Duroc Leberwurst von glücklichen Schweinen
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Durocleberwurst von glücklichen Schweinen aus eigener Haltung Auf dem Bauernhof in Gornsdorf (Sachsen) aufgewachsen, liefern unsere Durocschweine das perfekte Fleisch für eine Leberwurst der Spitzenklasse. Unsere Durocleberwurst ist eine mittelgrobe Leberwurst, herzhaft gewürst mit Mayoran und frischer Zwiebel. Wir halten auf dem Bauernhof in Gornsdorf unsere eigenen Duroc-Schweine. Damit konzentrieren wir uns intensiv auf gesunde, natürliche und transparente Haltung und Herkunft. Mit viel Auslauf, guter Ernährung durch selbst angebautes Getreide, frischer Kuhmilch und Obst wachsen unsere Tiere langsam und glücklich heran. Da wir keinerlei Antibiotika oder Wachstumsbeschleuniger verwenden, können wir eine ausgezeichnete Fleischqualität anbieten. Das Durocschwein kommt ursprünglich aus dem Nordosten der USA. Das Fleisch ist durch das intramuskuläre Fett und den geringen Wasseranteil sehr saftig.
Zutaten:
- 35 % Durocschwein
- 30 % Schweineleber
- 25 % Durocschweinefleisch
- Trinkwasser
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- SENF
- Gewürze
- Speisesalz
- echtes Karmin
- Maltodextrin
- Dextrose
| Tier Rasse: | Duroc Schwein |
|---|---|
| Wurst aus eigener Herstellung: | Kochwurst, Wurst vom Duroc Schwein |
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Duroc SchweinWir halten auf dem Bauernhof in Gornsdorf unsere eigenen Duroc Schweine. Wir konzentrieren uns damit sehr stark auf gesunde, natürliche und transparente Haltung und Herkunft. Die Duroc Schweine haben dort viel Auslauf, bekommen selbst angebautes Getreide, frisches Obst und Kuhmilch zu fressen und wachsen sehr langsam und natürlich auf, da wir keinerlei Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger oder Ähnliches füttern. Das Duroc Schwein kommt aus dem Nordosten der USA. Das Fleisch ist durch das intramuskuläre Fett (Marmorierung) und dem geringen Wasseranteil sehr saftig. Das werden Sie beim Braten feststellen mehr erfahren »mehr erfahren » |
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LeberwurstMöchten Sie hochwertige Leberwurst kaufen? Erfahren Sie hier, was Leberwurst ausmacht und worauf Sie beim Kauf achten sollten. Leberwurst ist eine köstliche Wurstspezialität, die aus Schweine- oder Rindsleber sowie sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt wird. Diese Streichwurst besticht durch ihre cremige Konsistenz und ihren unverwechselbaren Geschmack. Die Herstellung von Leberwurst beginnt mit dem schonenden brühen der Zutaten. Anschließend wird die Leber fein zerkleinert und mit hochwertigem Fett, aromatischen Zwiebeln, ausgewogenen Gewürzen und erlesenen Kräutern vermischt. Diese Mischung wird dann in sorgfältig ausgewählte Schweinedärme oder spezielle Wursthüllen gefüllt und behutsam gegart oder geräuchert. Es gibt eine Vielzahl von Leberwurst-Varianten, die sich in der Art der verwendeten Leber, den Gewürzmischungen und den Zubereitungsarten unterscheiden. Klassische Sorten bestehen hauptsächlich aus Schweineleber, während Feinschmecker die verfeinerte Rindsleberwurst bevorzugen. Manche Leberwurstsorten begeistern mit Zusätzen wie fruchtigen Äpfeln, aromatischen Pilzen oder erlesenen Kräutern. Leberwurst ist vor allem in Deutschland und anderen europäischen Ländern äußerst beliebt. Als delikater Brotaufstrich ist sie ein wahrer Genuss, der sich perfekt mit frischem Brot oder knusprigen Brötchen kombinieren lässt. Zudem verleiht Leberwurst verschiedenen Gerichten wie deftigen Eintöpfen, schmackhaften Aufläufen oder köstlichen Pasteten eine besondere Note. Beim Kauf von Leberwurst sollten Sie auf Qualität und Herkunft achten. Wählen Sie Produkte aus, die mit hochwertigen Zutaten und nachhaltiger Herstellung überzeugen. Vertrauen Sie auf Metzgereien, Feinkostläden oder vertrauenswürdige Lebensmittelhändler, die Ihnen die Herkunft der Zutaten nachweisen und eine exquisite Auswahl an Leberwurst bieten. Gönnen Sie sich den Genuss einer erstklassigen Leberwurst und bereichern Sie Ihren Gaumen mit dieser Delikatesse. Finden Sie jetzt einen Anbieter, der Ihren Ansprüchen gerecht wird, und erleben Sie den einzigartigen Geschmack der hochwertigen Leberwurst.mehr erfahren » |
