Versandkostenfrei ab 69€
Natürliche Tierhaltung
Regionale Züchter
Gekühlter Expressversand
Bestellen Sie für weitere 69,00 € und Sie erhalten Ihren Einkauf versandkostenfrei!
Prime Auslese! Gränitz Spezial Cut Steak, vom Black Angus, Wet Aged

Prime Auslese! Gränitz Spezial Cut Steak, vom Black Angus, Wet Aged

ab 5,02 € *
Inhalt: 168 Gramm (2,99 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gesamtgewicht:

  • A-20170026
Es gibt Stücke für die es einfach keine offizielle Bezeichnung gibt welche sich aber... mehr
Produktinformationen "Prime Auslese! Gränitz Spezial Cut Steak, vom Black Angus, Wet Aged"

Es gibt Stücke für die es einfach keine offizielle Bezeichnung gibt welche sich aber ausgezeichnet zum BBQ eignen. Aus diesem Grund verkaufen wir seit wenigen Jahren unseren Spezial Cut. Wie auf den Bildern ersichtlich handelt es sich hierbei um verschiedene Cuts welche sich alle zum Kurzbraten eignen.

Nach der Zubereitung sollte man das Steak quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden. 

Black Angus Rindfleisch

Black Angus Rindfleisch

Wir beziehen unser Angus-Rindfleisch direkt aus unserem Umland (Bauer Möbius aus Mittelbach). Unserer Meinung nach ist er der beste Angus-Züchter in der Region. Herr Möbius ist gut zu den Tieren, hat viele Jahre Erfahrung mit der Rinderzucht und ist Vorsitzender des Deutschen Wagyu-Verbandes. Hier ist es selbstverständlich, dass die Rinder ohne Wachstumshormone und künstliche Zusätze im Futter in Freilandhaltung aufwachsen. Die Tiere werden von jeglichem Lebendtransport verschont. Wir sind selbst regelmäßig auf dem Hof und überzeugen uns vom Wohl der Tiere.

Herkunft, Schlachtung, Zerlegung in Deutschland

Wet Aged

Wet Aged

Das Fleisch wird 4 Wochen im Vakuum gereift. Dadurch wird es wunderbar zart und bleibt saftig.

Nach dem Reifen wird das Fleisch schockgefrostet und kommt gefroren zu Ihnen.

Prime Auslese!

Prime Auslese!

Zur Prime Auslese gehören nur die besten Stücke, welche eine besondere Qualität und Marmorierung aufweisen.

