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Produkte von Metzgerei Gränitz

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18.06.2021: Steak-Tasting Special No.4 ShioMizo 18.06.2021: Steak-Tasting Special No.4 ShioMizo 18.06.2021: Steak-Tasting Special No.4 ShioMizo
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt des feinen Fleisches. Im direkten Vergleich probieren Sie verschiedene Stücke von Rind und Schwein und können dabei selbst erleben, wie sich Rasse, Haltung und...
116,00 € *
Kalbskeule und Kalbsschnitzel je 2 Stück, Wet Aged Kalbskeule und Kalbsschnitzel je 2 Stück, Wet Aged Kalbskeule und Kalbsschnitzel je 2 Stück, Wet Aged
Inhalt 110 Gramm (3,49 € * / 100 Gramm)
ab 3,84 € *
TIPP!
08.10.2021: Schinken-Seminar No.3 mit Fleischsommelier Ronny Paulusch 08.10.2021: Schinken-Seminar No.3 mit Fleischsommelier Ronny Paulusch 08.10.2021: Schinken-Seminar No.3 mit Fleischsommelier Ronny Paulusch
Wussten Sie, wie einfach es ist, solch schmackhafte Delikatessen selbst herzustellen? Nicht nur Schinken und Speck, auch die Reifung von Salami, Kaminwurzn usw. ist mit dem passenden Equipment überhaupt kein Problem. Ganzjährig und in...
125,75 € *
23.07.2021: Bratwurstkurs mit Grillabend No. 6 23.07.2021: Bratwurstkurs mit Grillabend No. 6 23.07.2021: Bratwurstkurs mit Grillabend No. 6
Event vom 19.02.21 auf 12.03.21 verschoben. Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt der feinen Wurst. Erleben sie den Unterschied zwischen handwerklich hergestellter und industiell gefertigter Wurst. Kreieren...
86,76 € *
29.10.2021: Bratwurstkurs mit Grillabend No. 7 29.10.2021: Bratwurstkurs mit Grillabend No. 7 29.10.2021: Bratwurstkurs mit Grillabend No. 7
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt der feinen Wurst. Erleben sie den Unterschied zwischen handwerklich hergestellter und industiell gefertigter Wurst. Kreieren Sie unter Anleitung von Benny Gränitz Ihre...
86,76 € *
TIPP!
16.07.21: Exklusives Zerlegeseminar mit Benny Gränitz und Jörg Staron 16.07.21: Exklusives Zerlegeseminar mit Benny Gränitz und Jörg Staron 16.07.21: Exklusives Zerlegeseminar mit Benny Gränitz und Jörg Staron
In den Räumen der Metzgerei Gränitz in Chemnitz findet das exklusive Zerlege-Seminar mit Benny Gränitz statt. Benny Gränitz ist Fleischer aus Leidenschaft und das in der 5 Generation der Fleischerfamilie Gränitz. In einem entspannten...
116,00 € *
19.06.2021: Steak-Tasting Special No.5 ShioMizo 19.06.2021: Steak-Tasting Special No.5 ShioMizo 19.06.2021: Steak-Tasting Special No.5 ShioMizo
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt des feinen Fleisches. Im direkten Vergleich probieren Sie verschiedene Stücke von Rind und Schwein und können dabei selbst erleben, wie sich Rasse, Haltung und...
116,00 € *
19.11.2021: Steak-Tasting Special No.8 Rubia Galega 19.11.2021: Steak-Tasting Special No.8 Rubia Galega 19.11.2021: Steak-Tasting Special No.8 Rubia Galega
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt des feinen Fleisches. Im direkten Vergleich probieren Sie verschiedene Stücke von Rind und Schwein und können dabei selbst erleben, wie sich Rasse, Haltung und...
116,00 € *
22.10.2021: Steak-Tasting Special No.6 Duroc 22.10.2021: Steak-Tasting Special No.6 Duroc 22.10.2021: Steak-Tasting Special No.6 Duroc
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt des feinen Fleisches. Im direkten Vergleich probieren Sie verschiedene Stücke von Rind und Schwein und können dabei selbst erleben, wie sich Rasse, Haltung und...
