Salamipaket, 4 Sorten Salami in einem Paket
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- Artikel-Nr.: V-263037195355
Aromen die Sie nicht so schnell vergessen werden...
Durch unser spezielles Reifeverfahren und unsere jahrelange Erfahrung in der Wurst- und Fleischproduktion sind unsere Salamiprodukte eine wahre Gaumenfreude für Freunde des guten Geschmacks. Frisch über Buchenholz geräuchert, ist er reich an Eiweißen, Mineralstoffen und Vitaminen. Die Struktur des Fleisches ist sehr mager und dadurch nicht nur besonders bekömmlich, sondern auch leicht verdaulich. Qualität die schmeckt! Sie erhalten eine Auswahl von 4 Sorten der unten aufgelisteten Produkte.
Hirschsalami - 40 % Hirschfleisch - 30 % Rindfleisch - 28 % Schweinebauch - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - SENF - SELLERIE - Gewürze - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat - Knoblaucharoma - Rindsdarm als Hülle - Rauch
Lammsalami - 40 % Lammfleisch - 30 % Rindfleisch - 25 % Schweinebauch - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - SENF - SELLERIE - Gewürze - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat - Knoblaucharoma - Rindsdarm als Hülle - Rauch
Paprikasalami - 40 % Schweinebauch - 30 % Schweinefleisch - 28 % Rindfleisch - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - SENF - SELLERIE - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat - Knoblaucharoma - Rauch
Haussalami - 40 % Schweinebauch - 30 % Schweinefleisch - 28 % Rindfleisch - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - SENF - SELLERIE - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat - Knoblaucharoma - Rauch Scharfe
Harthauer Salami - 40 % Schweinebauch - 30 % Schweinefleisch - 30 % Rindfleisch - Nitritpökelsalz jodiert mit Konservierungsstoff Natriumnitrit - Gewürze - Rauch - Senf - Sellerie
100% Naturprodukt
Exklusive Isolier-
verpackung aus Hanf
- Hervorragende Isolierung
- Einzigartige Optik
- Schutz durch Stoßdämpfung
- garantierte Einhaltung der Kühlkette
- Feuchtigkeitsregulierend
- 100 % natürliche Verpackung
Angus Bratwurst Paket - Do-it-yourself-Wurstpaket. 
Dry Aged Knackerpaket, 4 verschiedene Sorten Knacker im Paket 
Frische Knackerpaket 4 verschiedene Sorten Knacker in einem Paket 
Probierpaket der Metzgerei Gränitz aus Chemnitz 1.050 Gramm 
Bratwurstpaket Rindfleisch Pur, frisch, ungebrüht, 16 Stück 
Die scharfe Harthauer Salami aus dem Hause Gränitz 
Roster ohne Darm - Rowdies, handwerkliche Herstellung, 4 Stück 
Hausgemachte Bockwurst aus dem Hause Gränitz, 4 Stück 
Serrano Schinken vom Durocschwein aus eigener Haltung 
Knacker mit Hirschfleisch, von Hirschen aus dem Erzgebirge, 3 Stück 
Angusknacker von glücklichen Rindern, pures Rindfleisch, 4 Stück 
Black Angus Salami Pur von glücklichen Rindern aus Mittelbach 
Roster mit Bärlauch, handwerkliche Herstellung, 4 Stück 
Black Angus Burger Patty für Grill oder Pfanne und Miniburger 
Kissinger, Blutwurst mit großen Stücken Fleisch im Magen 
Rinderfilet vom Rotbunten Rind, Rinderlende 
St. Louis Cut vom Pietrain-Schwein mit extra Fleisch 
Wiener Würstchen aus handwerklicher Herstellung, 8 Stück 
Hirschschinken von freilebenden Hirschen aus sächsischen Wäldern 
Käse-Tomate Roster, handwerkliche Herstellung, 4 Stück 
Knoblauchknacker würzig über Buchenholz geräuchert, 3 Stück 
Pfefferbeißer, dünne Knacker im Saitling würzig geräuchert, 4 Stück 
Knacker mit (40%) Lammfleisch und leichter Knoblauchnote, 3 Stück 
Rindskeule, Schmorfleisch für Schoorbraten, Sauerbraten, Rinderbraten 
Schinkenknacker mit einem Magerfleischanteil von über 90%, 3 Stück 
Leberwurst mit Wildfleisch von Freilebenden Tieren im Glas 
Kümmelknacker würzig über Buchenholz geräuchert, 4 Stück 
Baby Back Ribs vom Schwein eingelegt in Pfeffry Marinade 
Dry Aged Knackerpaket, 4 verschiedene Sorten Knacker im Paket 
Prime Auslese! Entrecote vom Rotbunten Rind, Alte Kuh, Dry Aged 
Roulade vom Black Angus Rind aus der Oberschale geschnitten, Wet Aged, 
Roulade vom Rotbunten Rind aus der Oberschale geschnitten, Wet Aged, 2 Stück 
Wagyu Salami Pur von glücklichen Rindern aus Mittelbach 
Serrano Schinken vom Durocschwein aus eigener Haltung 
Rücken von der Rotbunten/Charolais Färse zum selber reifen 
Tomahawk Steak vom Rotbunt, Dry Aged, ohne Fettdeckel 
Boston Butt vom Duroc Schwein aus eigener Haltung, für pulled pork 
Prime Auslese! Rumpsteak, Deutsche Färse, 6 Wochen Wet Aged 
Die scharfe Harthauer Salami aus dem Hause Gränitz Probierpaket der Metzgerei Gränitz aus Chemnitz 1.050 Gramm 
Rücken von der Rotbunten Färse zum selber reifen St. Louis Cut vom Pietrain-Schwein mit extra Fleisch Wiener Würstchen aus handwerklicher Herstellung, 8 Stück 
Anguswiener von Rindern aus Freilandhaltung und handwerklicher Herstellung 
Frische Knackerpaket 4 verschiedene Sorten Knacker in einem Paket 
Porterhouse Steak vom Pietrain Schwein, Dry Aged 
Roulade vom Wagyu Rind aus der Oberschale geschnitten, Wet Aged, 2 Stück Knoblauchknacker würzig über Buchenholz geräuchert, 3 Stück Black Angus Salami Pur von glücklichen Rindern aus Mittelbach Pfefferbeißer, dünne Knacker im Saitling würzig geräuchert, 4 Stück Schinkenknacker mit einem Magerfleischanteil von über 90%, 3 Stück 
Boston Butt vom Pietrain-Schwein, für Pulled Pork Kümmelknacker würzig über Buchenholz geräuchert, 4 Stück