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Natürliche Tierhaltung
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Vorbereitungen auf das Weihnachtsfest laufen auf Hochtouren

Für unsere Salami verwenden wir nur das beste Fleisch und hochwertigste Gewürze. Wir verarbeiten das Fleisch gefroren. Dieses äußerst aufwändige Verfahren ermöglicht das perfekte Schnittbild welche sie beim Genuss unserer Salami erkennen können. Die lange Reifezeit und der Buchenholzrauch ermöglichen dieses unvergleichliche Aroma.

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