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Produkte von Metzgerei Gränitz

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Ausverkauft
09.11.2019: Schinken-Seminar No.1 09.11.2019: Schinken-Seminar No.1 09.11.2019: Schinken-Seminar No.1
Wussten Sie, wie einfach es ist, solch schmackhafte Delikatessen selbst herzustellen? Nicht nur Schinken und Speck, auch die Reifung von Salami, Kaminwurzn usw. ist mit dem passenden Equipment überhaupt kein Problem. Ganzjährig und in...
129,00 € *
22.05.2020: Steak-Tasting Special No.2 Rubia Galega 22.05.2020: Steak-Tasting Special No.2 Rubia Galega 22.05.2020: Steak-Tasting Special No.2 Rubia...
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt des feinen Fleisches. Im direkten Vergleich probieren Sie verschiedene Stücke von Rind und Schwein und können dabei selbst erleben, wie sich Rasse, Haltung und...
119,00 € *
13.03.2020: Steak-Tasting Special No.1 Duroc 13.03.2020: Steak-Tasting Special No.1 Duroc 13.03.2020: Steak-Tasting Special No.1 Duroc
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt des feinen Fleisches. Im direkten Vergleich probieren Sie verschiedene Stücke von Rind und Schwein und können dabei selbst erleben, wie sich Rasse, Haltung und...
119,00 € *
09.10.2020 Basic Grillkurs No.6: grillen, backen, smoken - Wie nutze ich einen Kugelgrill? 09.10.2020 Basic Grillkurs No.6: grillen, backen, smoken - Wie nutze ich einen Kugelgrill? 09.10.2020 Basic Grillkurs No.6: grillen,...
Unser Basis-Kurs rund um den besten Freund des Outdoor-Kochfans - welche Möglichkeiten bietet der Kugelgrill? Unser Grillmeister demonstriert anhand praktischer Beispiele u.a. den Unterschied zwischen den verschiedenen...
89,00 € *
TIPP!
20.11.2020: American Barbecue Workshop No.4 20.11.2020: American Barbecue Workshop No.4 20.11.2020: American Barbecue Workshop No.4
Beim American Barbecue Workshop in der Metzgerei Gränitz erleben Sie ein Grillevent der amerikanischen Art. Ein Tag der großen Fleischstücke, Feuer, Stahl und Rauch. Dazu darf ein Smoker nicht fehlen! Deshalb bringt unser Grillmeister...
139,00 € *
TIPP!
19.06.2020: American Barbecue Workshop No.3 19.06.2020: American Barbecue Workshop No.3 19.06.2020: American Barbecue Workshop No.3
Beim American Barbecue Workshop in der Metzgerei Gränitz erleben Sie ein Grillevent der amerikanischen Art. Ein Tag der großen Fleischstücke, Feuer, Stahl und Rauch. Dazu darf ein Smoker nicht fehlen! Deshalb bringt unser Grillmeister...
139,00 € *
03.04.2020: Steak-Tasting Special No.3 Chianina 03.04.2020: Steak-Tasting Special No.3 Chianina 03.04.2020: Steak-Tasting Special No.3 Chianina
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt des feinen Fleisches. Im direkten Vergleich probieren Sie verschiedene Stücke von Rind und Schwein und können dabei selbst erleben, wie sich Rasse, Haltung und...
119,00 € *
10.07.2020 Gränitz & Friends BBQ und 20% auf Fleisch an diesem Tag bei Abholung 10.07.2020 Gränitz & Friends BBQ und 20% auf Fleisch an diesem Tag bei Abholung 10.07.2020 Gränitz & Friends BBQ und 20% auf...
Bereits zum 3. mal kommen wir bei unserem exklusiven Treffen in der Metzgerei Gränitz zusammen. Hier kann jeder seinen Grill mitbringen und unser Fleisch und Wurst nach Lust und Laune grillen. Der Preis beträgt 99,00 € für alle die...
