Salamipaket, 4 Sorten Salami in einem Paket

34,90 €*

Inhalt: 1.35 Kilogramm (25,85 €* / 1 Kilogramm)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: V-263037195355

Produktinformationen "Salamipaket, 4 Sorten Salami in einem Paket"

Aromen die Sie nicht so schnell vergessen werden...

Durch unser spezielles Reifeverfahren und unsere jahrelange Erfahrung in der Wurst- und Fleischproduktion sind unsere Salamiprodukte eine wahre Gaumenfreude für Freunde des guten Geschmacks. Frisch über Buchenholz geräuchert, ist er reich an Eiweißen, Mineralstoffen und Vitaminen. Die Struktur des Fleisches ist sehr mager und dadurch nicht nur besonders bekömmlich, sondern auch leicht verdaulich. Qualität die schmeckt! Sie erhalten eine Auswahl von 4 Sorten der unten aufgelisteten Produkte.

Hirschsalami - 40 % Hirschfleisch - 30 % Rindfleisch - 28 % Schweinebauch - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - SENF - SELLERIE - Gewürze - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat - Knoblaucharoma - Rindsdarm als Hülle - Rauch

Lammsalami - 40 % Lammfleisch - 30 % Rindfleisch - 25 % Schweinebauch - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - SENF - SELLERIE - Gewürze - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat - Knoblaucharoma - Rindsdarm als Hülle - Rauch

Paprikasalami - 40 % Schweinebauch - 30 % Schweinefleisch - 28 % Rindfleisch - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - SENF - SELLERIE - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat - Knoblaucharoma - Rauch

Haussalami - 40 % Schweinebauch - 30 % Schweinefleisch - 28 % Rindfleisch - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - SENF - SELLERIE - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat - Knoblaucharoma - Rauch Scharfe

Harthauer Salami - 40 % Schweinebauch - 30 % Schweinefleisch - 30 % Rindfleisch - Nitritpökelsalz jodiert mit Konservierungsstoff Natriumnitrit - Gewürze - Rauch - Senf - Sellerie

Angussalami Pur - 98 % Black Angus Rindlfeisch - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze (enthält SELLERIEknolle) - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat - Knoblaucharoma - Rindsdarm als Hülle - Rauch

Durocsalami Pur - 99 % Schweinefleisch - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze (enthält SELLERIEknolle) - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat - Knoblaucharoma - Schweinedarm als Hülle - Rauch

Wagyu Salami Pur - 98 % Wagyu Rindlfeisch - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze (enthält SELLERIEknolle) - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat - Knoblaucharoma - Rindsdarm als Hülle - Rauch

Paket:	Paket
Tier Rasse:	Angus Rind, Hirsch, Lamm, Pietrain Schwein, Rotbuntes Rind, Wagyu Rind, Wildschwein
Wurst aus eigener Herstellung:	Rohwurst, Salami, Wurst mit Wildfleisch

