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Knacker mit (40%) Lammfleisch und leichter Knoblauchnote, 3 Stück

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Nach dem überlieferten Rezept von Robert Gränitz...  Genau wie damals werden die... mehr
Produktinformationen "Knacker mit (40%) Lammfleisch und leichter Knoblauchnote, 3 Stück"

Nach dem überlieferten Rezept von Robert Gränitz... 

Genau wie damals werden die Lammknacker mit einer Auslese an edlen Gewürzen, deren Zusammenstellung ein streng gehütetes Geheimnis bleibt, gewürzt und mit einer leichten Knoblauchnote abgestimmt. Unsere Lammknacker bestehen aus 40 % Lammfleisch. Das hinzugegebene Schweinefleisch und Schweinefett dient dabei als Geschmacksträger. Ein wahrer Genuss für alle Lammfleischliebhaber!

Sie erhalten ca. 3 Stück.

Zutaten:

- 55 % Schweinefleisch

- 40 % Lammfleisch

- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)

- Gewürze

- Dextrose - Schweinedarm als Hülle

- Rauch

Lammspezialitäten

Lammspezialitäten

Seit über 30 Jahren liegt unser Fokus auf der Zubereitung von Lammspezialitäten.

Lammspezialitäten

Lammspezialitäten

Seit über 30 Jahren liegt unser Fokus auf der Zubereitung von Lammspezialitäten. Wir beziehen unser Fleisch zum Teil von Bauern aus der Umgebung aber auch von den Salzwiesenlämmern in Nordfriesland.

100% Naturprodukt

Exklusive Isolier-
verpackung aus Hanf

  • Hervorragende Isolierung
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  • garantierte Einhaltung der Kühlkette
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Landbox Hanf
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