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WaldboxDie Waldbox® - Ein Meisterwerk der Natur. Umweltschonend, hervorragende Isolierung und mühelos recycelbar! Die ideale Lösung für umweltbewussten Versand von kühlbedürftigen Produkten in einer Kühlbox. Eine zweifellos einfache und kosteneffiziente Versandoption für den Transport von Tiefkühl-, Kühl- und Trockenwaren. Mit unserer innovativen Waldbox können gekühlte und tiefgekühlte Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Käse, Feinkost, Eis, Kochboxen, Fertiggerichte und Tiernahrung problemlos verpackt und gekühlt versandt werden. Unsere Waldboxen gehören zu den fortschrittlichsten Isolierboxen für den Paketversand und stellen eine umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Styroporboxen dar. Quelle: waldpack.demehr erfahren » |
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Wurst vom Duroc SchweinWurst vom Duroc Schwein kaufen,die aus regionalem Fleisch vom Duroc Schwein hergestellt wird? Hier erfahren Sie alles Wissenswerte über diese besondere Wurst und erhalten Tipps zum Kauf. Wurst vom Duroc Schwein ist eine exklusive Delikatesse, die durch ihr zartes Fleisch und den intensiven Geschmack besticht. Das Duroc Schwein ist eine bekannte Schweinerasse, die für ihr saftiges Fleisch und die gute Marmorierung bekannt ist. Die Herstellung von Wurst vom Duroc Schwein beginnt mit hochwertigem Fleisch aus dieser speziellen Schweinerasse. Das Fleisch wird sorgfältig zerkleinert und mit einer ausgewogenen Mischung aus Gewürzen, Kräutern und weiteren Zutaten vermischt. Diese Mischung wird anschließend in Därme oder spezielle Wursthüllen gefüllt und traditionell gekocht, geräuchert oder gebrüht. Die Wurst vom Duroc Schwein ist für ihren einzigartigen Geschmack und ihre zarte Textur bekannt. Sie kann in verschiedenen Varianten erhältlich sein, wie zum Beispiel als Bratwurst, Knacker, Leberkäse oder Salami. Jede Sorte hat ihren eigenen charakteristischen Geschmack, der durch das hochwertige Fleisch vom Duroc Schwein noch verstärkt wird. Wenn Sie Wert auf regionales Fleisch legen, dann sind Sie bei uns genau richtig. Unsere Duroc Schweine werden bei Falko Graubner in Gornsdorf in einem offenen Stall mit sehr viel Platz, Licht und Stroh gehalten. Die Tiere bekommen keine präventieven Medikamente und werden nur behandelt wenn sie krank sind. Das Futter wird auf dem Hof erzeugt und somit ergibt sich eine Kreislaufwirtschaft. Dies garantiert nicht nur eine nachvollziehbare Herkunft, sondern unterstützt auch die heimische Landwirtschaft. Beim Kauf von Wurst vom Duroc Schwein ist es wichtig, auf Qualität und Geschmack zu achten. Suchen Sie nach Produkten, die aus hochwertigem Fleisch vom Duroc Schwein und natürlichen Zutaten hergestellt werden. Dann sind Sie bei uns genau richtig, die schonende Verarbeitung und die Verwendung traditioneller Rezepturen zeichnen uns aus. Entdecken Sie den exquisiten Geschmack und die herausragende Qualität von Wurst vom Duroc Schwein. Hier finden Sie einen Anbieter, der Ihnen diese besondere Delikatesse anbietet, und genießen Sie die einzigartigen Aromen, die diese Wurst zu bieten hat.mehr erfahren » |
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General OvernightWir sind ein Unternehmen, das hochwertiges Fleisch an unsere Kunden versendet. Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Produkte frisch und in einwandfreiem Zustand bei unseren Kunden ankommen. Daher nutzen wir für den Versand ausschließlich den Anbieter General Overnight, der für seine zuverlässige und schnelle Lieferung bekannt ist. Unsere Lieferungen erfolgen in der Regel innerhalb von 1-3 Werktagen, wobei der Versand über Nacht erfolgt und Versandtage von montags bis donnerstags sind. Ausgenommen hiervon sind Feiertage und die Tage zuvor in Sachsen. Samstagszustellungen sind gegen Aufpreis möglich. Wir informieren unsere Kunden immer unverzüglich, wenn es zu Lieferengpässen oder Verzögerungen kommen sollte. mehr erfahren »mehr erfahren » |
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