icon Keulensteaks von Metzgerei Gränitz ➤ Zarte und geschmackvolle Steaks für Feinschmecker ✔
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Steaks aus der Keule

Entdecken Sie unsere Steaks aus der Keule, ideal für alle, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis und zarte Fleischqualität suchen. Diese Steaks sind perfekt für das schnelle Braten, wodurch sie besonders zart und saftig bleiben, ein wahrer Genuss für jeden Fleischliebhaber.Was sind Steaks aus de...
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Entdecken Sie unsere Steaks aus der Keule

ideal für alle, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis und zarte Fleischqualität suchen. Diese Steaks sind perfekt für das schnelle Braten, wodurch sie besonders zart und saftig bleiben, ein wahrer Genuss für jeden Fleischliebhaber.

Was sind Steaks aus der Keule? 

Steaks aus der Keule werden aus dem hinteren Bereich des Tieres geschnitten, einem Teil, der für seine mageren, aber extrem zarten Fleischstücke bekannt ist. Diese Steaks haben eine feine Textur und sind ideal für schnelle Garverfahren, wie das Kurzbraten.

Warum bei uns kaufen? 

Unsere Steaks aus der Keule stammen von Tieren, die auf natürliche Weise gefüttert und frei gehalten wurden, was nicht nur die Lebensqualität der Tiere verbessert, sondern auch die Qualität des Fleisches beeinflusst. Wir setzen uns für eine nachhaltige Landwirtschaft und ethische Behandlung der Tiere ein, um Ihnen Produkte anzubieten, hinter denen Sie mit gutem Gewissen stehen können.

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Häufig gestellte Fragen (FAQ):

  • Wie bereitet man Steaks aus der Keule zu? 

  • Erhitzen Sie eine Pfanne oder Grill auf hohe Temperatur. Geben Sie etwas Öl auf das Fleisch und braten Sie die Steaks je nach Dicke 2-5 Minuten pro Seite. Eine kurze Ruhezeit nach dem Braten sorgt dafür, dass die Säfte im Steak verbleiben und es besonders zart wird.

  • Welche Gewürze eignen sich am besten für Keulensteaks? 

  • Einfache Gewürze wie Salz und Pfeffer sind optimal, um den natürlichen Geschmack dieser Steaks zu unterstreichen. Auch ein Hauch von Knoblauch oder Kräuter wie Rosmarin können wunderbar ergänzen.

  • Können diese Steaks auch im Ofen fertig gegart werden?

  • Ja, nach dem Anbraten können die Steaks bei niedriger Temperatur im Ofen fertig gegart werden, um eine gleichmäßige Durchgarung zu gewährleisten, besonders bei dickeren Stücken.

  • Wie lagert man Steaks aus der Keule am besten? 

  • Lagern Sie die Steaks gekühlt und verwenden Sie sie innerhalb von 2-3 Tagen, oder frieren Sie sie für längere Haltbarkeit ein. Stellen Sie sicher, dass das Fleisch langsam im Kühlschrank aufgetaut wird, um die beste Textur zu erhalten.

Beispielhafte Zubereitung: Kurzgebratenes Keulensteak

Zutaten:

  • 1 Keulensteak
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Anleitung:

  1. Das Steak mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. In einer heißen Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Steak schnell von beiden Seiten scharf anbraten.
  3. Lassen Sie das Steak kurz ruhen, bevor Sie es servieren, um die Säfte zu bewahren.

Schlusswort: 

Unsere Steaks aus der Keule sind der Inbegriff von Qualität und Geschmack.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, dieses exklusive Fleischerlebnis zu genießen – bestellen Sie jetzt und überzeugen Sie sich selbst von der außergewöhnlichen Zartheit und dem Aroma unserer Keulensteaks!

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