Das Holzfäller Steak wird aus der Schulter geschnitten. Dazu wird die Schulter stark gekühlt in ca. 2 cm starke Scheiben geschnitten. Hierbei werden auch die Knochen der Schulter mit geschnitten.
Dadurch ist das Holzfällersteak sehr intensiv im Geschmack und ein echtes Männersteak,
Das Holzfäller Steak wird aus der Schulter geschnitten. Dazu wird die Schulter stark gekühlt in ca. 2 cm starke Scheiben geschnitten. Hierbei werden auch die Knochen der Schulter mit geschnitten....
mehr erfahren » Fenster schließen Holzfäller Steak
Das Holzfäller Steak wird aus der Schulter geschnitten. Dazu wird die Schulter stark gekühlt in ca. 2 cm starke Scheiben geschnitten. Hierbei werden auch die Knochen der Schulter mit geschnitten.
Dadurch ist das Holzfällersteak sehr intensiv im Geschmack und ein echtes Männersteak,
Holzfällersteak vom Duroc Schwein aus eigener Haltung, Wet Aged 
Holzfällersteak vom Duroc Schwein aus eigener Haltung, Wet Aged