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

	Fleischpakete Wir haben Pakete für jeden Anlass geschnürt. Diese eignen sich perfekt als Weihnachtsgeschenk oder auch für Anlässe wie Familienfeiern oder Tastings. mehr erfahren »
	Pakete mehr erfahren »
	Pietrain Schwein Unsere Schweine kommen von einem kleinen Bauernhof in der Nähe von Crimmitschau und werden von Familie Fritzsch mit selbst angebauten Getreide gefüttert. Die Tiere werden im offenen Stall mit viel Licht auf Stroh mit viel Auslauf gehalten. Auf dem Bauernhof leben etwa 90 Muttis und 250 Schweine. Die Tiere werden älter als 7 Monate, bevor sie in den benachbarten Schlachtbetrieb Crimmitschau gefahren werden und dort über Nacht im Stroh schlafen, bevor sie betäubt und geschlachtet werden. Ganz genau handelt es sich um das sogenannte Dreirassenschwein, eine Kreuzung aus Pietrain, deutsches Edelschwein und deutsches Landschwein. Die Schweinerasse Pietrain bezeichnet bunte (schwarz-weiß) Schweine. Ein weiteres besonderes Merkmal sind ihre Stehohren. Die Rasse stammt aus Brabant (Belgien) und ist die bedeutendste Vaterrasse der Schweinezucht in Deutschland. mehr erfahren » mehr erfahren »
	Salami SalamiDie Salami von der Metzgerei Gränitz ist eine regionale Delikatesse, die Feinschmecker begeistert. Hergestellt aus hochwertigem Fleisch und nach traditionellen Rezepten, bietet die Metzgerei Gränitz eine vielfältige Auswahl an regionalen Salami-Sorten, die den charakteristischen Geschmack und die Qualität der Region verkörpern. Die Salami von der Metzgerei Gränitz wird aus sorgfältig ausgewähltem Fleisch hergestellt, das von regionalen Lieferanten bezogen wird. Die Verwendung von hochwertigem Fleisch aus der Region trägt nicht nur zur Nachhaltigkeit bei, sondern gewährleistet auch die Frische und Qualität der Salami. Die Metzgerei Gränitz legt großen Wert auf traditionelle Verarbeitungsmethoden und handwerkliche Herstellungstechniken. Jede Salami wird mit großer Sorgfalt gewürzt und gereift, um den einzigartigen Geschmack und das charakteristische Aroma zu entwickeln, für das die Metzgerei Gränitz bekannt ist. Um die Salami von der Metzgerei Gränitz regional zu kaufen, haben Sie die Möglichkeit, den Metzgereiladen persönlich zu besuchen oder bequem online zu bestellen. Die Produkte werden frisch zubereitet und fachgerecht verpackt, um Ihnen die bestmögliche Qualität zu garantieren. Entdecken Sie die regionalen Salami-Spezialitäten von der Metzgerei Gränitz und verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit einer einzigartigen Geschmackserfahrung. Kaufen Sie noch heute und genießen Sie die köstliche Salami, die von einer renommierten Metzgerei mit langjähriger Erfahrung und regionalen Bezugsquellen hergestellt wird. mehr erfahren »
	Waldbox Die Waldbox® - Ein Meisterwerk der Natur. Umweltschonend, hervorragende Isolierung und mühelos recycelbar! Die ideale Lösung für umweltbewussten Versand von kühlbedürftigen Produkten in einer Kühlbox. Eine zweifellos einfache und kosteneffiziente Versandoption für den Transport von Tiefkühl-, Kühl- und Trockenwaren. Mit unserer innovativen Waldbox können gekühlte und tiefgekühlte Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Käse, Feinkost, Eis, Kochboxen, Fertiggerichte und Tiernahrung problemlos verpackt und gekühlt versandt werden. Unsere Waldboxen gehören zu den fortschrittlichsten Isolierboxen für den Paketversand und stellen eine umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Styroporboxen dar. Quelle: waldpack.de mehr erfahren »
	Wurst Wurst kaufen und Wert auf regionales Fleisch legen? Hier erfahren Sie alles Wissenswerte über Wurst und erhalten Tipps zum Kauf von regionalen Produkten. Wurst ist eine vielseitige und beliebte Fleischspezialität, die in vielen Kulturen und Regionen auf der ganzen Welt hergestellt wird. Sie wird aus verschiedenen Fleischsorten wie Schweine-, Rind-, Geflügel- oder Lammfleisch sowie weiteren Zutaten wie Gewürzen, Kräutern und manchmal auch Innereien hergestellt. Die Herstellung von Wurst beinhaltet das Zerkleinern und Vermengen des Fleisches mit den Gewürzen und anderen Zutaten. Die Mischung wird dann in Därme oder spezielle Wursthüllen gefüllt und entweder gekocht, gebrüht, geräuchert oder luftgetrocknet, je nach Art der Wurst und regionaler Tradition. Es gibt eine große Vielfalt an Wurstsorten, darunter Bratwurst, Krakauer, Bockwurst, Chorizo, Salami, Teewurst und viele mehr. Jede Sorte hat ihre eigenen charakteristischen Aromen und Texturen, die von der Fleischzusammensetzung, den Gewürzen und der Zubereitung abhängen. Wenn Sie Wert auf regionales Fleisch legen, ist es empfehlenswert, nach Wurstprodukten aus Ihrer Region zu suchen. Regional produzierte Wurstwaren werden oft aus Fleisch von lokalen Bauernhöfen oder Schlachtereien hergestellt, was eine nachvollziehbare Herkunft und hohe Qualität gewährleistet. Informieren Sie sich bei Metzgereien, Bauernmärkten oder direkt bei den Erzeugern über ihre regionalen Wurstprodukte. Beim Kauf von Wurst ist es wichtig, auf Qualität und Geschmack zu achten. Suchen Sie nach Produkten, die aus hochwertigem Fleisch, natürlichen Zutaten und ohne künstliche Zusätze hergestellt werden. Achten Sie auch auf die Herstellungsverfahren und die Verwendung von traditionellen Rezepten, um den authentischen Geschmack zu genießen. Entdecken Sie die Vielfalt der Wurst und unterstützen Sie gleichzeitig regionale Fleischproduzenten. Finden Sie einen Anbieter, der hochwertige und regionale Wurstprodukte anbietet, und lassen Sie sich von den köstlichen Aromen und der Qualität dieser traditionellen Fleischspezialität überzeugen. Mehr Erfahren » mehr erfahren »
	Wurstpakete mehr erfahren »

