Knacker mit (40%) Lammfleisch und leichter Knoblauchnote, 3 Stück
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Nach dem überlieferten Rezept von Robert Gränitz...
Genau wie damals werden die Lammknacker mit einer Auslese an edlen Gewürzen, deren Zusammenstellung ein streng gehütetes Geheimnis bleibt, gewürzt und mit einer leichten Knoblauchnote abgestimmt. Unsere Lammknacker bestehen aus 40 % Lammfleisch. Das hinzugegebene Schweinefleisch und Schweinefett dient dabei als Geschmacksträger. Ein wahrer Genuss für alle Lammfleischliebhaber!
Sie erhalten ca. 3 Stück.
Zutaten:
- 55 % Schweinefleisch
- 40 % Lammfleisch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Dextrose - Schweinedarm als Hülle
- Rauch
| Tier Rasse: | Lamm |
|---|---|
| Wurst aus eigener Herstellung: | Knacker, Lammspezialitäten, Rohwurst |
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KnackerKnackerDie Knacker von der Metzgerei Gränitz sind eine köstliche Wurstspezialität, die Sie unbedingt probieren sollten. Hergestellt nach traditionellen Rezepten und mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Wurstherstellung, bieten die Knacker von der Metzgerei Gränitz einen einzigartigen Geschmack und eine hervorragende Qualität. Die Knacker sind eine herzhafte Rohwurstsorte, die sich durch ihre charakteristische Form und ihren knackigen Biss auszeichnet. Hergestellt aus erstklassigem Fleisch und ausgewählten Gewürzen, vereinen die Knacker von der Metzgerei Gränitz Geschmack und Qualität in perfekter Harmonie. Die Metzgerei Gränitz legt großen Wert auf die Auswahl hochwertiger Zutaten und die sorgfältige Verarbeitung. Dadurch entstehen Knacker, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch eine lange Tradition und Expertise repräsentieren. Sie können die Knacker von der Metzgerei Gränitz entweder direkt im Metzgereiladen vor Ort erwerben oder bequem online bestellen. Die Produkte werden frisch zubereitet und sorgfältig verpackt, um Ihnen die bestmögliche Qualität zu bieten. Tauchen Sie ein in den Geschmack der Knacker von der Metzgerei Gränitz und genießen Sie eine Wurstspezialität, die mit Liebe zum Detail hergestellt wird. Kaufen Sie noch heute und erleben Sie den einzigartigen Geschmack und die Qualität der Knacker von einer renommierten Metzgerei, die seit Jahren für erstklassige Produkte steht. Andere Begriffe für Knacker sind Knackwurst oder Mettenden.mehr erfahren » |
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LammBei uns erhalten Sie erstklassiges Lammfleisch und Schaffleisch von Tieren aus unserer Region und teilweise auch von Salzwiesenlämmern in Nordfriesland. Wir bieten Ihnen zum Beispiel Lammkeule und Lammlachse, aber auch fertige Produkte wie Lammsalami und Lammschinken. Aus Euba, ganz in der Nähe von unserer Produktion in Chemnitz, kommt unser Lammfleisch von Barbados Black Belly Schafen. Das ist eine Art Wildschaf mit Lammfleisch, das nicht den bei den meisten hiesigen Fleischschafrassen dominierenden Lanolingeschmack hat. Das Lammfleisch ist damit auch für solche Personen gut, die sonst den typischen Lammfleischgeschmack nicht so gerne mögen. Gerne nehmen wir auch individuelle Bestellungen an, falls Sie einen bestimmten Fleischzuschnitt möchten.mehr erfahren » |
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LammspezialitätenLammspezialitätenDie Lammspezialitäten von der Metzgerei Gränitz sind eine einzigartige und köstliche Kombination aus zartem Lammfleisch und echtem Handwerk. Die Metzgerei Gränitz hat sich darauf spezialisiert, exzellente Fleischprodukte herzustellen, und bietet eine vielfältige Auswahl an Lammspezialitäten, die sowohl Fleisch- als auch Wurstliebhaber begeistern werden. Die Wurst Lammspezialitäten umfassen eine Vielzahl von Produkten, wie zum Beispiel Lammsalami, Lammknacker oder Lamm Roster. Durch die Verwendung von erstklassigem Lammfleisch in Kombination mit sorgfältig ausgewählten Gewürzen und Zutaten entstehen einzigartige Aromen und Geschmacksrichtungen.Um die Wurst Lammspezialitäten von der Metzgerei Gränitz zu kaufen, haben Sie die Möglichkeit, den Metzgereiladen persönlich zu besuchen oder bequem online zu bestellen. Die Produkte werden frisch zubereitet und fachgerecht verpackt, um Ihnen die bestmögliche Qualität zu garantieren. Entdecken Sie die einzigartigen Wurst Lammspezialitäten von der Metzgerei Gränitz und verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit einer einzigartigen Geschmackserfahrung. Kaufen Sie noch heute und genießen Sie die Kombination aus zartem Lammfleisch und hochwertigen Wurstwaren, die von einer renommierten Metzgerei mit langjähriger Erfahrung hergestellt werden.mehr erfahren » |
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WaldboxDie Waldbox® - Ein Meisterwerk der Natur. Umweltschonend, hervorragende Isolierung und mühelos recycelbar! Die ideale Lösung für umweltbewussten Versand von kühlbedürftigen Produkten in einer Kühlbox. Eine zweifellos einfache und kosteneffiziente Versandoption für den Transport von Tiefkühl-, Kühl- und Trockenwaren. Mit unserer innovativen Waldbox können gekühlte und tiefgekühlte Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Käse, Feinkost, Eis, Kochboxen, Fertiggerichte und Tiernahrung problemlos verpackt und gekühlt versandt werden. Unsere Waldboxen gehören zu den fortschrittlichsten Isolierboxen für den Paketversand und stellen eine umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Styroporboxen dar. Quelle: waldpack.demehr erfahren » |
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