Frische Knackerpaket 4 verschiedene Sorten Knacker in einem Paket
- Artikel-Nr.: V-263074775648
Aromen die Sie nicht so schnell vergessen werden. Durch unser spezielles Reifeverfahren und unsere jahrelange Erfahrung in der Wurst- und Fleischproduktion sind unsere Knacker eine wahre Gaumenfreude für Freunde des guten Geschmacks. Frisch über Buchenholz geräuchert, sind sie reich an Eiweißen, Mineralstoffen und Vitaminen. Die Struktur des Fleisches ist sehr mager und dadurch nicht nur besonders bekömmlich, sondern auch leicht verdaulich. Wer Dry Aged Aroma mag, wird unsere Knacker lieben.
Qualität die schmeckt
Sie erhalten eine Auswahl von 4 Sorten der unten aufgelisteten Produkte.
Knacker mit 40 % Hirschfleisch
- 55 % Schweinefleisch
- 40 % Hirschfleisch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- SENF
- Gewürze
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch
Knoblauchknacker
- 90 % Schweinefleisch
- 7 % Schweinebauch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch
Knacker mit (40 %) Lammfleisch
- 55 % Schweinefleisch
- 40 % Lammfleisch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch
Paprikaknacker
- 70 % Schweinefleisch
- 28 % Rindfleisch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch
Schinkenknacker
- 90 % Schweinefleisch
- 8 % Schweinebauch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch
Durocknacker
- 70 % Durocschweinefleisch
- 25 % Duroschweinebauch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch
Knacker mit (40 %) Black Angus Rindfleisch
- 55 % Schweinefleisch
- 40 % Black Angus Rindfleisch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Gewürze
- Schweinedarm als Hülle
- Rauch
Chiliknacker
- 50 % Schweinefleisch
- 40 % Rindfleisch
- 8 % Schweinebauch
- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
- Gewürze
- Rauch
100% Naturprodukt
Exklusive Isolier-
verpackung aus Hanf
- Hervorragende Isolierung
- Einzigartige Optik
- Schutz durch Stoßdämpfung
- garantierte Einhaltung der Kühlkette
- Feuchtigkeitsregulierend
- 100 % natürliche Verpackung
Pfefferbeißer, dünne Knacker im Saitling würzig geräuchert, 4 Stück 
Kümmelknacker würzig über Buchenholz geräuchert, 4 Stück 
Probierpaket der Metzgerei Gränitz aus Chemnitz 1.050 Gramm 
Die scharfe Harthauer Salami aus dem Hause Gränitz 
Roster mit Bärlauch, handwerkliche Herstellung, 4 Stück 
Dry Aged Knackerpaket, 4 verschiedene Sorten Knacker im Paket 
Knoblauchknacker würzig über Buchenholz geräuchert, 3 Stück 
Leberwurst mit Wildfleisch von Freilebenden Tieren im Glas 
Anguswiener von Rindern aus Freilandhaltung und handwerklicher Herstellung 
Hausgemachte Bockwurst aus dem Hause Gränitz, 4 Stück 
Wagyu Salami Pur von glücklichen Rindern aus Mittelbach 
Kissinger, Blutwurst mit großen Stücken Fleisch im Magen 
Chorizo mit Black Angus Rindfleisch, Luftgetrocknet, Dry Aged 
Knoblauchbrühwurst mit Emmentaler Käse aus handwerklicher Herstellung, 1 Stück 
Wiener Würstchen aus handwerklicher Herstellung, 8 Stück 
Käse-Tomate Roster, handwerkliche Herstellung, 4 Stück 
Black Angus Salami Pur von glücklichen Rindern aus Mittelbach 
Roster, weich, ungebrüht, Bratwurst Thüringer Art, 4 Stück 
Wagyu Roster Pur ungebrüht, Griller, Bratwurst, 4 Stück 
Bratwurstpaket Rindfleisch Pur, frisch, ungebrüht, 16 Stück 
Roulade vom Wagyu Rind aus der Nuss, Wet Aged, 2 Stück 
St. Louis Cut vom Pietrain-Schwein mit extra Fleisch 
Hirschschinken von freilebenden Hirschen aus sächsischen Wäldern 
Roulade vom Black Angus Rind aus der Oberschale geschnitten, Wet Aged, 
Hackepeter (Hackfleisch mit Zwiebel und Gewürz, Mett, Hack) 
Serrano Schinken vom Durocschwein aus eigener Haltung 
Rinderfilet vom Rotbunten Rind, Rinderlende 
Prime Auslese! Rumpsteak, Deutsche Färse, 6 Wochen Wet Aged 
Probierpaket - Entrecote, Rumpsteak nach Reifearten Bratwurstpaket Rindfleisch Pur, frisch, ungebrüht, 16 Stück Chorizo mit Black Angus Rindfleisch, Luftgetrocknet, Dry Aged Dry Aged Knackerpaket, 4 verschiedene Sorten Knacker im Paket 
Angus Roster Pur, weich, ungebrüht, Bratwurst Thüringer Art, 4 Stück 
Prime Auslese! Entrecote vom Rotbunten Rind, Dry Aged, Rib Eye 
Nierenzapfen vom Black Angus Rind, Onglet, Hanging Tender 
Rancher Steak vom Duroc Schwein aus eigener Herstellung, Wet Aged Prime Auslese! Rumpsteak, Deutsche Färse, 6 Wochen Wet Aged 
Prime Auslese! Flat Iron Steak vom Black Angus, Wet Aged Die scharfe Harthauer Salami aus dem Hause Gränitz 
Skirt Steak vom Duroc Schwein aus eigener Haltung, Wet Aged 
St. Louis Cut vom Pietrain-Schwein mit extra Fleisch 
Prime Auslese! Rumpsteak vom Rotbunten Rind, Dry Aged 
Spider Steak vom Durocschwein aus eigener Haltung 
Angusknacker von glücklichen Rindern, pures Rindfleisch, 4 Stück Knoblauchknacker würzig über Buchenholz geräuchert, 3 Stück Pfefferbeißer, dünne Knacker im Saitling würzig geräuchert, 4 Stück