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Prime Auslese! Entrecote vom Rotbunten Rind, Wet Aged, Rib Eye Inhalt 600 Gramm (4,49 € * / 100 Gramm)
ab 26,94 € *
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Midland Wagyu Burger-Patty nach Heston Blumenthal, 2 Stück Inhalt 400 Gramm (4,48 € * / 100 Gramm)
17,90 € * 18,90 € *
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Midland Wagyu Burger-Patty nach Heston Blumenthal, 2 Stück Diese Burger-Patty sind alles andere als gewöhnlich, denn sie werden nach dem aufwändigen Verfahren des britischen Star-Kochs Heston Blumenthal hergestellt. Verwendet wird dabei nur bestes Fleisch von Wagyu-Rindern des Züchters unseres...
Inhalt 400 Gramm (4,48 € * / 100 Gramm)
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Secreto vom Pietrain Schwein, Wet Aged Dieses Teilstück nennen die meisten „das geheime Filet“. Es liegt zwischen dem Rücken und dem Rückenspeck, es ist fast immer genial Marmoriert und Butterzart. Es braucht nur wenige Minuten auf dem Grill, wenn man eine gute / frische...
Inhalt 400 Gramm (1,88 € * / 100 Gramm)
7,50 € * 10,00 € *
Flank Steak vom Wagyu Rind, Wet Aged Der Flank-Cut bezeichnet ein Steak, welches aus dem flachen Rinderbauchmuskel geschnitten wird und somit relativ mager ist. Die Bezeichnung stammt aus Frankreich und wird dort für seinen intensiven Geschmack geschätzt. Der neue Trend für...
Inhalt 836 Gramm (5,86 € * / 100 Gramm)
ab 49,00 € * 72,89 € *
Weihnachtsroster vom Angus, gebrüht Das Nonplusultra für Gourmet's - Angus-Griller sind mild gewürzt und einzigartig im Fleischgeschmack. Natürlich aus eigener Herstellung und ohne Zusatz von Emulgatoren oder anderen Zusatzstoffen. Zutaten: - 95 % Angusrindfleisch -...
Inhalt 450 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
8,97 € * 10,56 € *
Bratwurstpaket, frisch ungebrüht 16 Stück In diesem Paket bekommt Ihr einige unserer besten frischen Bratwürste auf einen Schlag. Ihr bekommt mehr als 2 kg frische Bratwurst: 8 Stück Prime Bratwurst vom Angus Rind 4 Stück Prime Bratwurst vom Wagyu Rind 4 Stück Wagyu Roster...
Inhalt 2000 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
39,90 € * 59,90 € *
Rosterpaket gebrüht 20 Stück (je 4 Stück) In diesem Paket bekommt Ihr einige unserer besten Roster auf einen Schlag. Ihr bekommt mehr als 2,400 kg Roster in praktischen 4er Tüten vakuumiert und schockgefrostet: 12 Stück Angus Roster Pur 4 Stück Putenroster Pur 4 Stück Roster mit...
Inhalt 2400 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
60,00 € *
Falsches Filet vom Wagyu Rind, Wet Aged Das "Falsche Filet" oder auch "Chuck Tenderloin" bezeichnet ein Steak, welches aus der Schulter geschnitten wird und somit sehr geschmacksintensiv ist. Klassisch wird dieser Cut als Schmorgericht serviert. Der Zuschnitt eignet sich gut...
Inhalt 1238 Gramm (2,83 € * / 100 Gramm)
ab 35,00 € * 40,28 € *
Lende vom Hirsch aus den Wäldern des Erzgebirges Inhalt 300 Gramm (8,73 € * / 100 Gramm)
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Rinderfilet vom Rotbunten Rind, Rinderlende Das Rinderfilet ist das edelste Stück vom Rind es ist extrem mager und kurzfasrig. Unsere Medaillons werden perfekt pariert für ein einmaliges Steak. Das FIletmedaillon ist das hochwertigste und teuerste Stück was aus einem Tier...
Inhalt 200 Gramm (5,79 € * / 100 Gramm)
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Salami mit Lammfleisch Vor über 30 Jahren hat Steffen Gränitz, kurz nach seiner Meisterprüfung erstmals seine bis heute sehr beliebte Lammsalami hergestellt. Vom ersten Tag an, waren die Kunden der Metzgerei Gränitz von dieser damals neuen Salamisorte sehr...
Inhalt 200 Gramm (3,13 € * / 100 Gramm)
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Hoden vom Wagyu Rind, Bulleneier Bestimmt nicht jedermanns Sache, aber Wenn wir schon von der "from nose to tail" Philosophie sprechen, sollten wir sie auch vorleben. Die im Cowboy Slang genannten "mountain oysters". Also Bullenhoden. Der Preis versteht sich je Stück.
Inhalt 200 Gramm (9,95 € * / 100 Gramm)
19,90 € *
Brettsalami Unsere Brettsalami ist durch Anregungen unserer Kunden entstanden und ist seit dem ein echter Renner. Verarbeitet werden nur die besten Stücke aus der Schweinskeule und dem Schweinebauch. Die Salami wird gefroren verarbeitet und mit...
Inhalt 100 Gramm
ab 5,50 € * 7,36 € *
Bratfett vom Wagyu Rind Die Basis zum Braten für ein perfektes Steak und für feines Fondue. Verfeinert auch eine Gemüsepfanne oder Bratkartoffeln. Bratfett ist ausgelassenes Fett von Rindern welches auch besonders gut zur Fleischreifung verwendet werden kann.
Inhalt 75 Gramm (5,11 € * / 100 Gramm)
3,83 € * 5,40 € *
Geräuchertes Bratfett vom Wagyu Rind Herausragend aromatisch! Natürliches, über Buchenholz geräuchertes Wagyu Bratfett. Mit diesem Produkt entdecken Sie eine neue Welt von Geschmack und Aroma. Zutaten:geräuchertes Wagyu Bratfett, Rauch
Inhalt 75 Gramm (5,11 € * / 100 Gramm)
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Steakpfeffer-Mischung der Fleischmeisterei Egal ob Steak vom Rind, vom Wild oder auch einfach nur gegrilltes Gemüse, mit diesem Steakpfeffer sind Sie immer auf der richtigen Seite der Geschmackserlebnisse! Dieser Steakpfeffer entstand in einer kleinen Gewürzmanufaktur im hohen...
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ab 11,90 € *
Memphis Dust ( Magic Dust ) BBQ Rub Grill-Gewürzmischung Memphis Dust ( Magic Dust ) ist vermutlich der bekannteste und beliebteste BBQ-Rub der Welt. Erfunden wurde die Gewürzmischung in den USA von Mike Mills genannt “The Legend”. Es handelt sich um eine Universal-Gewürzmischung, welche für...
Inhalt 200 Gramm (2,90 € * / 100 Gramm)
5,79 € * 34,25 € *