100% Naturprodukt

Exklusive Isolier-
verpackung aus Hanf

  • Hervorragende Isolierung
  • Einzigartige Optik
  • Schutz durch Stoßdämpfung
  • garantierte Einhaltung der Kühlkette
  • Feuchtigkeitsregulierend
  • 100 % natürliche Verpackung
Landbox Hanf
Am Tag vor Feiertagen versenden wir keine Waren. Somit können wir gewährleisten, dass die bestellten Produkte frisch wie aus der Theke den Weg zu Ihnen finden.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Prime Auslese! Gränitz Spezial Cut Steak, vom Black Angus, Wet Aged"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Ausverkauft
Bürgermeisterstück vom Rotbunten,  Wet Aged, Tri Tip Bürgermeisterstück vom Rotbunten, Wet Aged,...
Inhalt 980 Gramm (2,30 € * / 100 Gramm)
ab 22,54 € *
Ausverkauft
Original T-Bone Steak vom Black Angus-Rind, Dry Aged Original T-Bone Steak vom Black Angus-Rind, Dry...
Inhalt 1172 Gramm (3,35 € * / 100 Gramm)
39,26 € *
Loin Rib vom Black Angus Rind, Wet Aged Loin Rib vom Black Angus Rind, Wet Aged
Inhalt 660 Gramm (1,86 € * / 100 Gramm)
12,30 € *
Ausverkauft
Flat Iron Steak vom Rotbunten Rind, Wet Aged Flat Iron Steak vom Rotbunten Rind, Wet Aged Flat Iron Steak vom Rotbunten Rind, Wet Aged
Inhalt 480 Gramm (3,25 € * / 100 Gramm)
15,60 € *
Dry Aged Knackerpaket, 4 verschiedene Sorten Knacker im Paket Dry Aged Knackerpaket, 4 verschiedene Sorten Knacker im Paket Dry Aged Knackerpaket, 4 verschiedene Sorten...
Inhalt 700 Gramm (3,14 € * / 100 Gramm)
ab 21,98 € *
Ausverkauft
Paprika Tap de Corti Paprika Tap de Corti Paprika Tap de Corti
Inhalt 50 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
ab 7,25 € *
Ausverkauft
Baskischer Chili Baskischer Chili Baskischer Chili
Inhalt 50 Gramm (20,80 € * / 100 Gramm)
10,40 € *
Omas Sauerkraut aus Sachsen Omas Sauerkraut aus Sachsen
Inhalt 360 Gramm (1,16 € * / 100 Gramm)
ab 4,16 € *
Rumpsteak Strip Steak, Roastbeef aus Brasilien Rumpsteak Strip Steak, Roastbeef aus Brasilien
Inhalt 200 Gramm (2,83 € * / 100 Gramm)
ab 5,65 € *
Flat Iron Steak vom Black Angus, Wet Aged Flat Iron Steak vom Black Angus, Wet Aged Flat Iron Steak vom Black Angus, Wet Aged
Inhalt 374 Gramm (3,71 € * / 100 Gramm)
ab 13,88 € *
Beef Chuck Roll vom Black Angus, Wet Aged Beef Chuck Roll vom Black Angus, Wet Aged
Inhalt 360 Gramm (2,52 € * / 100 Gramm)
ab 9,07 € *
Hüftsteak vom Wagyu Rind, Wet Aged Hüftsteak vom Wagyu Rind, Wet Aged Hüftsteak vom Wagyu Rind, Wet Aged
Inhalt 180 Gramm (9,27 € * / 100 Gramm)
ab 16,68 € *
Ausverkauft
Filetspitze vom Black Angus Rind, Dry Aged Filetspitze vom Black Angus Rind, Dry Aged Filetspitze vom Black Angus Rind, Dry Aged
Inhalt 258 Gramm (3,90 € * / 100 Gramm)
10,06 € *
Prime Auslese! Filet Medallion vom Rotbunten Rind, Wet Aged Prime Auslese! Filet Medallion vom Rotbunten...
Inhalt 130 Gramm (7,77 € * / 100 Gramm)
ab 10,10 € *
Rancher Steak vom Wagyu, Wet Aged Rancher Steak vom Wagyu, Wet Aged
Inhalt 88 Gramm (8,47 € * / 100 Gramm)
ab 7,45 € *
Filetsteak vom Pietrain-Schwein, eingelegt in Kräutermarinade Filetsteak vom Pietrain-Schwein, eingelegt in...
Inhalt 500 Gramm (2,09 € * / 100 Gramm)
ab 10,45 € *
Teres Major vom Wagyu Rind, Wet Aged Teres Major vom Wagyu Rind, Wet Aged
Inhalt 400 Gramm (8,40 € * / 100 Gramm)
