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Baby Back Ribs

6,82 €
Inhalt: 500 Gramm (1,36 € / 100 Gramm)

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  • A-20170032
Baby Back Ribs sind zarte Kotelettrippchen aus dem Rücken der Schweine. Sie sind mager und... mehr
Produktinformationen "Baby Back Ribs"

Baby Back Ribs sind zarte Kotelettrippchen aus dem Rücken der Schweine. Sie sind mager und zart, da das Fleisch im aus dem Schweinerücken stammt und nicht aus dem Bauch. In den USA werden die Baby Back Ribs Loin Spare Ribs genannt. Der Klassiker für die neue Grillsaison. Bestens für Grill oder Smoker geeignet. Das Fleisch wurde in der Metzgerei Gränitz in Chemnitz zerlegt und zugeschnitten. Eine Verkaufseinheit beträgt 500 Gramm.

Wie hoch ist der Fleischanteil der Baby Back Ribs? Wir empfehlen etwa 500 g pro Person zu bestellen. 

Frisches Fleisch

Frisches Fleisch

Frisches Fleisch ist mittlerweile ein rarer Artikel geworden. Hier finden Sie Fleisch für die Reifung zuhause als auch Fleisch, welches frisch sehr zart und geschmacksintensiv ist.

In Ausnahmefällen wird das Fleisch je nach Witterung vor dem Versand schockgefrostet und kommt gefroren zu Ihnen.

Pietrain Schweinefleisch

Pietrain Schweinefleisch

Die Schweinerasse Pietrain bezeichnet bunte (schwarz-weiß) Schweine. Ein weiteres besonderes Merkmal sind ihre Stehohren. Die Rasse stammt aus Brabant (Belgien) und ist die bedeutendste Vaterrasse der Schweinezucht in Deutschland.

Herkunft, Schlachtung, Zerlegung in Deutschland

100% Naturprodukt

Exklusive Isolier-
verpackung aus Hanf

  • Hervorragende Isolierung
  • Einzigartige Optik
  • Schutz durch Stoßdämpfung
  • garantierte Einhaltung der Kühlkette
  • Feuchtigkeitsregulierend
  • 100 % natürliche Verpackung
Landbox Hanf
Am Tag vor Feiertagen versenden wir keine Waren. Somit können wir gewährleisten, dass die bestellten Produkte frisch wie aus der Theke den Weg zu Ihnen finden.
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Kundenbewertungen für "Baby Back Ribs"
19.07.2018

Sehr gut zugeschnitten und verpackt

Die Ribs kamen gut gekühlt in der umweltfreundlichen Versand-Box an. Die Qualität war wie zu erwarten super (viel Fleisch, wenig Fett und ohne störende Fransen zugeschnitten).

Nach ein paar Stunden auf dem Smoker waren die Ribs hervorragend!

27.06.2018

Alle bestellten Stücke haben eine perfekt Qualität

Alles kam gut gekühlt an. Die Stücke sind gut vakumiert un sehen von der Qualität her sehr gut aus. Ein erstes Steak wurde bereits vergrillt und wurde vollster Zufriedenheit verspeist.

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