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Dry Aged Knackerpaket, 4 verschiedene Sorten Knacker im Paket

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  • A-20170049
Aromen die Sie nicht so schnell vergessen werden. Durch unser spezielles Reifeverfahren und... mehr
Produktinformationen "Dry Aged Knackerpaket, 4 verschiedene Sorten Knacker im Paket"

Aromen die Sie nicht so schnell vergessen werden. Durch unser spezielles Reifeverfahren und unsere jahrelange Erfahrung in der Wurst- und Fleischproduktion sind unsere Dry Aged Knacker eine wahre Gaumenfreude für Freunde des guten Geschmacks. Frisch über Buchenholz geräuchert, sind sie reich an Eiweißen, Mineralstoffen und Vitaminen. Die Struktur des Fleisches ist sehr mager und dadurch nicht nur besonders bekömmlich, sondern auch leicht verdaulich. Wer Dry Aged Aroma mag, wird unsere Knacker lieben. 

Qualität die schmeckt
 
Sie erhalten eine Auswahl von 4 Sorten der unten aufgelisteten Produkte.

Knacker mit 40 % Hirschfleisch

- 55 % Schweinefleisch
- 40 % Hirschfleisch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- SENF
- Gewürze
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch

Knoblauchknacker

- 90 % Schweinefleisch
- 7 % Schweinebauch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch

Knacker mit (40 %) Lammfleisch

- 55 % Schweinefleisch
- 40 % Lammfleisch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch

Paprikaknacker

- 70 % Schweinefleisch
- 28 % Rindfleisch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch

Schinkenknacker

- 90 % Schweinefleisch
- 8 % Schweinebauch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch

Durocknacker

- 70 % Durocschweinefleisch
- 25 % Duroschweinebauch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch

Knacker mit (40 %) Black Angus Rindfleisch

- 55 % Schweinefleisch
- 40 % Black Angus Rindfleisch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch

Chiliknacker

- 50 % Schweinefleisch
- 40 % Rindfleisch
- 8 % Schweinebauch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Gewürze
- Rauch

 

