Baby Back Ribs
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- Artikel-Nr.: A-20170032
Baby Back Ribs sind zarte Kotelettrippchen aus dem Rücken der Schweine. Sie sind mager und zart, da das Fleisch im aus dem Schweinerücken stammt und nicht aus dem Bauch. In den USA werden die Baby Back Ribs Loin Spare Ribs genannt. Der Klassiker für die neue Grillsaison. Bestens für Grill oder Smoker geeignet. Das Fleisch wurde in der Metzgerei Gränitz in Chemnitz zerlegt und zugeschnitten. Eine Verkaufseinheit beträgt 500 Gramm.
Wie hoch ist der Fleischanteil der Baby Back Ribs? Wir empfehlen etwa 500 g pro Person zu bestellen.
100% Naturprodukt
Exklusive Isolier-
verpackung aus Hanf
- Hervorragende Isolierung
- Einzigartige Optik
- Schutz durch Stoßdämpfung
- garantierte Einhaltung der Kühlkette
- Feuchtigkeitsregulierend
- 100 % natürliche Verpackung

Sehr gut zugeschnitten und verpackt
Die Ribs kamen gut gekühlt in der umweltfreundlichen Versand-Box an. Die Qualität war wie zu erwarten super (viel Fleisch, wenig Fett und ohne störende Fransen zugeschnitten).
Nach ein paar Stunden auf dem Smoker waren die Ribs hervorragend!
Alle bestellten Stücke haben eine perfekt Qualität
Alles kam gut gekühlt an. Die Stücke sind gut vakumiert un sehen von der Qualität her sehr gut aus. Ein erstes Steak wurde bereits vergrillt und wurde vollster Zufriedenheit verspeist.
Vielen Dank