icon Wurstbox | große Wurstbox | A-20180656.2
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Produktinformationen "Wurstbox"

Große Wurstbox im Hochwertigen Design:

Das ideale Geschenk für Liebhaber des guten Geschmacks!

In unserer Wurstbox finden Sie erlesene Spezialitäten aus unserer Metzgerei,

liebevoll arrangiert.

2 Stück Kümmelknacker≃ 250 g

1 kleine Haussalami≃ 300 g

1 kleiner Schinkenspeck≃ 300 g

1 kleiner Wildschinken≃ 300 g

1 Brettsalami Praline mit Pfeffer oder Jambalaya Gewürz≃ 100 g

1 kleine Wagyu Salami Pur≃ 300 g

1 Scharfe Harthauer Salami≃ 150 g

1 Steakpfeffer Fleischmeisterei≃ 100 g

Gesamtgewicht mindestens:≃ 1250 g

Der Inhalt der Box kann leicht variieren!

Kleine Wurstbox im Hochwertigen Design:

Das ideale Geschenk für Liebhaber des guten Geschmacks!

In unserer Wurstbox finden Sie erlesene Spezialitäten aus unserer Metzgerei,

liebevoll arrangiert.

2 Stück Kümmelknacker≃ 250 g

1 Glas Leberwurst≃ 200 g

1 kleiner Schinkenspeck≃ 300 g

1 Brettsalami Praline≃ 100 g

Gesamtgewicht mindestens:≃ 850 g

Der Inhalt der Box kann leicht variieren!

Paket: Paket
Schinken aus eigener Herstellung: Klassiker, Spezialitäten
Tier Rasse: Pietrain Schwein
Wurst aus eigener Herstellung: Knacker, Rohwurst, Salami, Schinken

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Fleischpakete

Fleischpakete

Genießen Sie die Vielfalt und Exklusivität unserer Fleischpakete, die sorgfältig zusammengestellt sind, um Ihnen ein einmaliges kulinarisches Erlebnis zu bieten. Von DIY-Wurstpaketen bis hin zu luxuriösen Rinderkraftbrühen-Tassen, unsere Pakete sind perfekt für Feinschmecker, die authentische Geschmackserlebnisse schätzen und Wert auf Qualität und Herkunft legen.Was bieten wir an? Unsere Fleischpakete umfassen eine breite Palette von Produkten, die alle Bedürfnisse erfüllen, hier nur einige Beispiele:Rinderkraftbrühe Tasse: Eine stilvolle und robuste Tasse, ideal für den Genuss unserer hausgemachten Brühe. Mit Logo und edlem Design, perfekt als Geschenk oder zum eigenen Verwöhnen.Angus Bratwurst DIY-Paket: Dieses Paket enthält alles, was Sie benötigen, um zu Hause echte Angus Bratwurst herzustellen, inklusive Anleitung, Fleisch, Gewürzen und Därmen.Aufschnitt Abo: Erhalten Sie jede zweite Woche frischen Aufschnitt direkt zu Ihnen nach Hause – eine stetige Versorgung mit erstklassigen Wurst- und Schinkenspezialitäten.Wildpaket: Exquisites Wildfleisch für besondere Anlässe, sorgfältig zusammengestellt aus den besten Teilen von Reh, Hirsch oder Wildschwein aus den sächsischen Wäldern.Warum bei uns kaufen? Die Metzgerei Gränitz steht für Qualität und Nachhaltigkeit. Wir beziehen unser Fleisch von vertrauenswürdigen Partnern, die sich für artgerechte Tierhaltung und regionale Produkte einsetzen. Unsere Fleischpakete sind nicht nur eine Quelle für hervorragende Produkte, sondern auch ein Ausdruck unseres Engagements für umweltfreundliche und ethische Geschäftspraktiken.mehr erfahren..
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Geschenkideen