Pakete

Pakete

100% Naturprodukt

Exklusive Isolier-
verpackung aus Hanf

  • Hervorragende Isolierung
  • Einzigartige Optik
  • Schutz durch Stoßdämpfung
  • garantierte Einhaltung der Kühlkette
  • Feuchtigkeitsregulierend
  • 100 % natürliche Verpackung
Landbox Hanf
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Lachsschinken, Räucher-Schinken im Stück Lachsschinken, Räucher-Schinken im Stück Lachsschinken, Räucher-Schinken im Stück
Inhalt 300 Gramm (3,49 € * / 100 Gramm)
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Sülzfleischwurst Sülzfleischwurst
Inhalt 200 Gramm (1,79 € * / 100 Gramm)
ab 3,58 € *
Kochsalami kräftig gewürzt Kochsalami kräftig gewürzt Kochsalami kräftig gewürzt
Inhalt 200 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
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Pfefferbeißer, dünne Knacker im Saitling würzig geräuchert Pfefferbeißer, dünne Knacker im Saitling würzig...
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ab 15,54 € *
Geräucherte Lende, Räucherling Filet Geräucherte Lende, Räucherling Filet Geräucherte Lende, Räucherling Filet
Inhalt 400 Gramm (3,70 € * / 100 Gramm)
14,80 € *
Black Angus Burger-Patty nach Heston Blumenthal Black Angus Burger-Patty nach Heston Blumenthal Black Angus Burger-Patty nach Heston Blumenthal
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8,50 € *
Ausverkauft
Prime Auslese! Gränitz Spezial Cut Steak, vom Black Angus, Wet Aged Prime Auslese! Gränitz Spezial Cut Steak, vom...
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Prime Auslese! Rumpsteak, Deutsche Färse, 2 Wochen Dry Aged Prime Auslese! Rumpsteak, Deutsche Färse, 2 Wochen Dry Aged Prime Auslese! Rumpsteak, Deutsche Färse, 2...
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Probierpaket der Metzgerei Gränitz aus Chemnitz 1.050 Gramm Probierpaket der Metzgerei Gränitz aus Chemnitz 1.050 Gramm Probierpaket der Metzgerei Gränitz aus Chemnitz...
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Salamipaket, 4 Sorten Salami in einem Paket Salamipaket, 4 Sorten Salami in einem Paket Salamipaket, 4 Sorten Salami in einem Paket
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Black Angus Burger Patty für Grill oder Pfanne, Miniburger Black Angus Burger Patty für Grill oder Pfanne, Miniburger Black Angus Burger Patty für Grill oder Pfanne,...
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Roulade vom Wagyu Rind aus der Nuss, Dry Aged Roulade vom Wagyu Rind aus der Nuss, Dry Aged
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Black Angus nach Art Bündnerfleisch, 6 Monate Luftgetrocknet Black Angus nach Art Bündnerfleisch, 6 Monate Luftgetrocknet Black Angus nach Art Bündnerfleisch, 6 Monate...
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Wagyu Griller, Bratwurst Wagyu Griller, Bratwurst Wagyu Griller, Bratwurst
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Frische Knackerpaket 4 verschiedene Sorten Knacker in einem Paket Frische Knackerpaket 4 verschiedene Sorten Knacker in einem Paket Frische Knackerpaket 4 verschiedene Sorten...
Inhalt 700 Gramm (2,54 € * / 100 Gramm)
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Roster aus Sachsen Roster aus Sachsen Roster aus Sachsen
Inhalt 400 Gramm (1,59 € * / 100 Gramm)