Das könnte Ihnen auch schmecken

Einzelstücke

Schweinebäckchen vom Durocschwein Wet Aged

Stück in Kilogramm auswählen: 0.720

Inhalt: 0.42 Kilogramm (34,31 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 14,41 €*

14,41 €*

Einzelstücke

Prime Auslese! Hüftsteak vom Black Angus-Rind, Wet Aged

Stück in Kilogramm auswählen: 0.112

Die Bezeichnung Angus Beef stammt von den Kelten und heißt auf Gälisch Aonghas, was so viel bedeutet wie „erste Wahl“. Heute gehören Black Angus Rinder zu den beliebtesten Fleischrinderrassen und werden weltweit gezüchtet. Der Geschmack vom Black Angus Rind ist sehr intensiv und das Fleisch ist Rassebedingt sehr kurzfasrig und weniger sehnig. Weltweit werden Steaks vom Black Angus am häufigsten verwendet. Wir beziehen unser Angus Rindfleisch direkt aus unserem Umland vom Bauer Möbius aus Mittelbach. Unserer Meinung nach ist er der beste Angus Züchter in der Region.

Inhalt: 0.104 Kilogramm (58,65 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 6,10 €*

6,10 €*

Einzelstücke

Filet Medaillon vom Black Angus Rind, Dry Aged

Stück in Kilogramm auswählen: 0.110

Inhalt: 0.1 Kilogramm (209,60 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 20,96 €*

20,96 €*

Einzelstücke

Porterhouse Steak vom Duroc-Schwein aus eigener Haltung, Dry Aged

Stück in Kilogramm auswählen: 0.645

Inhalt: 0.32 Kilogramm (58,91 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 18,85 €*

18,85 €*

Einzelstücke

Cap of Rib Eye vom Rotbunten Rind, Dry Aged

Stück in Kilogramm auswählen: 0.375

Wir sind ein Unternehmen, das hochwertiges Fleisch an unsere Kunden versendet. Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Produkte frisch und in einwandfreiem Zustand bei unseren Kunden ankommen. Daher nutzen wir für den Versand ausschließlich den Anbieter General Overnight, der für seine zuverlässige und schnelle Lieferung bekannt ist. Unsere Lieferungen erfolgen in der Regel innerhalb von 1-3 Werktagen, wobei der Versand über Nacht erfolgt und Versandtage von montags bis donnerstags sind. Ausgenommen hiervon sind Feiertage und die Tage zuvor in Sachsen. Samstagszustellungen sind gegen Aufpreis möglich. Wir informieren unsere Kunden immer unverzüglich, wenn es zu Lieferengpässen oder Verzögerungen kommen sollte.

