icon ✅ Holzfällersteak - Herzhafter Genuss | Metzgerei Gränitz
Das Holzfäller Steak wird aus der Schulter geschnitten. Dazu wird die Schulter stark gekühlt in ca. 2 cm starke Scheiben geschnitten. Hierbei werden auch die Knochen der Schulter mit geschnitten. Dadurch ist das Holzfällersteak sehr intensiv im Geschmack und ein echtes Männersteak,
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