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Durocleberwurst von glücklichen Schweinen Durocleberwurst von glücklichen Schweinen Durocleberwurst von glücklichen Schweinen
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Kleiner Schinkenspeck Kleiner Schinkenspeck Kleiner Schinkenspeck
Inhalt 200 Gramm (2,69 € * / 100 Gramm)
ab 5,38 € *
Salami mit Lammfleisch Salami mit Lammfleisch Salami mit Lammfleisch
Inhalt 200 Gramm (3,19 € * / 100 Gramm)
ab 6,38 € *
Hausmacher Sülze Hausmacher Sülze Hausmacher Sülze
Inhalt 200 Gramm (1,59 € * / 100 Gramm)
ab 3,18 € *
Hausmacher Blutwurst Hausmacher Blutwurst
Inhalt 600 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
ab 11,34 € *
Ausverkauft
Prime Rib vom Wasserbüffel, Dry Aged Prime Rib vom Wasserbüffel, Dry Aged Prime Rib vom Wasserbüffel, Dry Aged
Inhalt 736 Gramm (7,05 € * / 100 Gramm)
ab 51,90 € *
Rinder Bouillon, "Kraftbrühe" vom Wagyu Rind Rinder Bouillon, "Kraftbrühe" vom Wagyu Rind
Inhalt 280 Gramm (1,75 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
TIPP!
Duroc Burger-Patty nach Heston Blumenthal 2Stück Duroc Burger-Patty nach Heston Blumenthal 2Stück Duroc Burger-Patty nach Heston Blumenthal 2Stück
Inhalt 320 Gramm (5,91 € * / 100 Gramm)
18,90 € *
Nierenzapfen vom Black Angus Rind, Onglet, Hanging Tender Nierenzapfen vom Black Angus Rind, Onglet, Hanging Tender Nierenzapfen vom Black Angus Rind, Onglet,...
Inhalt 422 Gramm (4,25 € * / 100 Gramm)
ab 17,94 € *
Schweineschmalz vom Durocschwein aus eigener Haltung Schweineschmalz vom Durocschwein aus eigener Haltung Schweineschmalz vom Durocschwein aus eigener...
Inhalt 170 Gramm (2,88 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Ausverkauft
Schinkenschmaus vom Durocschwein aus eigener Haltung Schinkenschmaus vom Durocschwein aus eigener...
Inhalt 160 Gramm (5,56 € * / 100 Gramm)
8,90 € *
Rinderfilet vom Rotbunten Rind, Rinderlende Rinderfilet vom Rotbunten Rind, Rinderlende
Inhalt 200 Gramm (5,90 € * / 100 Gramm)
ab 11,80 € *
Prime Auslese! Roastbeef, Deutsche Färse,nur 2 Wochen Dry Aged Prime Auslese! Roastbeef, Deutsche Färse,nur 2 Wochen Dry Aged Prime Auslese! Roastbeef, Deutsche Färse,nur 2...
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ab 39,90 € *
Ausverkauft
T-Bone Steak vom Rotbunten Rind, Dry Aged T-Bone Steak vom Rotbunten Rind, Dry Aged T-Bone Steak vom Rotbunten Rind, Dry Aged
Inhalt 856 Gramm (3,68 € * / 100 Gramm)
ab 31,46 € *
Ausverkauft
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Inhalt 534 Gramm (7,77 € * / 100 Gramm)
ab 41,48 € *
Bacon vom Duroc Schwein aus eigener Haltung ohne Nitrit Bacon vom Duroc Schwein aus eigener Haltung ohne Nitrit Bacon vom Duroc Schwein aus eigener Haltung...
Inhalt 200 Gramm (2,05 € * / 100 Gramm)
4,10 € *
Prime Rib vom Black Angus, Dry Aged Prime Rib vom Black Angus, Dry Aged Prime Rib vom Black Angus, Dry Aged
Inhalt 0.706 Gramm (3.131,73 € * / 100 Gramm)
ab 22,11 € *
Ausverkauft
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Inhalt 326 Gramm (6,37 € * / 100 Gramm)
ab 20,76 € *
Knoblauchbrühwurst aus handwerklicher Herstellung Knoblauchbrühwurst aus handwerklicher Herstellung Knoblauchbrühwurst aus handwerklicher Herstellung
Inhalt 650 Gramm (1,79 € * / 100 Gramm)
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Rindertalg vom Wagyu Rind Rindertalg vom Wagyu Rind
