Gestern War es so weit! Unser erster Premium Fleisch Workshop - BBQ hat stattgefunden. Wir wollen uns auf diesem Weg noch einmal recht herzlich bei allen unseren Gästen und dem Team um Jörg Staron sowie dem Team von Kochsinn.de bedanken. Trotz der sehr kurzen Planungszeit von nicht einmal einem Monat war der Workshop mit 20 Teilnehmern ausgebucht. Unsere Gäste kamen aus ganz Deutschland und einige haben sogar im Wohnmobil auf dem Küchengelände übernachtet. Es wurde geschnitten, gewürzt, gebeeft, gesmoked, getrunken, gelacht und einfach genossen. Alle waren gut gelaunt und es musste keiner hungrig gehen. Wir bedanken uns auch für die Verbesserungsvorschläge und werden diese selbstverständlich in unserer weiteren Planung beachten. Wir hoffen all unsere Gäste sind gut zuhause angekommen und werden diesen Tag in guter Erinnerung behalten. Für uns heißt es jetzt unsere Fehler zu analysieren und weitere Events planen. Ihr dürft gespannt sein.