Geschenkideen

Entdecken Sie unsere exklusiven Geschenkboxen und Gutscheine von der Metzgerei Gränitz, ideal für Gourmets und Fleischliebhaber. Diese Produkte bieten das perfekte Geschenk für besondere Anlässe und garantieren ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis.Was bieten unsere Geschenkboxen?Unsere Geschenkboxen sind sorgfältig zusammengestellt und enthalten eine Auswahl unserer besten Produkte. Einige Beispiele sind:Gutschein der Metzgerei Gränitz: Schenken Sie etwas Wertvolles – Fleischgenuss vom Feinsten. Der Geschenkgutschein gilt für Events und Produkte aus unserem Onlineshop sowie im Ladenverkauf. Ganz eilig? Drucken Sie unser Bild aus und verschenken Sie dieses. Wir senden Ihnen dann den Originalgutschein zu. Nur mit dem Originalgutschein kann bei uns eingekauft werden.Überraschungs-Box jeden Monat ABO: In unserer Überraschungs-Box finden Sie verschiedene Produkte aus unserer Metzgerei, wie kleine Knacker, kleiner Schinken und kleine Salami. Gewicht ca. 0,700 kg.Premiumpaket: Präsentbox im hochwertigen Design. Das ideale Weihnachtsgeschenk für Liebhaber des guten Geschmacks! In unserer Weihnachtsbox finden Sie erlesene Spezialitäten aus unserer Metzgerei, liebevoll arrangiert.Warum bei uns kaufen?Unsere Geschenkboxen und Gutscheine bieten nicht nur eine hervorragende Qualität, sondern unterstützen auch regionale Züchter und nachhaltige Praktiken. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Bauern aus der Region und werden nach traditionellen Methoden hergestellt.Höchste Qualität: Handwerkliche Meisterqualität seit über 100 Jahren.Regionale Züchter: Unser Fleisch stammt von ausgewählten Bauern aus der Region.Tradition und Innovation: Traditionelle Herstellungsmethoden gepaart mit modernster Technik.Nachhaltigkeit: Durch den Kauf unterstützen Sie regionale Bauern und nachhaltige Landwirtschaft.Jedes Geschenkpaket und jeder Gutschein wird sorgfältig zusammengestellt und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Mehr erfahren...
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Harthauer Spezialitäten

Harthauer Spezialitäten

Entdecken Sie unsere erlesenen Harthauer Spezialitäten, die in der Metzgerei Gränitz mit viel Liebe und handwerklichem Können hergestellt werden. Diese besonderen Wurst- und Schinkenspezialitäten sind ideal für Feinschmecker, die traditionelle Aromen und höchste Qualität schätzen. Jede Spezialität wird sorgfältig ausgewählt und garantiert Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.Unsere Harthauer Spezialitäten umfassen eine Vielzahl von hochwertigen Wurst- und Schinkenprodukten, die nach traditionellen Rezepten hergestellt und mit modernen Techniken veredelt werden. Vom herzhaften Schinken bis hin zu einzigartigen Wurstkreationen – hier finden Sie für jeden Geschmack das Richtige.Regionale Spezialitäten aus HarthauWas unsere Harthauer Spezialitäten besonders macht, ist nicht nur die herausragende Qualität, sondern auch ihre regionale Verbundenheit. Diese Spezialitäten gibt es nur hier, in Harthau. Selbstverständlich verwenden wir für unsere Produkte Rohstoffe aus der Region, um Ihnen ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten.Harthau, ein Chemnitzer Vorort, blickt auf eine reiche industrielle Geschichte zurück. In den 1930er Jahren war Harthau mit über 7.000 Einwohnern einer der bevölkerungsreichsten Vororte von Chemnitz. Der Ort am Fluss Würschnitz war einst ein Zentrum der industriellen Revolution in Sachsen, geprägt von Spinnereien, Gießereien und anderen Industriebetrieben. Trotz dieser industriellen Entwicklung bewahrte Harthau viel von seinem dörflichen Charakter mit Fachwerkhäusern und Bauernhöfen.Unsere Harthauer Spezialitäten sind eine Hommage an diese Tradition und Geschichte. Sie verbinden handwerkliche Sorgfalt mit den besten Rohstoffen aus der Region, um Ihnen das Beste aus Harthau zu bieten.Harthauer Spezialitäten Beispiele:Scharfe Harthauer Salami: Eine würzige Salami mit einer feinen Schärfe, perfekt für Liebhaber kräftiger Aromen.Harthauer Schinken: Ein zarter und aromatischer Schinken, der durch traditionelle Räucherung veredelt wird.Harthauer Knacker: Eine klassische Knackwurst, die durch ihre besondere Würze und Saftigkeit besticht.Warum bei uns kaufen?Unsere Harthauer Spezialitäten stammen von regionalen Bauern, die das Futter selbst erzeugen und mit minimalem Lebendtransport arbeiten. Das garantiert nicht nur Frische, sondern unterstützt auch die lokale Landwirtschaft und Nachhaltigkeit. Unsere Produkte werden artgerecht hergestellt, was zu einem ethisch verantwortungsvollen und qualitativ hochwertigen Genuss führt.Lokale Qualität: Zusammenarbeit mit Bauern in der Region Chemnitz und dem Erzgebirge.Nachhaltige Praktiken: Minimale Lebendtransporte und ein Fokus auf Nachhaltigkeit.Traditionelles Metzgerhandwerk: Jahrzehntelange Erfahrung und Leidenschaft für das Handwerk.Jede Harthauer Spezialität wird sorgfältig zusammengestellt, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Mehr erfahren »
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Klassiker