Inhalt 550 Gramm (3,44 € * / 100 Gramm)
18,90 € *
Frischer Brustknorpel vom Rind Frischer Brustknorpel vom Rind Frischer Brustknorpel vom Rind
Inhalt 1200 Gramm (0,37 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 410 Gramm (3,57 € * / 100 Gramm)
14,64 € *
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Inhalt 98 Gramm (7,77 € * / 100 Gramm)
ab 7,61 € *
Quarantäne-Set Corona Quarantäne-Set Corona Quarantäne-Set Corona
Inhalt 750 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
15,00 € *
Frische Knackerpaket 4 verschiedene Sorten Knacker in einem Paket Frische Knackerpaket 4 verschiedene Sorten Knacker in einem Paket Frische Knackerpaket 4 verschiedene Sorten...
Inhalt 700 Gramm (2,54 € * / 100 Gramm)
ab 17,75 € *
Probierpaket der Metzgerei Gränitz aus Chemnitz 1.050 Gramm Probierpaket der Metzgerei Gränitz aus Chemnitz 1.050 Gramm Probierpaket der Metzgerei Gränitz aus Chemnitz...
Inhalt 1050 Gramm (1,79 € * / 100 Gramm)
18,80 € *
Jagdwurst aus Sachsen Jagdwurst aus Sachsen Jagdwurst aus Sachsen
Inhalt 200 Gramm (1,69 € * / 100 Gramm)
ab 3,38 € *
Hausgemachte Soljanka Hausgemachte Soljanka
Inhalt 360 Gramm (1,39 € * / 100 Gramm)
ab 4,99 € *
Nutria Nutria
Inhalt 2500 Gramm (5,60 € * / 100 Gramm)
ab 139,90 € *
Salamipaket, 4 Sorten Salami in einem Paket Salamipaket, 4 Sorten Salami in einem Paket Salamipaket, 4 Sorten Salami in einem Paket
Inhalt 600 Gramm (5,24 € * / 100 Gramm)
ab 31,41 € *
Kleiner Schinkenspeck Kleiner Schinkenspeck Kleiner Schinkenspeck
Inhalt 200 Gramm (2,69 € * / 100 Gramm)
ab 5,38 € *
Hausmacher Blutwurst Hausmacher Blutwurst
Inhalt 600 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
ab 11,34 € *
Fruit & Beef - Himbeere Fruit & Beef - Himbeere Fruit & Beef - Himbeere
Inhalt 75 Gramm (3,87 € * / 100 Gramm)
2,90 € * 5,50 € *
Memphis Dust ( Magic Dust ) BBQ Rub Grill-Gewürzmischung Memphis Dust ( Magic Dust ) BBQ Rub Grill-Gewürzmischung Memphis Dust ( Magic Dust ) BBQ Rub...
Inhalt 200 Gramm (2,95 € * / 100 Gramm)
5,90 € * 34,90 € *
Rinder Bouillon, "Kraftbrühe" vom Wagyu Rind Rinder Bouillon, "Kraftbrühe" vom Wagyu Rind
Inhalt 280 Gramm (1,75 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Prime Auslese! Rumpsteak, Deutsche Färse, 2 Wochen Dry Aged Prime Auslese! Rumpsteak, Deutsche Färse, 2 Wochen Dry Aged Prime Auslese! Rumpsteak, Deutsche Färse, 2...
Inhalt 200 Gramm (3,99 € * / 100 Gramm)
ab 7,98 € *
Die scharfe Harthauer Salami aus dem Hause Gränitz Die scharfe Harthauer Salami aus dem Hause Gränitz Die scharfe Harthauer Salami aus dem Hause Gränitz
Inhalt 800 Gramm (3,41 € * / 100 Gramm)
27,29 € *
Ausverkauft
Prime Auslese! Porterhouse Steak vom Rotbunt, Dry Aged Prime Auslese! Porterhouse Steak vom Rotbunt, Dry Aged Prime Auslese! Porterhouse Steak vom Rotbunt,...
Inhalt 754 Gramm (5,04 € * / 100 Gramm)
ab 38,03 € *
Knacker mit (40%) Black Angus v. glücklichen Rindern Knacker mit (40%) Black Angus v. glücklichen...
Inhalt 500 Gramm (2,51 € * / 100 Gramm)
12,55 € *
Roster mit Bärlauch, handwerkliche Herstellung Roster mit Bärlauch, handwerkliche Herstellung Roster mit Bärlauch, handwerkliche Herstellung
Inhalt 400 Gramm (1,59 € * / 100 Gramm)
6,36 € *
Pfefferbeißer, dünne Knacker im Saitling würzig geräuchert Pfefferbeißer, dünne Knacker im Saitling würzig...
Inhalt 650 Gramm (2,39 € * / 100 Gramm)
