Angus Gulasch im Glas, Hausgemacht












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Echt gute Hausmannskost! Mit der Hand geschnittene Würfel aus der Keule vom Black Angus in feiner Bratensoße. Traditionell von unserem Koch ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt.
Abtropfgewicht 700 Gramm etwa 2-3 Portionen.
Zutaten:
- 80% Black Angus Rindfleisch
- Wasser
- Speisesalz
- Ketchup (Tomatenmark: Zucker, modifizierte Stärke, Kräuteressig)
- Gewürze
- WEIZENmehl
Fertige Speisen: | im Glas |
---|---|
Tier Rasse: | Angus Rind |
Zubereitungsempfehlung : | Erhitzen |
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Black Angus RindDie Bezeichnung Angus Beef stammt von den Kelten und heißt auf Gälisch Aonghas, was so viel bedeutet wie „erste Wahl“. Heute gehören Black Angus Rinder zu den beliebtesten Fleischrinderrassen und werden weltweit gezüchtet. Der Geschmack vom Black Angus Rind ist sehr intensiv und das Fleisch ist Rassebedingt sehr kurzfasrig und weniger sehnig. Weltweit werden Steaks vom Black Angus am häufigsten verwendet. Wir beziehen unser Angus Rindfleisch direkt aus unserem Umland vom Bauer Möbius aus Mittelbach. Unserer Meinung nach ist er der beste Angus Züchter in der Region. mehr erfahren »mehr erfahren » |
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