Klassiker

Entdecken Sie unsere Wurst Klassiker von der Metzgerei Gränitz, ideal für Feinschmecker und Liebhaber traditioneller Wurstwaren. Dieses Produkt, bekannt für seine hervorragende Qualität und den intensiven Geschmack, bietet ein herausragendes kulinarisches Erlebnis.Was sind unsere Wurst Klassiker?Die Wurst Klassiker von der Metzgerei Gränitz sind eine traditionsreiche Delikatesse, die seit 1900 in höchster Qualität hergestellt werden. Die Metzgerei Gränitz blickt auf eine lange Geschichte und Erfahrung in der Wurstherstellung zurück und hat sich einen ausgezeichneten Ruf für erstklassige Fleischprodukte erarbeitet. Unsere Wurst Klassiker umfassen eine Vielzahl von beliebten Sorten, die nach traditionellen Rezepten und mit viel Sorgfalt hergestellt werden. Ob es sich um Bratwurst, Wiener Würstchen, Salami oder Leberwurst handelt, die Wurst Klassiker zeichnen sich durch ihren authentischen Geschmack und ihre hochwertigen Zutaten aus.Warum bei uns kaufen?Unser Fleisch für die Wurst Klassiker stammt aus nachhaltiger und artgerechter Haltung, was nicht nur eine herausragende Qualität garantiert, sondern auch unsere Verpflichtung zu Ethik und Handwerk unterstreicht. Jede Wurst wird sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Methoden in der Metzgerei Gränitz verarbeitet, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu bieten. mehr erfahren..Wurst Klassiker kaufen: Die Metzgerei Gränitz ist ein sächsisches Familienunternehmen in der nunmehr 5. Generation. Clara Patz, aus Chemnitz-Harthau und ihr Mann Hermann Patz, Fleischermeister aus Magdeburg, haben bereits um 1900 mit Fleisch gehandelt, welches sie in der Albert-Schenk-Straße 2, im heutigen Produktionsgebäude der Metzgerei Gränitz, geschlachtet und zu Wurst verarbeitet haben. Außerdem handelten die Geschäftsleute mit anderen Lebensmitteln, wie Gemüse, aber auch mit Kohlen.Im Laden der Albert-Schenk-Straße 2 wurden Wurst- und Fleischwaren verkauft. Robert Gränitz, der Schwiegersohn von Klara und Hermann Patz, hat später aus dem Unternehmen eine reine Fleischerei gegründet. Der Fleischermeister führte diese mit sehr viel Fleiß, Ehrgeiz, Zielstrebigkeit und Fachwissen.Weiterhin hat Robert das Schlachthaus, den Wurstverarbeitungsraum und den Laden auf der Albert-Schenk-Straße 2 in Harthau weitergeführt und erweitert. Dieses Geschäft bestand bis 1980. Heute findet sich dort die erweiterte Produktion.Fleischermeister Wolfgang Gränitz, der Sohn von Robert Gränitz, hat die Fleischerei erst mit seinem Vater Robert und seiner Frau Doris Gränitz, später dann auch mit seinem Sohn, Steffen Gränitz, weitergeführt. Steffen Gränitz erlernte ebenfalls von klein auf das Fleischerei-Handwerk und wurde Fleischermeister. 1962 hat Wolfgang Gränitz das Haus auf der Annabergerstraße 477 gekauft, in welchem bis heute ein alt eingesessenes Geschäft der Metzgerei Gränitz zu finden ist.
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Pakete