ab 15,54 € *
Hausgemachter Gulasch vom Rind und Schwein Hausgemachter Gulasch vom Rind und Schwein Hausgemachter Gulasch vom Rind und Schwein
Inhalt 700 Gramm (1,79 € * / 100 Gramm)
ab 12,53 € *
Black Angus Burger Patty für Grill oder Pfanne, Miniburger Black Angus Burger Patty für Grill oder Pfanne, Miniburger Black Angus Burger Patty für Grill oder Pfanne,...
Inhalt 320 Gramm (2,10 € * / 100 Gramm)
ab 6,72 € *
Roster aus Sachsen Roster aus Sachsen Roster aus Sachsen
Inhalt 400 Gramm (1,59 € * / 100 Gramm)
ab 6,36 € *
Hausmacher Leberwurst mit frischer Zwiebel Hausmacher Leberwurst mit frischer Zwiebel Hausmacher Leberwurst mit frischer Zwiebel
Inhalt 200 Gramm (1,46 € * / 100 Gramm)
ab 2,92 € *
Haussalami Original Haussalami Original Haussalami Original
Inhalt 200 Gramm (2,69 € * / 100 Gramm)
ab 5,38 € *
Hausgemachte Bockwurst aus dem Hause Gränitz Hausgemachte Bockwurst aus dem Hause Gränitz Hausgemachte Bockwurst aus dem Hause Gränitz
Inhalt 550 Gramm (1,79 € * / 100 Gramm)
9,85 € *
Ausverkauft
Wade vom Wagyu Rind, Wet Aged, Alte Kuh Wade vom Wagyu Rind, Wet Aged, Alte Kuh
Inhalt 256 Gramm (3,13 € * / 100 Gramm)
8,02 € *
Ausverkauft
Krustenbraten mit Fettrand vom Durocschwein aus eigener Haltung Krustenbraten mit Fettrand vom Durocschwein aus...
Inhalt 3190 Gramm (1,86 € * / 100 Gramm)
59,33 € *
Ausverkauft
Rumpsteak vom Rotbunten Rind, Butter Aged Rumpsteak vom Rotbunten Rind, Butter Aged Rumpsteak vom Rotbunten Rind, Butter Aged
Inhalt 436 Gramm (5,39 € * / 100 Gramm)
ab 23,50 € *
Bürgermeisterstück vom Wagyu Rind, Wet Aged, Alte Kuh Bürgermeisterstück vom Wagyu Rind, Wet Aged,...
Inhalt 1020 Gramm (8,06 € * / 100 Gramm)
82,21 € *
Ausverkauft
Double Aged Rumpsteak Double Aged Rumpsteak Double Aged Rumpsteak
Inhalt 600 Gramm (5,32 € * / 100 Gramm)
ab 31,90 € *
Hoden vom Angus Rind, Bulleneier Hoden vom Angus Rind, Bulleneier Hoden vom Angus Rind, Bulleneier
Inhalt 200 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
10,00 € *
Leber vom Wagyu Rind Leber vom Wagyu Rind
Inhalt 842 Gramm (2,80 € * / 100 Gramm)
ab 23,58 € *
Röhrenknochen vom Wasserbüffel Röhrenknochen vom Wasserbüffel Röhrenknochen vom Wasserbüffel
Inhalt 700 Gramm (2,86 € * / 100 Gramm)
20,00 € *
Ausverkauft
Rumpsteak Talg Aged, gewürzt Rumpsteak Talg Aged, gewürzt Rumpsteak Talg Aged, gewürzt
Inhalt 404 Gramm (5,39 € * / 100 Gramm)
ab 21,78 € *
Ausverkauft
Spezial Cut Steak , Talg Aged Spezial Cut Steak , Talg Aged
Inhalt 142 Gramm (2,38 € * / 100 Gramm)
ab 3,38 € *
Ausverkauft
Filet Butter Aged, gewürzt Filet Butter Aged, gewürzt Filet Butter Aged, gewürzt
Inhalt 296 Gramm (6,42 € * / 100 Gramm)
ab 19,00 € * 21,58 € *
Ausverkauft
Filet Talg Aged Filet Talg Aged Filet Talg Aged
Inhalt 210 Gramm (7,29 € * / 100 Gramm)
ab 15,31 € *
Pulled Pork vom Pietrainschwein 500 Gramm je Tüte Pulled Pork vom Pietrainschwein 500 Gramm je Tüte
Inhalt 500 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)
7,90 € *
Boulette vom Wagyu Rind, vorgegart Boulette vom Wagyu Rind, vorgegart Boulette vom Wagyu Rind, vorgegart
Inhalt 550 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)
13,00 € *
Geräuchertes Bratfett vom Wagyu Rind Geräuchertes Bratfett vom Wagyu Rind
Inhalt 75 Gramm (7,33 € * / 100 Gramm)
5,50 € *
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