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Pökel- Würzmischung Zwiebelmettwurst

Pökel- Würzmischung Zwiebelmettwurst

15,99 € *
Inhalt: 460 Gramm (3,48 € * / 100 Gramm)

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Gesamtgewicht:

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Pökel-Gewürzmischung für fein würzige Zwiebelmettwurst. Selbstgemachte Zwiebelmettwurst... mehr
Produktinformationen "Pökel- Würzmischung Zwiebelmettwurst"

Pökel-Gewürzmischung für fein würzige Zwiebelmettwurst.

Selbstgemachte Zwiebelmettwurst gehört zu den beliebtesten Brotaufstrichen in vielen Teilen Deutschlands. Frisch faschiertes bzw. gewolftes Fleisch vom Schwein - idealerweise 70% durchwachsener Bauch und 30% magere Schulter sorgen zusammen mit der Gewürzmischung für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.

Zugabe: 50g je Kilo Fleisch

Das gewolfte Fleisch mit der Würzmischung vermischen und anschließend vakuumiert oder in geeigneten Boxen für 1-2 Tage im Kühlschrank umröten lassen. Zum baldigen Verzehr gedacht.

Die 250g Dose ist ausreichend für 5 Kilo Fleisch, der 1 Kilo Beutel für 20 Kilo. 

Basispreis Pökelmischung pro Kilo: 79,96€

100% Naturprodukt

Exklusive Isolier-
verpackung aus Hanf

  • Hervorragende Isolierung
  • Einzigartige Optik
  • Schutz durch Stoßdämpfung
  • garantierte Einhaltung der Kühlkette
  • Feuchtigkeitsregulierend
  • 100 % natürliche Verpackung
Landbox Hanf
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