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- Artikel-Nr.: A-20170013.100
Das Bavette ist ähnlich wie der Flank-Cut und bezeichnet ein Steak, das aus dem flachen... mehr
Produktinformationen "Prime Auslese! Große Bavette vom Black Angus, Wet Aged"
Das Bavette ist ähnlich wie der Flank-Cut und bezeichnet ein Steak, das aus dem flachen Rinderbauchmuskel geschnitten wird und somit relativ mager ist. Der neue Trend für die Grillsaison!
Der Zuschnitt eignet sich besonders gut zum Marinieren und anschließendem Kurzbraten. Nach der Zubereitung sollte man das Steak quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden.
100% Naturprodukt
Exklusive Isolier-
verpackung aus Hanf
- Hervorragende Isolierung
- Einzigartige Optik
- Schutz durch Stoßdämpfung
- garantierte Einhaltung der Kühlkette
- Feuchtigkeitsregulierend
- 100 % natürliche Verpackung

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