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Dry Aged Knackerpaket, 4 verschiedene Sorten Knacker im Paket

20,93 € *
Inhalt: 700 Gramm (2,99 € * / 100 Gramm)

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  • A-20170049
Aromen die Sie nicht so schnell vergessen werden. Durch unser spezielles Reifeverfahren und... mehr
Produktinformationen "Dry Aged Knackerpaket, 4 verschiedene Sorten Knacker im Paket"

Aromen die Sie nicht so schnell vergessen werden. Durch unser spezielles Reifeverfahren und unsere jahrelange Erfahrung in der Wurst- und Fleischproduktion sind unsere Dry Aged Knacker eine wahre Gaumenfreude für Freunde des guten Geschmacks. Frisch über Buchenholz geräuchert, sind sie reich an Eiweißen, Mineralstoffen und Vitaminen. Die Struktur des Fleisches ist sehr mager und dadurch nicht nur besonders bekömmlich, sondern auch leicht verdaulich. Wer Dry Aged Aroma mag, wird unsere Knacker lieben. 

Qualität die schmeckt
 
Sie erhalten eine Auswahl von 4 Sorten der unten aufgelisteten Produkte.

Knacker mit 40 % Hirschfleisch

- 55 % Schweinefleisch
- 40 % Hirschfleisch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- SENF
- Gewürze
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch

Knoblauchknacker

- 90 % Schweinefleisch
- 7 % Schweinebauch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch

Knacker mit (40 %) Lammfleisch

- 55 % Schweinefleisch
- 40 % Lammfleisch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch

Paprikaknacker

- 70 % Schweinefleisch
- 28 % Rindfleisch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch

Schinkenknacker

- 90 % Schweinefleisch
- 8 % Schweinebauch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch

Durocknacker

- 70 % Durocschweinefleisch
- 25 % Duroschweinebauch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch

Knacker mit (40 %) Black Angus Rindfleisch

- 55 % Schweinefleisch
- 40 % Black Angus Rindfleisch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch

Chiliknacker

- 50 % Schweinefleisch
- 40 % Rindfleisch
- 8 % Schweinebauch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Gewürze
- Rauch

 

Pakete

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Exklusive Isolier-
verpackung aus Hanf

  • Hervorragende Isolierung
  • Einzigartige Optik
  • Schutz durch Stoßdämpfung
  • garantierte Einhaltung der Kühlkette
  • Feuchtigkeitsregulierend
  • 100 % natürliche Verpackung
Landbox Hanf
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Baby Back Ribs ohne Silberhaut Baby Back Ribs ohne Silberhaut Baby Back Ribs ohne Silberhaut
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Filetsteak vom Wagyu Rind, Dry Aged, Medaillon Filetsteak vom Wagyu Rind, Dry Aged, Medaillon
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Inhalt 442 Gramm (2,39 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 276 Gramm (2,09 € * / 100 Gramm)
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Entrecote Steak vom Rotbunten Rind, Dry Aged, Rib Eye Entrecote Steak vom Rotbunten Rind, Dry Aged, Rib Eye Entrecote Steak vom Rotbunten Rind, Dry Aged,...
Inhalt 500 Gramm (5,04 € * / 100 Gramm)
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Tomahawk Steak vom Wagyu Rind, Dry Aged Tomahawk Steak vom Wagyu Rind, Dry Aged
Inhalt 2884 Gramm (8,18 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 700 Gramm (2,29 € * / 100 Gramm)
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Rumpsteak Strip Steak, Roastbeef aus Brasilien Rumpsteak Strip Steak, Roastbeef aus Brasilien
Inhalt 200 Gramm (2,69 € * / 100 Gramm)
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Prime Auslese! Porterhouse Steak vom Rotbunt, Dry Aged Prime Auslese! Porterhouse Steak vom Rotbunt, Dry Aged Prime Auslese! Porterhouse Steak vom Rotbunt,...
Inhalt 454 Gramm (5,04 € * / 100 Gramm)
ab 22,90 € *
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Flat Iron Steak vom Black Angus, Wet Aged Flat Iron Steak vom Black Angus, Wet Aged Flat Iron Steak vom Black Angus, Wet Aged
Inhalt 370 Gramm (2,55 € * / 100 Gramm)
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Schweinskeule vom Durocschwein aus eigener Haltung Schweinskeule vom Durocschwein aus eigener Haltung Schweinskeule vom Durocschwein aus eigener Haltung
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Durocknacker von glücklichen Schweinen Durocknacker von glücklichen Schweinen Durocknacker von glücklichen Schweinen
Inhalt 325 Gramm (2,03 € * / 100 Gramm)
ab 6,60 € *
Roster aus Sachsen Roster aus Sachsen Roster aus Sachsen
Inhalt 400 Gramm (1,32 € * / 100 Gramm)
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Lammschinken Lammschinken Lammschinken
Inhalt 200 Gramm (3,30 € * / 100 Gramm)
ab 6,60 € *
Wildschweinkeule aus den Wäldern des Erzgebirges Wildschweinkeule aus den Wäldern des Erzgebirges
Inhalt 700 Gramm (2,39 € * / 100 Gramm)
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