Boston Butt vom Duroc Schwein aus eigener Haltung, für pulled pork für 83,02 € von Metzgerei Gränitz

ab 83,02 € *

Inhalt: 2.605 Kilogramm (31.869,48 € * / 1000 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikel-Nr.: A-20180289.125

Der Boston Butt vom Duroc-Schwein ist bekannt von den KCBS BBQ Meisterschaften Unser Boston... mehr

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Produktinformationen "Boston Butt vom Duroc Schwein aus eigener Haltung, für pulled pork"

Der Boston Butt vom Duroc-Schwein ist bekannt von den KCBS BBQ Meisterschaften

Unser Boston Butt vom Duroc-Schwein aus Mitteldeutschland kommt perfekt pariert zu Ihnen. Der Boston Butt wird aus dem vorderviertel vom Schwein geschnitten. Dieser Cut wird bei den KCBS BBQ Meisterschaften verwendet.Er ist das perfekte Stück um Pulled Pork herzustellen.

Duroc Schwein

Wir halten auf dem Bauernhof in Gornsdorf unsere eigenen Duroc Schweine. Wir konzentrieren uns damit sehr stark auf gesunde, natürliche und transparente Haltung und Herkunft. Die Duroc Schweine haben dort viel Auslauf, bekommen selbst angebautes Getreide, frisches Obst und Kuhmilch zu fressen und wachsen sehr langsam und natürlich auf, da wir keinerlei Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger oder Ähnliches füttern.

Das Duroc Schwein kommt aus dem Nordosten der USA. Das Fleisch ist durch das intramuskuläre Fett (Marmorierung) und dem geringen Wasseranteil sehr saftig. Das werden Sie beim Braten feststellen.

100% Naturprodukt

Exklusive Isolier-
verpackung aus Hanf

Hervorragende Isolierung
Einzigartige Optik
Schutz durch Stoßdämpfung
garantierte Einhaltung der Kühlkette
Feuchtigkeitsregulierend
100 % natürliche Verpackung

Am Tag vor Feiertagen versenden wir keine Waren. Somit können wir gewährleisten, dass die bestellten Produkte frisch wie aus der Theke den Weg zu Ihnen finden.