Haxen

Roulade vom Wasserbüffel, Wet Aged, 2 Stück

Inhalt: 0.238 Kilogramm (48,99 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 11,66 €*

11,66 €*

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Baby Back Ribs vom Schwein eingelegt in Pfeffry Marinade

Baby Back Ribs sind zarte Kotelettrippchen aus dem Rücken der Schweine. Sie sind mager und zart, da das Fleisch aus dem Schweinerücken stammt. In den USA werden die Baby Back Ribs Loin Spare Ribs genannt. Der Klassiker für die Grillsaison! Bestens für Grill oder Smoker geeignet. Das Fleisch wurde in der Metzgerei Gränitz in Chemnitz zerlegt und zugeschnitten. Unsere Ribs sind in einer hauseigenen Red Pepper Marinade eingelegt.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (31,20 €* / 1 Kilogramm)

15,60 €*

Prime Auslese! Hüftsteak vom Black Angus-Rind, Wet Aged

Inhalt: 0.104 Kilogramm (58,65 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 6,10 €*

6,10 €*

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Lunchbox im Hochwertigen Design

Lunchbox im hochwertigen Design:Deftige Brotaufstriche nach altem Rezept und butterzarte Rouladen, die schmecken wie bei Großmutter. Das von glücklichen Tieren aus der Region zubereitet von echten Handwerkern, die Ihre Arbeit mit Leidenschaft ausüben. Inhalt Box 1:Wagyu Leberwurst Pur im Glas ≃ 200 gKräuterschmalz vom Duroc im Glas ≃ 200 g2 Black Angus Rouladen fix & fertig mit Soße im Glas ≃ 700 gGesamtgewicht mindestens: ≃ 1100 g Der Inhalt der Box kann leicht variieren!Inhalt Box 2:hausmacher Leberwurst im Glas ≃ 200 gSpeckfett im Glas≃ 200 gGulasch vom Black Angus fix & fertig im Glas≃ 700 gGesamtgewicht mindestens: ≃ 1100 gDer Inhalt der Box kann leicht variieren!

Inhalt: 1.1 Kilogramm (35,45 €* / 1 Kilogramm)

39,00 €*

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Prime Auslese! Rücken von der Rotbunten Färse zum selber reifen

Der Rücken von der Rotbunten Färse ist mager und Geschmacksintensiv. Er kommt perfekt pariert zu Ihnen.Die Tiere kommen von Züchtern aus Schleswig Hollstein und Mecklenburg und weisen eine ausgezeichnete Marmorierung auf.

Inhalt: 8 Kilogramm (36,70 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 293,60 €*

293,60 €*

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Kachelfleisch vom Pietrain Schwein, Wet Aged

Inhalt: 0.122 Kilogramm (18,03 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 2,20 €*

2,20 €*

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