Hüfte vom Duroc Schwein aus eigener Haltung, Wet Aged online kaufen

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Inhalt: 1006 Gramm (2,93 € / 100 Gramm)

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Artikel-Nr.: A-20180221

Die Hüfte ist eines der edelsten Stücke vom Duroc Schwein, das oft unterschätzt wird. Das... mehr

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Produktinformationen "Hüfte vom Duroc Schwein aus eigener Haltung, Wet Aged"

Die Hüfte ist eines der edelsten Stücke vom Duroc Schwein, das oft unterschätzt wird. Das Fleisch ist relativ mager und kurzfaserig. In Steaks geschnitten, ist es perfekt zum Grillen oder Kurzbraten geeignet.

Duroc Schweinefleisch

Wir halten auf dem Bauernhof in Gornsdorf unsere eigenen Duroc-Schweine. Damit konzentrieren wir uns sehr stark auf gesunde, tiergerechte und transparente Haltung sowie regionale Herkunft.

Wet Aged

Das Fleisch wird 4 Wochen im Vakuum gereift. Dadurch wird es wunderbar zart und bleibt saftig.

Nach dem Reifen wird das Fleisch schockgefrostet und kommt gefroren zu Ihnen.

100% Naturprodukt

Exklusive Isolier-
verpackung aus Hanf

Hervorragende Isolierung
Einzigartige Optik
Schutz durch Stoßdämpfung
garantierte Einhaltung der Kühlkette
Feuchtigkeitsregulierend
100 % natürliche Verpackung

Am Tag vor Feiertagen versenden wir keine Waren. Somit können wir gewährleisten, dass die bestellten Produkte frisch wie aus der Theke den Weg zu Ihnen finden.

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