99,00 € *
06.11.2020: Steak-Tasting Special No.4 ShioMizo 06.11.2020: Steak-Tasting Special No.4 ShioMizo 06.11.2020: Steak-Tasting Special No.4 ShioMizo
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt des feinen Fleisches. Im direkten Vergleich probieren Sie verschiedene Stücke von Rind und Schwein und können dabei selbst erleben, wie sich Rasse, Haltung und...
119,00 € *
Ausverkauft
07.02.2020: Bratwurstkurs mit Grillabend No. 3 07.02.2020: Bratwurstkurs mit Grillabend No. 3 07.02.2020: Bratwurstkurs mit Grillabend No. 3
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt der feinen Wurst. Erleben sie den Unterschied zwischen handwerklich hergestellter und industiell gefertigter Wurst. Kreieren Sie unter Anleitung von Benny Gränitz Ihre...
89,00 € *
Nutria Nutria
Aus Deutschland von Uwe Müller.
Inhalt 2500 Gramm (5,60 € * / 100 Gramm)
ab 139,90 € *
TIPP!
Ausverkauft
16.03.19: Leidenschaft Fleisch! Exklusives Zerlegeseminar mit "Fleischflüsterer" Christoph Grabowski 16.03.19: Leidenschaft Fleisch! Exklusives Zerlegeseminar mit "Fleischflüsterer" Christoph Grabowski 16.03.19: Leidenschaft Fleisch! Exklusives...
Das exklusive Zerlege-Seminar: Leidenschaft Fleisch Am Samstag, den 16.03.2019 findet in den Räumen der Metzgerei Gränitz in Chemnitz das exklusive Zerlege-Seminar mit Metzgermeister und Diplom-Fleischsommelier Christoph Grabowski statt....
169,00 € *
TIPP!
08.05.2020:  Steak - Tasting / Dry Aging Workshop No.3 mit Dipl. Fleischsommelier Ronny Paulusch 08.05.2020:  Steak - Tasting / Dry Aging Workshop No.3 mit Dipl. Fleischsommelier Ronny Paulusch 08.05.2020: Steak - Tasting / Dry Aging...
Dry Aged Fleisch ist im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde... Doch was steckt eigentlich dahinter? Nur ein Trend, eine Modeerscheinung oder doch vielmehr? Im „Steak - Tasting / Dry Aging Workshop No.3 mit Dipl. Fleischsommelier...
89,00 € * 169,00 € *
Beef Jerky - Der besondere Snack - handgemacht! Beef Jerky - Der besondere Snack - handgemacht!
Beef Jerky - Der besondere Snack - handgemacht!
Beef Jerky ist ein besonders aromatisches Dörrfleisch. Es eignet sich z.B. als gesunder Snack oder als Proviant für unterwegs. Black Angus-Rindfleisch aus der Region dient als Ausgangsware für unser Jerky. Es wird in dünne Streifen...
Inhalt 80 Gramm (9,88 € * / 100 Gramm)
7,90 € *
TIPP!
Wasserbüffel Burger-Patty nach Heston Blumenthal Wasserbüffel Burger-Patty nach Heston Blumenthal Wasserbüffel Burger-Patty nach Heston Blumenthal
Diese Burger-Patty sind alles andere als gewöhnlich, denn sie werden nach dem aufwändigen Verfahren des britischen Star-Kochs Heston Blumenthal hergestellt. Verwendet wird dabei nur bestes Fleisch von Wasserbüffeln des Züchters unseres...
Inhalt 400 Gramm (4,52 € * / 100 Gramm)
18,08 € *
TIPP!
Duroc Burger-Patty nach Heston Blumenthal 2Stück Duroc Burger-Patty nach Heston Blumenthal 2Stück Duroc Burger-Patty nach Heston Blumenthal 2Stück
Diese Burger-Patty sind alles andere als gewöhnlich, denn sie werden nach dem aufwändigen Verfahren des britischen Star-Kochs Heston Blumenthal hergestellt. Verwendet wird dabei nur bestes Fleisch vom Duroc-Schweinen des Züchters unseres...
Inhalt 320 Gramm (5,91 € * / 100 Gramm)
18,90 € *
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