Pakete

Häufig gestellte Fragen (FAQ):Was sind die Vorteile der Pakete? Unsere Pakete bieten eine hervorragende Preis-Leistung und eine vielseitige Auswahl, die es Ihnen erlaubt, unterschiedliche Produkte bequem zu probieren.Können die Pakete als Geschenk versendet werden? Ja, unsere Wurst- und Schinkenpakete sind perfekt als Geschenk geeignet. Sie können direkt an den Empfänger geschickt werden, inklusive einer persönlichen Nachricht, wenn gewünscht.Wie werden die Pakete geliefert? Die Pakete werden gekühlt versendet, um die Frische und Qualität der Produkte bis zur Ankunft zu gewährleisten.Beispielhafte Zubereitung: Perfekte BrotzeitplatteAnleitung:Wählen Sie verschiedene Würste und Schinken aus dem Paket.Arrangieren Sie diese zusammen mit einigen Käsesorten, frischen Brötchen und einem Dip Ihrer Wahl.Garnieren Sie mit einigen frischen Kräutern oder essbaren Blumen für einen zusätzlichen visuellen Effekt.Schlusswort: Genießen Sie die Vielfalt und den reichen Geschmack unserer Wurst- und Schinkenpakete, die jede Mahlzeit zu einem besonderen Ereignis machen. Perfekt für Familienfeiern, Feiertage oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen.Besuchen Sie unseren Onlineshop, um mehr über unsere vielfältigen Paketangebote zu erfahren und bestellen Sie noch heute, um echten Geschmack und traditionelle Qualität direkt nach Hause geliefert zu bekommen. Wählen Sie Metzgerei Gränitz für authentische Wurst- und Schinkenprodukte aus eigener Herstellung.
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Pietrain Schwein

Pietrain Schwein

Entdecken Sie unser Pietrain Schweinefleisch von der Metzgerei Gränitz, ideal für Feinschmecker und Liebhaber von magerem, aromatischem Schweinefleisch. Dieses Produkt, bekannt für seine hervorragende Fleischqualität und Magerkeit, bietet ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis.Was ist Pietrain Schweinefleisch?Das Pietrain Schwein ist eine Schweinerasse, die ursprünglich aus Belgien stammt und für ihr besonders mageres Fleisch bekannt ist. Pietrain Schweine zeichnen sich durch ihren hohen Muskelanteil und den geringen Fettgehalt aus, was das Fleisch besonders fettarm und proteinreich macht. Diese Rasse ist besonders bei Gesundheitsbewussten und Feinschmeckern beliebt.Premium Qualität von der Metzgerei GränitzUnser Pietrain Schweinefleisch stammt aus regionaler Zucht, bei der die Tiere artgerecht und nachhaltig gehalten werden. Wir legen großen Wert auf die Auswahl der besten Stücke und die sorgfältige Verarbeitung, um Ihnen ein Produkt von höchster Güte zu bieten.Unsere Schweine kommen von einem kleinen Bauernhof in der Nähe von Crimmitschau und werden von Familie Fritzsch mit selbst angebautem Getreide gefüttert. Die Tiere werden im offenen Stall mit viel Licht auf Stroh mit viel Auslauf gehalten. Auf dem Bauernhof leben etwa 90 Muttis und 250 Schweine. Die Tiere werden älter als 7 Monate, bevor sie in den benachbarten Schlachtbetrieb Crimmitschau gefahren werden und dort über Nacht im Stroh schlafen, bevor sie betäubt und geschlachtet werden. Ganz genau handelt es sich um das sogenannte Dreirassenschwein, eine Kreuzung aus Pietrain, deutsches Edelschwein und deutsches Landschwein. Die Schweinerasse Pietrain bezeichnet bunte (schwarz-weiß) Schweine. Ein weiteres besonderes Merkmal sind ihre Stehohren. Die Rasse stammt aus Brabant (Belgien) und ist die bedeutendste Vaterrasse der Schweinezucht in Deutschland.Warum Pietrain Schweinefleisch?Mager und proteinreich: Das Fleisch ist besonders fettarm und reich an Proteinen, ideal für eine gesunde Ernährung.Hervorragender Geschmack: Trotz der Magerkeit bleibt das Fleisch saftig und aromatisch.Nachhaltige Zucht: Unsere Pietrain Schweine werden artgerecht gehalten und nachhaltig gezüchtet, um eine hohe Fleischqualität zu gewährleisten.Unsere besonderen QualitätenRegionale Zucht: Unsere Pietrain Schweine stammen von Bauern aus der Region Chemnitz und dem Erzgebirge, die das Futter selbst erzeugen und mit minimalem Lebendtransport arbeiten.Traditionelles Metzgerhandwerk: Unsere Techniken basieren auf Generationen von Erfahrung und Leidenschaft für das Handwerk.Artgerechte Haltung: Unsere Tiere werden artgerecht gehalten und ohne Lebendtransport geschlachtet, was zu einem ethisch verantwortungsvollen und qualitativ hochwertigen Produkt führt.Jedes Stück Pietrain Schweinefleisch wird sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Methoden in der Metzgerei Gränitz verarbeitet, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu bieten. mehr erfahren..
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