ab 33,60 € *
Gränitz Spezial Cut Steak vom Wagyu Rind, Wet Aged Gränitz Spezial Cut Steak vom Wagyu Rind, Wet Aged
Inhalt 78 Gramm (5,56 € * / 100 Gramm)
ab 4,34 € *
Rinderlende vom Rotbunten Rind, Rinderfilet, Rindslende Rinderlende vom Rotbunten Rind, Rinderfilet,...
Inhalt 200 Gramm (5,40 € * / 100 Gramm)
ab 10,80 € * 11,80 € *
Brisket vom Durocschwein aus eigener Haltung, Wet Aged Brisket vom Durocschwein aus eigener Haltung,...
Inhalt 742 Gramm (2,40 € * / 100 Gramm)
ab 17,81 € *
Black Angus Burger-Patty nach Heston Blumenthal Black Angus Burger-Patty nach Heston Blumenthal Black Angus Burger-Patty nach Heston Blumenthal
Inhalt 400 Gramm (2,13 € * / 100 Gramm)
8,50 € *
Prime Auslese! Boneless Short Rib  vom Black Angus, Wet Aged Prime Auslese! Boneless Short Rib vom Black...
Inhalt 400 Gramm (3,39 € * / 100 Gramm)
ab 13,56 € *
St. Louis Cut vom Duroc Schwein aus eigener Haltung St. Louis Cut vom Duroc Schwein aus eigener Haltung St. Louis Cut vom Duroc Schwein aus eigener...
Inhalt 1470 Gramm (1,76 € * / 100 Gramm)
ab 25,81 € *
Entrecote aus Brasilien, beste Qualität, Rib-Eye Entrecote aus Brasilien, beste Qualität, Rib-Eye
Inhalt 700 Gramm (2,40 € * / 100 Gramm)
ab 16,83 € *
Flat Iron Steak vom Black Angus, Wet Aged Flat Iron Steak vom Black Angus, Wet Aged Flat Iron Steak vom Black Angus, Wet Aged
Inhalt 374 Gramm (3,71 € * / 100 Gramm)
ab 13,88 € *
Entrecote in Bone vom Rotbunten Rind, Dry Aged, Rib Eye Entrecote in Bone vom Rotbunten Rind, Dry Aged,...
Inhalt 594 Gramm (3,55 € * / 100 Gramm)
ab 21,06 € *
Beef Chuck Roll vom Black Angus, Wet Aged Beef Chuck Roll vom Black Angus, Wet Aged
Inhalt 360 Gramm (2,52 € * / 100 Gramm)
ab 9,07 € *
Geräuchertes Bratfett vom Wagyu Rind Geräuchertes Bratfett vom Wagyu Rind
Inhalt 75 Gramm (7,33 € * / 100 Gramm)
5,50 € *
Lende vom Reh aus den Wäldern des Erzgebirges Lende vom Reh aus den Wäldern des Erzgebirges
Inhalt 460 Gramm (9,88 € * / 100 Gramm)
ab 45,45 € *
Ausverkauft
Flank Steak vom Wasserbüffel, Wet Aged Flank Steak vom Wasserbüffel, Wet Aged Flank Steak vom Wasserbüffel, Wet Aged
Inhalt 512 Gramm (8,46 € * / 100 Gramm)
43,33 € *
Deutsche Gans, Emder Gans Deutsche Gans, Emder Gans
Inhalt 5146 Gramm (1,70 € * / 100 Gramm)
ab 87,48 € *
Ausverkauft
Höckergans aus bäuerlicher Haltung Höckergans aus bäuerlicher Haltung
Inhalt 5000 Gramm (0,40 € * / 100 Gramm)
20,00 € *
TIPP!
Wasserbüffel Burger-Patty nach Heston Blumenthal Wasserbüffel Burger-Patty nach Heston Blumenthal Wasserbüffel Burger-Patty nach Heston Blumenthal
Inhalt 400 Gramm (4,52 € * / 100 Gramm)
18,08 € *
Flat Iron vom Wasserbüffel, Wet Aged Flat Iron vom Wasserbüffel, Wet Aged Flat Iron vom Wasserbüffel, Wet Aged
Inhalt 564 Gramm (8,46 € * / 100 Gramm)
ab 47,73 € *
Rancher Steak vom Wasserbüffel, Wet Aged Rancher Steak vom Wasserbüffel, Wet Aged Rancher Steak vom Wasserbüffel, Wet Aged
Inhalt 892 Gramm (8,46 € * / 100 Gramm)
ab 75,49 € *
Skirt Steak vom Wasserbüffel, Wet Aged Skirt Steak vom Wasserbüffel, Wet Aged Skirt Steak vom Wasserbüffel, Wet Aged
Inhalt 336 Gramm (5,16 € * / 100 Gramm)
ab 17,34 € *
Schinkenschmaus vom Durocschwein aus eigener Haltung Schinkenschmaus vom Durocschwein aus eigener...
