Lammkeule aus Neuseeland, ohne Knochen
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Produktinformationen "Lammkeule aus Neuseeland, ohne Knochen "
Lammkeule aus Neuseeland – ohne Knochen, voller Geschmack
Die Lammkeule zählt zu den beliebtesten Bratenstücken und ist ein echtes Fest für Genießer. Diese Variante stammt aus Neuseeland, einem Land, das für seine naturnahe Schafhaltung und die hervorragende Qualität seines Lammfleischs weltweit geschätzt wird. Sorgfältig zugeschnitten und bereits ohne Knochen, ist diese Keule besonders praktisch in der Zubereitung – ideal für den Sonntagsbraten, feine Festessen oder auch als zartes Highlight auf dem Grill.
Das Fleisch der neuseeländischen Lämmer ist besonders mild im Geschmack, fein marmoriert und zart in der Struktur. Die entbeinte Lammkeule lässt sich wunderbar füllen, rollen, marinieren oder einfach pur zubereiten. Im Ofen langsam gegart mit Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl entwickelt sie ein intensives, gleichzeitig elegantes Aroma, das perfekt mit mediterranen Beilagen wie Ratatouille, Kartoffelgratin oder gebratenem Gemüse harmoniert. Auch als Lammbraten aufgeschnitten und mit Rotwein-Jus serviert, ist sie ein echter Höhepunkt jeder Tafel.
Wenn Sie Lammkeule kaufen möchten, die durch Zartheit, Qualität und unkomplizierte Zubereitung überzeugt, dann ist diese ohne Knochen ausgelöste Lammkeule aus Neuseeland die perfekte Wahl. Sie vereint traditionelle Fleischkultur mit internationaler Spitzenqualität und bietet ein Geschmackserlebnis, das sowohl Lamm-Neulinge als auch Kenner begeistert. Ein vielseitiges Stück Fleisch für anspruchsvolle Gerichte – voller Aroma, frei von Kompromissen.
| Cuts: | Keule |
|---|---|
| Tier Rasse: | Lamm |
| Zubereitungsempfehlung : | Schmoren, Smoken, Sous Vide 80°C |
Lammkeule aus Neuseeland, ohne Knochen
Zart, saftig und mit einem intensiven, aromatischen Geschmack – ideal für festliche Mahlzeiten oder traditionelle Gerichte
| Nährwerte | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Energie | ca. 1.250 kJ / 300 kcal |
| Fett | ca. 20 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | ca. 9 g |
| Kohlenhydrate | ca. 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | ca. 24 g |
| Salz | ca. 0,1 g |
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Ossi85
05-04-2025, 06:35:10 PM
Mobil-01 TSG
04-23-2025, 06:03:51 AM
Guter Fleischer mit Liebe zum Beruf. Die Verkäufer sind sehr freundlich und haben wirklich Ahnung. Der Aufschnitt trifft leider nicht meinen Geschmack. Aber das Fleisch hat eine gute Qualität und ist superlecker. Auch die Bratwürste sind gut, besonders die Bärlauchwurst oder Pizzabratwurst.
Rainer Möckel
04-07-2025, 08:20:21 PM
Sehr gutes Angebot an Fleisch- und Wurstwaren. Man wird gut und freundlich bedient. Außerdem sind die angebotenen Waren sehr schmackhaft und von sehr guter Qualität. Was natürlich auch seinen Preis hat.
Psychopath 14
04-06-2025, 03:55:54 PM
Super Ware ,tolle Qualität und angemessene Preise. Hatte letzte Woche ein Flat Iron vom Wagyu 😄ein Traum 😄
Rolf Kindermann
03-29-2025, 12:55:21 PM
Perfekte produkte
Buffet bestellt für 25 Personen, super lecker👍💪, mehr als ausreichende Menge, würde super aufgebaut und erklärt 👍 absolut weiter zu empfehlen!!! Wir werden auf jeden Fall beim nächsten Mal auf euch zurückkommen 💪👍