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Schälbraten vom Durocschwein, Wet Aged

31,45 € *
Inhalt: 1268 Gramm (2,48 € * / 100 Gramm)

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Gesamtgewicht:

  • A-20170064.2
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Produktinformationen "Schälbraten vom Durocschwein, Wet Aged"

Unser Schläbraten vom Durocschwein aus eigener Haltung kommt perfekt pariert zu Ihnen. Alternativ wird der Schälbraten auch als Lachs oder Rücken bezeichnet.

Duroc Schweinefleisch

Duroc Schweinefleisch

Wir halten auf dem Bauernhof in Gornsdorf unsere eigenen Duroc-Schweine. Damit konzentrieren wir uns sehr stark auf gesunde, natürliche und transparente Haltung sowie Herkunft. 

Wet Aged

Wet Aged

Das Fleisch wird 4 Wochen im Vakuum gereift. Dadurch wird das Fleisch wunderbar zart und bleibt saftig.

Nach dem Reifen wird das Fleisch schockgefrostet und kommt gefroren zu Ihnen.

100% Naturprodukt

Exklusive Isolier-
verpackung aus Hanf

  • Hervorragende Isolierung
  • Einzigartige Optik
  • Schutz durch Stoßdämpfung
  • garantierte Einhaltung der Kühlkette
  • Feuchtigkeitsregulierend
  • 100 % natürliche Verpackung
Landbox Hanf
Am Tag vor Feiertagen versenden wir keine Waren. Somit können wir gewährleisten, dass die bestellten Produkte frisch wie aus der Theke den Weg zu Ihnen finden.
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