Inhalt: 0.12 Kilogramm (49,00 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 5,88 €*

5,88 €*

Einzelstücke

Falsches Filet vom Durocschwein. aus eigener Haltung

Stück in Kilogramm auswählen: 0.695

Falsches Filet vom Durocschwein Der Cut: Dieser Cut bezeichnet ein Steak, das aus der Schulter geschnitten wird und somit relativ mager ist. Es ist dem Filet sehr ähnlich und wird aus diesem Grund auch als "Falsches Filet" bezeichnet. Natürlich stammt diese Bezeichnung aus dem Land der Grill- und Fleischspezialisten, den U.S.A und wird dort für seinen intensiven Geschmack geschätzt. Der neue Trend für die Grillsaison. Der Zuschnitt eignet sich besonders gut zum Sous-Vide-Garen und anschließendem Kurzbraten oder Grillen. Nach der Zubereitung sollte man das das Steak quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden. Das Tier: Duroc SchweinWir halten auf dem Bauernhof in Gornsdorf unsere eigenen Duroc-Schweine. Damit konzentrieren wir uns sehr stark auf gesunde, natürliche und transparente Haltung und Herkunft. Mit viel Auslauf, guter Ernährung durch selbst angebautes Getreide, frischer Kuhmilch und Obst wachsen unsere Tiere langsam und glücklich heran. Da wir keinerlei Antibiotika oder Wachstumsbeschleuniger verwenden können wir eine ausgezeichnete Fleischqualität anbieten. Das Duroc-Schwein kommt aus dem Nordosten der USA und hat einen sehr niedrigen Fettanteil. Das Fleisch ist durch das intramuskuläre Fett und den geringen Wasseranteil sehr saftig. Sie werden es beim zubereiten selbst feststellen.Steffen, Ninette und Benny Gränitz Die Reifung: Frisches FleischFrisches Fleisch ist mittlerweile ein rarer Artikel geworden. Hier finden Sie Fleisch zum Selberreifen oder Fleisch,welches auch frisch sehr zart und geschmacksintensiv ist. Das Fleisch wird gefroren verschickt.Sie zahlen bei Ihrer Bestellung unabhängig der Produktmenge nur einmalig Versandkosten.

Inhalt: 0.156 Kilogramm (29,94 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,67 €*

4,67 €*

Einzelstücke

Filetkopf vom Black Angus, Wet Aged

Stück in Kilogramm auswählen: 0.500

DerRinderfiletkopfist eines der edelsten Stücke vom Rind.Es ist extrem mager und kurzfasrig.Der Trend für die neue Grillsaison. Der Zuschnitt eignet sich besonders gut zum Marinieren und anschließendem Kurzbraten.Nach der Zubereitung sollte man das Steak quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (80,20 €* / 1 Kilogramm)

40,10 €*

Einzelstücke

Entrecote vom Rotbunten Rind, Butter Aged

Stück in Kilogramm auswählen: 0.675

Der "Rumpsteak-Cut" bezeichnet ein Steak, das aus dem oberen Rinderrücken geschnitten wird und somit relativ mager ist. Natürlich stammt diese Bezeichnung aus dem Land der Grill- und Fleischspezialisten, den USA und wird dort für seinen intensiven Geschmack geschätzt. Der Trend für die neue Grillsaison.

Inhalt: 0.328 Kilogramm (87,01 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 28,54 €*

28,54 €*

Einzelstücke

Kotelett vom Duroc Schwein, Dry Aged

Stück in Kilogramm auswählen: 0.614

Inhalt: 0.235 Kilogramm (56,77 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 13,34 €*

13,34 €*

Einzelstücke

Prime Auslese! Rumpsteak vom Rotbunten Rind, Dry Aged

Stück in Kilogramm auswählen: 0.368

Das Rumpsteak von verschiedenen Rinderrassen Wagyu-Rind Das Rumpsteak vom Wagyu-Rind ist für seine außergewöhnliche Marmorierung bekannt, die aus feinen Fettadern besteht und für eine zarte und saftige Textur sowie ein intensives Fleischaroma sorgt. Black Angus-Rind Das Rumpsteak vom Black Angus-Rind ist ebenfalls gut marmoriert und hat einen kräftigen Fleischgeschmack. Rotbunten Rind Das Rumpsteak vom Rotbunten Rind hat eine feine bis mittlere Marmorierung und zeichnet sich durch eine zarte Konsistenz und einen intensiven Fleischgeschmack aus. Rezept für Rumpsteak:

Inhalt: 0.115 Kilogramm (87,04 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 10,01 €*

10,01 €*

Salamipaket, 4 Sorten Salami in einem Paket

Anmelden

Fleischpakete

Pakete

Pietrain Schwein

Salami

Waldbox

Wurst

Wurstpakete

Hallo, wie kann ich Ihnen helfen?