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Produkte von Metzgerei Gränitz

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TIPP!
NEU
09.11.2019: Schinken-Seminar No.1 mit Fleischsommelier Ronny Paulusch 09.11.2019: Schinken-Seminar No.1 mit Fleischsommelier Ronny Paulusch 09.11.2019: Schinken-Seminar No.1 mit...
Beim Schinken-Seminar der Metzgerei Gränitz wird geschnitten, gesalzen, gewürzt, geräuchert, gelacht und einfach genossen. Erfahren Sie alles Wissenswerte rund um das Thema „Schinken“. Von der Geschichte über die Fleischauswahl bis hin...
129,00 € *
TIPP!
NEU
26.04.2019:  Reifeseminar No.2 mit Dipl. Fleischsommelier Ronny Paulusch 26.04.2019:  Reifeseminar No.2 mit Dipl. Fleischsommelier Ronny Paulusch 26.04.2019: Reifeseminar No.2 mit Dipl....
Reifeseminar mit Dipl. Fleischsommelier Ronny Paulusch am 26.04.19 Beim Reifeseminar in der Metzgerei Gränitz wird geschnitten, gewürzt, gegrillt, getrunken, gelacht und einfach genossen. Ein faszinierender Tag mit dem besten Fleisch aus...
169,00 € *
NEU
08.11.2019: Bratwurstkurs mit Grillabend No. 2 08.11.2019: Bratwurstkurs mit Grillabend No. 2 08.11.2019: Bratwurstkurs mit Grillabend No. 2
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt der feinen Wurst. Erleben sie den Unterschied zwischen handwerklich hergestellter und industiell gefertigter Wurst. Kreieren Sie unter Anleitung von Benny Gränitz Ihre...
89,00 € *
NEU
24.05.2019: Bratwurstkurs mit Grillabend No.1 24.05.2019: Bratwurstkurs mit Grillabend No.1 24.05.2019: Bratwurstkurs mit Grillabend No.1
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt der feinen Wurst. Erleben sie den Unterschied zwischen handwerklich hergestellter und industiell gefertigter Wurst. Kreieren Sie unter Anleitung von Benny Gränitz Ihre...
89,00 € *
TIPP!
NEU
27.09.19 Gourmetgrillkurs no.2 Ein Erlebnis für höchste Ansprüche 27.09.19 Gourmetgrillkurs no.2 Ein Erlebnis für höchste Ansprüche 27.09.19 Gourmetgrillkurs no.2 Ein Erlebnis für...
Bei unserem Gourmetgrillkurs no.2 in der Metzgerei Gränitz wird geschnitten, gewürzt, gebeeft, gesmoked, getrunken, gelacht und einfach genossen. Ein faszinierender Tag mit dem besten Fleisch aus der Region wartet auf Sie. Ihr wollt...
139,00 € *
NEU
27.12.2019: Steak-Tasting No.4 27.12.2019: Steak-Tasting No.4 27.12.2019: Steak-Tasting No.4
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt des feinen Fleisches. Im direkten Vergleich probieren Sie verschiedene Stücke von Rind und Schwein und können dabei selbst erleben, wie sich Rasse, Haltung und...
119,00 € *
NEU
18.10.2019: Steak-Tasting No.3 18.10.2019: Steak-Tasting No.3 18.10.2019: Steak-Tasting No.3
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt des feinen Fleisches. Im direkten Vergleich probieren Sie verschiedene Stücke von Rind und Schwein und können dabei selbst erleben, wie sich Rasse, Haltung und...
119,00 € *
NEU
12.04.2019: Steak-Tasting No.2 12.04.2019: Steak-Tasting No.2 12.04.2019: Steak-Tasting No.2
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt des feinen Fleisches. Im direkten Vergleich probieren Sie verschiedene Stücke von Rind und Schwein und können dabei selbst erleben, wie sich Rasse, Haltung und...
