Rücken vom Wagyu Rind zum selber Reifen

Metzgerei Gränitz

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Inhalt: 13 Kilogramm (83,85 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: A-20180325.4

Produktinformationen "Rücken vom Wagyu Rind zum selber Reifen"

Frisches Fleisch perfekt für Ihren Dry-Ager und Co. Ganze Rinderrücken, halbe Tiere, Angusrücken, Wagyurücken, Spanische alte Kuh, fette alte Kuh. Alle anderen Cuts, Rassen oder Größen bitte per Whatsapp unter 01525 4232245 erfragen. Wir versuchen die Rücken so zu schneiden wie bestellt. Falls das Gewicht abweicht wird Grammgenau nachberechnet und der Betrag gut geschrieben oder nachberechnet.

Reifung:	Fleisch zum selber Reifen, Frisch
Tier Rasse:	Wagyu Rind
Zubereitungsempfehlung :	BEEFER, Grillen, Pfanne, Sous Vide 56°C

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