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Hirschschinken von freilebenden Hirschen aus sächsischen Wäldern

18,85 € *
Inhalt: 0.3 Kilogramm (62,83 € * / 1 Kilogramm)

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  • A-20170041
Durch sorgfältige Fleischauswahl und unsere jahrelange Erfahrung in der wurst- und... mehr
Produktinformationen "Hirschschinken von freilebenden Hirschen aus sächsischen Wäldern"

Durch sorgfältige Fleischauswahl und unsere jahrelange Erfahrung in der wurst- und Fleischproduktion ist unser Hirschschinken eine wahre Gaumenfreude für Freunde des guten Geschmacks. Frisch über Buchenholz geräuchert, ist er reich an Eiweißen, Mineralstoffen und Vitaminen. Die Struktur des Fleisches ist sehr mager und dadurch nicht nur besonders bekömmlich, sondern auch leicht verdaulich. Hirschfleisch aus den Wäldern des Erzgebirges. Qualität die schmeckt

Wer Wildaroma mag, wird unseren Schinken lieben.  

Wir empfehlen unseren Schinken hauchdünn zu genießen, damit sich das besondere Aroma noch besser entfalten kann.

Wenn nicht anders gewünscht wird Ihr Schinken im Stück versendet.

Zutaten:

- Hirschkeule

- Nitrit-Pökelsalz (Meersalz jodiert, Konservierungsstoff   Natriumnitrit)

- Gewürze

- Senfkörner

- Zuckerstoffe

- Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (Vitamin C)

- Buchenholz-Rauch

Das Hirschschinken-Stück von 300g wurde Laktose- und glutenfrei zubereitet, und ist somit auch besonders geeignet für Laktose- oder glutenintollerante Menschen.

 

 



 
Wildschinken

Wildschinken

Wir beziehen unser Wildfleisch von Jäger Müller aus Burgstädt. Die Tiere stammen aus den Wäldern des schönen Erzgebirges und werden von ihm Waidmännisch aufgebrochen und zerlegt. Wir parieren das Fleisch und stellen daraus unsere Wildspezialitäten her. Steffen, Ninette und Benny Gränitz

100% Naturprodukt

Exklusive Isolier-
verpackung aus Hanf

  • Hervorragende Isolierung
  • Einzigartige Optik
  • Schutz durch Stoßdämpfung
  • garantierte Einhaltung der Kühlkette
  • Feuchtigkeitsregulierend
  • 100 % natürliche Verpackung
Landbox Hanf
Am Tag vor Feiertagen versenden wir keine Waren. Somit können wir gewährleisten, dass die bestellten Produkte frisch wie aus der Theke den Weg zu Ihnen finden.
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