119,00 € *
06.04.2019: Kochkurs im Schlachthaus mit Oliver Kall No. 1 06.04.2019: Kochkurs im Schlachthaus mit Oliver Kall No. 1 06.04.2019: Kochkurs im Schlachthaus mit Oliver...
Kochkurs im Schlachthaus mit Oliver Kall Gemeinsam mit unserem Event- und Showkoch bereiten Sie kulinarische Köstlichkeiten vom Black Angus zu. In der Metzgerei Gränitz gewähren wir Ihnen Einblicke in unsere Profiküche. Dabei erfahren...
89,00 € *
Nutria Nutria
Aus Deutschland von Uwe Müller.
ab 67,25 € *
TIPP!
16.03.19: Leidenschaft Fleisch! Exklusives Zerlegeseminar mit "Fleischflüsterer" Christoph Grabowski 16.03.19: Leidenschaft Fleisch! Exklusives Zerlegeseminar mit "Fleischflüsterer" Christoph Grabowski 16.03.19: Leidenschaft Fleisch! Exklusives...
Das exklusive Zerlege-Seminar: Leidenschaft Fleisch Am Samstag, den 16.03.2019 findet in den Räumen der Metzgerei Gränitz in Chemnitz das exklusive Zerlege-Seminar mit Metzgermeister und Diplom-Fleischsommelier Christoph Grabowski statt....
169,00 € *
Beef Jerky - Der besondere Snack - handgemacht! Beef Jerky - Der besondere Snack - handgemacht!
Beef Jerky - Der besondere Snack - handgemacht!
Beef Jerky ist ein besonders aromatisches Dörrfleisch. Es eignet sich z.B. als gesunder Snack oder als Proviant für unterwegs. Black Angus-Rindfleisch aus der Region dient als Ausgangsware für unser Jerky. Es wird in dünne Streifen...
Inhalt 80 Gramm (9,88 € * / 100 Gramm)
7,90 € *
TIPP!
Midland Wagyu Burger-Patty nach Heston Blumenthal Midland Wagyu Burger-Patty nach Heston Blumenthal Midland Wagyu Burger-Patty nach Heston Blumenthal
Diese Burger-Patty sind alles andere als gewöhnlich, denn sie werden nach dem aufwändigen Verfahren des britischen Star-Kochs Heston Blumenthal hergestellt. Verwendet wird dabei nur bestes Fleisch von Wagyu-Rindern des Züchters unseres...
Inhalt 300 Gramm (4,87 € * / 100 Gramm)
14,60 € *
TIPP!
Wasserbüffel Burger-Patty nach Heston Blumenthal Wasserbüffel Burger-Patty nach Heston Blumenthal Wasserbüffel Burger-Patty nach Heston Blumenthal
Diese Burger-Patty sind alles andere als gewöhnlich, denn sie werden nach dem aufwändigen Verfahren des britischen Star-Kochs Heston Blumenthal hergestellt. Verwendet wird dabei nur bestes Fleisch von Wasserbüffeln des Züchters unseres...
Inhalt 400 Gramm (4,52 € * / 100 Gramm)
18,08 € *
TIPP!
Ausverkauft
Midland Wagyu Burger-Patty nach Heston Blumenthal, Dry Aged Midland Wagyu Burger-Patty nach Heston Blumenthal, Dry Aged Midland Wagyu Burger-Patty nach Heston...
Diese Burger-Patty sind alles andere als gewöhnlich, denn sie werden nach dem aufwändigen Verfahren des britischen Star-Kochs Heston Blumenthal hergestellt. Verwendet wird dabei nur bestes Fleisch von Wagyu-Rindern des Züchters unseres...
Inhalt 400 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
19,90 € *
Ausverkauft
15.02.2019: Steak-Tasting No.1 15.02.2019: Steak-Tasting No.1 15.02.2019: Steak-Tasting No.1
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt des feinen Fleisches. Im direkten Vergleich probieren Sie verschiedene Stücke von Rind und Schwein und können dabei selbst erleben, wie sich Rasse, Haltung und...
119,00 € *
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