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Produkte von Metzgerei Gränitz

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Original T-Bone Steak vom Black Angus- Kalb, Dry Aged Original T-Bone Steak vom Black Angus- Kalb, Dry Aged
Inhalt 756 Gramm (9,35 € * / 100 Gramm)
ab 70,69 € *
Ausverkauft
Asche Aged Rumpsteak Rotbunt Asche Aged Rumpsteak Rotbunt
Der "Rumpsteak-Cut" bezeichnet ein Steak, das aus dem oberen Rinderrücken geschnitten wird und somit relativ mager ist. Natürlich stammt diese Bezeichnung aus dem Land der Grill- und Fleischspezialisten, den USA und wird dort für seinen...
Inhalt 210 Gramm (6,90 € * / 100 Gramm)
ab 14,49 € *
Ausverkauft
Entrecote Koji aged, Rotbunt Entrecote Koji aged, Rotbunt Entrecote Koji aged, Rotbunt
Inhalt 440 Gramm (6,77 € * / 100 Gramm)
29,79 € *
TIPP!
08.10.2021: Schinken-Seminar No.3 mit Fleischsommelier Ronny Paulusch 08.10.2021: Schinken-Seminar No.3 mit Fleischsommelier Ronny Paulusch 08.10.2021: Schinken-Seminar No.3 mit Fleischsommelier Ronny Paulusch
Wussten Sie, wie einfach es ist, solch schmackhafte Delikatessen selbst herzustellen? Nicht nur Schinken und Speck, auch die Reifung von Salami, Kaminwurzn usw. ist mit dem passenden Equipment überhaupt kein Problem. Ganzjährig und in...
125,75 € *
TIPP!
Ausverkauft
10.10.2020: Schinken-Seminar No.2 mit Fleischsommelier Ronny Paulusch 10.10.2020: Schinken-Seminar No.2 mit Fleischsommelier Ronny Paulusch 10.10.2020: Schinken-Seminar No.2 mit Fleischsommelier Ronny Paulusch
Wussten Sie, wie einfach es ist, solch schmackhafte Delikatessen selbst herzustellen? Nicht nur Schinken und Speck, auch die Reifung von Salami, Kaminwurzn usw. ist mit dem passenden Equipment überhaupt kein Problem. Ganzjährig und in...
125,75 € *
Ausverkauft
05.02.2021: Bratwurstkurs mit Grillabend No. 5 05.02.2021: Bratwurstkurs mit Grillabend No. 5 05.02.2021: Bratwurstkurs mit Grillabend No. 5
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt der feinen Wurst. Erleben sie den Unterschied zwischen handwerklich hergestellter und industiell gefertigter Wurst. Kreieren Sie unter Anleitung von Benny Gränitz Ihre...
86,76 € *
29.10.2021: Bratwurstkurs mit Grillabend No. 7 29.10.2021: Bratwurstkurs mit Grillabend No. 7 29.10.2021: Bratwurstkurs mit Grillabend No. 7
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt der feinen Wurst. Erleben sie den Unterschied zwischen handwerklich hergestellter und industiell gefertigter Wurst. Kreieren Sie unter Anleitung von Benny Gränitz Ihre...
86,76 € *
19.02.2021: Bratwurstkurs mit Grillabend No. 6 19.02.2021: Bratwurstkurs mit Grillabend No. 6 19.02.2021: Bratwurstkurs mit Grillabend No. 6
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt der feinen Wurst. Erleben sie den Unterschied zwischen handwerklich hergestellter und industiell gefertigter Wurst. Kreieren Sie unter Anleitung von Benny Gränitz Ihre...
86,76 € *
TIPP!
