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Keule vom Wasserbüffel, Wet Aged

76,23 € *
Inhalt: 2310 Gramm (3,30 € * / 100 Gramm)

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Gesamtgewicht:

  • A-20180132.2
Ein Aroma, das Sie nichtso schnell vergessen werden! Wasserbüffelfleisch aus Wiesenburg. Wir... mehr
Produktinformationen "Keule vom Wasserbüffel, Wet Aged"

Ein Aroma, das Sie nichtso schnell vergessen werden! Wasserbüffelfleisch aus Wiesenburg. Wir versenden nur die besten Stücke aus der Büffelkeule. Dazu zählen die Oberschale, Nuss, Hüfte und Unterschale. Weil Fleisch nicht gleich Fleisch ist! 

Wet Aged

Wet Aged

Das Fleisch wird 4 Wochen im Vakuum gereift. Dadurch wird das Fleisch wunderbar zart und bleibt saftig.

Nach dem Reifen wird das Fleisch schockgefrostet und kommt gefroren zu Ihnen.

Büffelfleisch

Büffelfleisch

Unser Büffelfleisch kommt aus Wiesenburg bei Zwickau. Die Tiere leben dort auf großen Flächen und können sich frei bewegen. Sie fressen das ganze Jahr über Gras und im Winter Heu und Grassilage. Durch diese Bedingungen haben die Tiere ein glückliches Leben und wachsen relativ langsam. Das Fleisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren und damit sehr gesund und schmackhaft.

Herkunft, Schlachtung, Zerlegung in Deutschland

100% Naturprodukt

Exklusive Isolier-
verpackung aus Hanf

  • Hervorragende Isolierung
  • Einzigartige Optik
  • Schutz durch Stoßdämpfung
  • garantierte Einhaltung der Kühlkette
  • Feuchtigkeitsregulierend
  • 100 % natürliche Verpackung
Landbox Hanf
Am Tag vor Feiertagen versenden wir keine Waren. Somit können wir gewährleisten, dass die bestellten Produkte frisch wie aus der Theke den Weg zu Ihnen finden.
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