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Kotelett vom Duroc Schwein, Wet Aged

Kotelett vom Duroc Schwein, Wet Aged

ab 6,77 € *
Inhalt: 324 Gramm (2,09 € * / 100 Gramm)

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Gesamtgewicht (in Gramm):

  • A-20180153.9
Kotelett vom Duroc Schwein, Wet Aged Der Cut: Das Kotelett bezeichnet ein Steak, welches aus... mehr
Produktinformationen "Kotelett vom Duroc Schwein, Wet Aged"

Kotelett vom Duroc Schwein, Wet Aged

Der Cut:

Das Kotelett bezeichnet ein Steak, welches aus dem Schweinerücken geschnitten wird.  Der neue Trend für die Grillsaison! Der Zuschnitt eignet sich besonders gut zum Marinieren und anschließendem Kurzbraten.  

 

 

Duroc Schweinefleisch

Duroc Schweinefleisch

Wir halten auf dem Bauernhof in Gornsdorf unsere eigenen Duroc-Schweine. Damit konzentrieren wir uns sehr stark auf gesunde, tiergerechte und transparente Haltung sowie regionale Herkunft. 

Wet Aged

Wet Aged

Das Fleisch wird 4 Wochen im Vakuum gereift. Dadurch wird es wunderbar zart und bleibt saftig.

Nach dem Reifen wird das Fleisch schockgefrostet und kommt gefroren zu Ihnen.

100% Naturprodukt

Exklusive Isolier-
verpackung aus Hanf

  • Hervorragende Isolierung
  • Einzigartige Optik
  • Schutz durch Stoßdämpfung
  • garantierte Einhaltung der Kühlkette
  • Feuchtigkeitsregulierend
  • 100 % natürliche Verpackung
Landbox Hanf
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