23.07.21: Exklusives Zerlegeseminar mit Benny Gränitz und Jörg Staron 23.07.21: Exklusives Zerlegeseminar mit Benny Gränitz und Jörg Staron 23.07.21: Exklusives Zerlegeseminar mit Benny Gränitz und Jörg Staron
24.07.20: Exklusives Zerlegeseminar mit Benny Gränitz Am Freitag, den 24.07.20 findet in den Räumen der Metzgerei Gränitz in Chemnitz das exklusive Zerlege-Seminar mit Benny Gränitz statt. Benny Gränitz ist Fleischer aus Leidenschaft und...
116,00 € *
TIPP!
13.03.2021: American Barbecue Workshop No.4 13.03.2021: American Barbecue Workshop No.4 13.03.2021: American Barbecue Workshop No.4
Beim American Barbecue Workshop in der Metzgerei Gränitz erleben Sie ein Grillevent der amerikanischen Art. Ein Tag der großen Fleischstücke, Feuer, Stahl und Rauch. Dazu darf ein Smoker nicht fehlen! Deshalb bringt unser Grillmeister...
135,50 € *
16.01.2021: Steak-Tasting Special No.5 ShioMizo 16.01.2021: Steak-Tasting Special No.5 ShioMizo 16.01.2021: Steak-Tasting Special No.5 ShioMizo
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt des feinen Fleisches. Im direkten Vergleich probieren Sie verschiedene Stücke von Rind und Schwein und können dabei selbst erleben, wie sich Rasse, Haltung und...
116,00 € *
15.01.2021: Steak-Tasting Special No.4 ShioMizo 15.01.2021: Steak-Tasting Special No.4 ShioMizo 15.01.2021: Steak-Tasting Special No.4 ShioMizo
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt des feinen Fleisches. Im direkten Vergleich probieren Sie verschiedene Stücke von Rind und Schwein und können dabei selbst erleben, wie sich Rasse, Haltung und...
116,00 € *
TIPP!
12.06.2021: American Barbecue Workshop No.5 12.06.2021: American Barbecue Workshop No.5 12.06.2021: American Barbecue Workshop No.5
Beim American Barbecue Workshop in der Metzgerei Gränitz erleben Sie ein Grillevent der amerikanischen Art. Ein Tag der großen Fleischstücke, Feuer, Stahl und Rauch. Dazu darf ein Smoker nicht fehlen! Deshalb bringt unser Grillmeister...
135,50 € *
Ausverkauft
09.10.2020 Basic Grillkurs No.6: grillen, backen, smoken - Wie nutze ich einen Kugelgrill? 09.10.2020 Basic Grillkurs No.6: grillen, backen, smoken - Wie nutze ich einen Kugelgrill? 09.10.2020 Basic Grillkurs No.6: grillen, backen, smoken - Wie nutze ich einen Kugelgrill?
Unser Basis-Kurs rund um den besten Freund des Outdoor-Kochfans - welche Möglichkeiten bietet der Kugelgrill? Unser Grillmeister demonstriert anhand praktischer Beispiele u.a. den Unterschied zwischen den verschiedenen...
86,76 € *
09.04.2021 Basic Grillkurs No.7: grillen, backen, smoken - Wie nutze ich einen Kugelgrill? 09.04.2021 Basic Grillkurs No.7: grillen, backen, smoken - Wie nutze ich einen Kugelgrill? 09.04.2021 Basic Grillkurs No.7: grillen, backen, smoken - Wie nutze ich einen Kugelgrill?
Unser Basis-Kurs rund um den besten Freund des Outdoor-Kochfans - welche Möglichkeiten bietet der Kugelgrill? Unser Grillmeister demonstriert anhand praktischer Beispiele u.a. den Unterschied zwischen den verschiedenen...
86,76 € *
05.11.2021: Steak-Tasting Special No.9 ShioMizo 05.11.2021: Steak-Tasting Special No.9 ShioMizo 05.11.2021: Steak-Tasting Special No.9 ShioMizo
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt des feinen Fleisches. Im direkten Vergleich probieren Sie verschiedene Stücke von Rind und Schwein und können dabei selbst erleben, wie sich Rasse, Haltung und...
116,00 € *
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