenen Bratwurst Sorten ist für jeden Wurstliebhaber das Passende dabei. Sie finden leckere Schweinefleisch Roster vom Duroc Schwein, Rostbratwurst vom Angus Rind und sogar Rindsbratwurst vom beliebten Wagyu Rind. Bei den Sorten unterscheiden wir grundlegend zwischen:

Bratwurst: grob, nicht gekuttert

Roster oder auch Rostbratwurst: fein, gekuttert

Einige unserer Bratwurst Sorten gibt es zudem gebrüht oder ungebrüht. Alle sind ideal zum Grillen geeignet und werden Ihren Grillabend zu einem geschmacklichen Erlebnis machen. Probieren Sie auch unsere Variationen mit Bärlauch, Käse und Tomate, oder Bacon und Cheddar!

Hinweis: Die Wurst wird gefroren versendet und kann bei Zustellung aufgetaut sein.

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