116,00 € *
15.10.2021: Steak-Tasting Special No.7 Chianina 15.10.2021: Steak-Tasting Special No.7 Chianina 15.10.2021: Steak-Tasting Special No.7 Chianina
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt des feinen Fleisches. Im direkten Vergleich probieren Sie verschiedene Stücke von Rind und Schwein und können dabei selbst erleben, wie sich Rasse, Haltung und...
116,00 € *
17.07.2021 Gränitz & Friends BBQ und 20% auf Fleisch an diesem Tag bei Abholung 17.07.2021 Gränitz & Friends BBQ und 20% auf Fleisch an diesem Tag bei Abholung 17.07.2021 Gränitz & Friends BBQ und 20% auf Fleisch an diesem Tag bei Abholung
Bereits zum 3. mal kommen wir bei unserem exklusiven Treffen in der Metzgerei Gränitz zusammen. Hier kann jeder seinen Grill mitbringen und unser Fleisch und Wurst nach Lust und Laune grillen. Der Preis beträgt 99,00 € für alle die...
ab 1,00 € *
12.11.2021: Steak-Tasting Special No.9 ShioMizo 12.11.2021: Steak-Tasting Special No.9 ShioMizo 12.11.2021: Steak-Tasting Special No.9 ShioMizo
Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Welt des feinen Fleisches. Im direkten Vergleich probieren Sie verschiedene Stücke von Rind und Schwein und können dabei selbst erleben, wie sich Rasse, Haltung und...
116,00 € *
15.10.2021 Basic Grillkurs No.7: grillen, backen, smoken - Wie nutze ich einen Kugelgrill? 15.10.2021 Basic Grillkurs No.7: grillen, backen, smoken - Wie nutze ich einen Kugelgrill? 15.10.2021 Basic Grillkurs No.7: grillen, backen, smoken - Wie nutze ich einen Kugelgrill?
Unser Basis-Kurs rund um den besten Freund des Outdoor-Kochfans - welche Möglichkeiten bietet der Kugelgrill? Unser Grillmeister demonstriert anhand praktischer Beispiele u.a. den Unterschied zwischen den verschiedenen...
86,76 € *
Nutria Nutria Nutria
Unser Nutriafleisch kommt aus Deutschland von freilebenden Tieren. Diese werden werden in Lebendfallen gefangen und von unserer Jägerin geschlachtet. Nutriafleisch kann man zubereiten wie Kaninchen. Das Fleisch ist intensiver im...
Inhalt 2197 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)
ab 109,63 € *
TIPP!
01.10.2020: Steak - Tasting / Dry Aging Workshop No.3 mit Dipl. Fleischsommelier Ronny Paulusch 01.10.2020: Steak - Tasting / Dry Aging Workshop No.3 mit Dipl. Fleischsommelier Ronny Paulusch 01.10.2020: Steak - Tasting / Dry Aging Workshop No.3 mit Dipl. Fleischsommelier Ronny Paulusch
Dry Aged Fleisch ist im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde... Doch was steckt eigentlich dahinter? Nur ein Trend, eine Modeerscheinung oder doch vielmehr? Im „Steak - Tasting / Dry Aging Workshop No.3 mit Dipl. Fleischsommelier...
86,76 € * 169,00 € *
Beef Jerky - Der besondere Snack - handgemacht! Beef Jerky - Der besondere Snack - handgemacht!
Beef Jerky - Der besondere Snack - handgemacht!
Beef Jerky ist ein besonders aromatisches Dörrfleisch. Es eignet sich z.B. als gesunder Snack oder als Proviant für unterwegs. Black Angus-Rindfleisch aus der Region dient als Ausgangsware für unser Jerky. Es wird in dünne Streifen...
Inhalt 80 Gramm (9,69 € * / 100 Gramm)
7,75 € *
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