Inhalt 160 Gramm (5,56 € * / 100 Gramm)
8,90 € *
Schmeer(Schmalz) vom Duroc Schwein aus eigener Haltung Schmeer(Schmalz) vom Duroc Schwein aus eigener Haltung Schmeer(Schmalz) vom Duroc Schwein aus eigener...
Inhalt 1000 Gramm (0,90 € * / 100 Gramm)
9,00 € *
Prime Auslese! Rumpsteak, Deutsche Färse, Dry Aged Prime Auslese! Rumpsteak, Deutsche Färse, Dry Aged Prime Auslese! Rumpsteak, Deutsche Färse, Dry Aged
Inhalt 200 Gramm (3,99 € * / 100 Gramm)
ab 7,98 € *
Nutria Nutria
Inhalt 2500 Kilogramm (3,39 € * / 100 Kilogramm)
ab 84,75 € *
TIPP!
Midland Wagyu Burger-Patty nach Heston Blumenthal, Dry Aged Midland Wagyu Burger-Patty nach Heston Blumenthal, Dry Aged Midland Wagyu Burger-Patty nach Heston...
Inhalt 400 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
19,90 € *
T-Bone Steak vom Rotbunten Rind, Dry Aged T-Bone Steak vom Rotbunten Rind, Dry Aged T-Bone Steak vom Rotbunten Rind, Dry Aged
Inhalt 774 Gramm (3,84 € * / 100 Gramm)
ab 29,70 € *
Porterhouse Steak vom Rotbunt, Dry Aged Porterhouse Steak vom Rotbunt, Dry Aged Porterhouse Steak vom Rotbunt, Dry Aged
Inhalt 634 Gramm (5,37 € * / 100 Gramm)
ab 34,03 € *
Prime Auslese! Flat Iron Steak vom Black Angus, Wet Aged Prime Auslese! Flat Iron Steak vom Black Angus, Wet Aged Prime Auslese! Flat Iron Steak vom Black Angus,...
Inhalt 516 Gramm (4,09 € * / 100 Gramm)
ab 21,10 € *
Flank Steak vom Rotbunten Rind, Wet Aged Flank Steak vom Rotbunten Rind, Wet Aged
Inhalt 670 Gramm (3,71 € * / 100 Gramm)
ab 24,86 € *
T-Bone Steak vom Duroc Schwein, Dry Aged T-Bone Steak vom Duroc Schwein, Dry Aged
Inhalt 412 Gramm (2,39 € * / 100 Gramm)
9,85 € *
Vegas Cut vom Duroc Schwein aus eigener Haltung, Wet Aged Vegas Cut vom Duroc Schwein aus eigener...
Inhalt 74 Gramm (2,03 € * / 100 Gramm)
ab 1,50 € *
Ausverkauft
Prime Auslese! Rumpsteak vom Black Angus Rind, Dry Aged Prime Auslese! Rumpsteak vom Black Angus Rind,...
Inhalt 370 Gramm (6,39 € * / 100 Gramm)
23,64 € *
Großes Bavette vom Wagyu, Wet Aged Großes Bavette vom Wagyu, Wet Aged Großes Bavette vom Wagyu, Wet Aged
Inhalt 1532 Gramm (8,46 € * / 100 Gramm)
ab 129,65 € *
Beef Hammer vom Wasserbüffel, Wet Aged Beef Hammer vom Wasserbüffel, Wet Aged Beef Hammer vom Wasserbüffel, Wet Aged
Inhalt 2526 Gramm (3,63 € * / 100 Gramm)
91,57 € *
Ausverkauft
Gränitz Spezial Cut Steak  vom Wasserbüffel, Wet Aged Gränitz Spezial Cut Steak  vom Wasserbüffel, Wet Aged Gränitz Spezial Cut Steak vom Wasserbüffel,...
Inhalt 138 Gramm (3,31 € * / 100 Gramm)
ab 4,57 € *
Probierpaket der Metzgerei Gränitz aus Chemnitz 1.050 Gramm Probierpaket der Metzgerei Gränitz aus Chemnitz 1.050 Gramm Probierpaket der Metzgerei Gränitz aus Chemnitz...
Inhalt 1050 Gramm (1,79 € * / 100 Gramm)
18,80 € *
Cap of Ribeye vom Rotbunten Rind, Dry Aged Cap of Ribeye vom Rotbunten Rind, Dry Aged
Inhalt 358 Gramm (3,50 € * / 100 Gramm)
12,53 € *
St. Louis Cut vom Pietrain-Schwein mit extra Fleisch St. Louis Cut vom Pietrain-Schwein mit extra Fleisch St. Louis Cut vom Pietrain-Schwein mit extra...
Inhalt 1200 Gramm (1,78 € * / 100 Gramm)
ab 21,36 € *
Cap of Ribeye vom Wagyu Rind, Dry Aged Cap of Ribeye vom Wagyu Rind, Dry Aged
Inhalt 504 Gramm (8,46 € * / 100 Gramm)
42,64 € *
Zuletzt angesehen