Probierpaket der Metzgerei Gränitz aus Chemnitz 1.050 Gramm

30,98 €*

Inhalt: 1.05 Kilogramm (29,50 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: A-20180115

Produktinformationen "Probierpaket der Metzgerei Gränitz aus Chemnitz 1.050 Gramm"

Haussalami, Lachsschinken, 1 Paar Schinkenknacker, 1 Paar Pfefferbeißer, Hausmacher Leberwurst geräuchert und Räucherkäse im Stück.

Haussalami

- 40 % Schweinebauch
- 30 % Schweinefleisch
- 28 % Rindfleisch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- SENF
- SELLERIE
- Glucosesirup
- Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat
- Knoblaucharoma
- Rauch

Lachsschinken

- Schweinerücken
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Rauch

Schinkenknacker

- 90 % Schweinefleisch
- 8 % Schweinebauch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch

Pfefferbeißer

- 70 % Schweinefleisch
- 28 % Schweinebauch
- Pökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch

Hausmacher Leberwurst geräuchert

- 30 % Schweinefleisch
- 30 % Schweineleber
- 30 % Schweinefett
- Trinkwasser
- Zucker
- Pökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- SENF
- Gewürze
- Speisesalz
- echtes Karmin
- Rauch

Räucherkäse

- Edamer Käse (Pasteurisierte KuhMILCH, Speisesalz, Säuerungskulturen, mikrobielles LAB, Farbstoff: Beta-Carotin)
- Rauch

Käse:	Käse
Paket:	Paket
Schinken aus eigener Herstellung:	Klassiker
Wurst aus eigener Herstellung:	Knacker, Salami

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