Blutwurst

Kräftig im Geschmack, handwerklich hergestellt und mit echtem Charakter: Unsere Blutwurst ist ein echter Klassiker, der Genuss und Tradition perfekt vereint. Bei der Metzgerei Gränitz können Sie Blutwurst online kaufen – frisch zubereitet, nach bewährtem Rezept und mit besten Zutaten. Ob zur deftigen Brotzeit, warm mit Sauerkraut oder als Highlight auf der Vesperplatte: Unsere Blutwurst begeistert mit aromatischer Tiefe und unverwechselbarem Geschmack. Jetzt ganz bequem Blutwurst bestellen und ein Stück sächsischer Wurstkultur genießen – direkt vom Metzger Ihres Vertrauens!

Kissinger, Blutwurst mit großen Stücken Fleisch im Magen

Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.400

Kissinger Blutwurst – herzhafte Spezialität mit Tradition Die Kissinger Blutwurst ist eine rustikale Wurstspezialität, wie sie traditioneller kaum sein könnte. Hergestellt nach überlieferter Rezeptur und mit viel handwerklichem Können, vereint diese Wurst grobe Fleischstücke, Blut und aromatische Gewürze wie Mayoran, Piment, Nelken und schwarzen Pfeffer zu einem echten Genuss für Liebhaber der deftigen Hausmannskost. Gefüllt in echten Schweinemagen und schonend gegart, überzeugt sie durch ihre feste Konsistenz, den kräftigen Geschmack und das typische Aroma einer echten Blutwurst nach Kissinger Art. Im Gegensatz zur feinen Variante bietet die Kissinger Wurst ein besonders herzhaftes Geschmackserlebnis: große, sichtbare Fleischstücke und ein ausgewogenes Verhältnis von Schweinskeule, Schweinebauch, Blut und Gewürzen machen sie zu einem Highlight auf jeder Brotzeitplatte. In Scheiben geschnitten und angebraten, entfaltet sie ihr volles Aroma – besonders lecker mit Sauerkraut, Bratkartoffeln oder auf knusprigem Bauernbrot. Diese Kissinger Blutwurst ist ein echter Klassiker aus der fränkischen Metzgertradition – kräftig, nahrhaft und voller Charakter. Wer Kissinger Wurst kaufen möchte, entscheidet sich für ehrliches Metzgerhandwerk und den vollen Geschmack einer urigen Spezialität, die heute fast schon Seltenheitswert hat. Zutaten:60 % Schinkenwürfel30 % Schweineschwarten und SchweineblutmasseTrinkwasserNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)Stabilisator: PhosphateGlucosesirupAntioxidationsmittel: Ascorbinsäurenatürliches AromaGewürzeSchweinedarm als Hülle

Inhalt: 0.4 Kilogramm (36,00 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 2,57 €*

14,40 €*

Filetblutwurst

Filetrotwurst – Edle Blutwurst mit zartem Filetkern Die Filetrotwurst ist eine echte Delikatesse für Liebhaber feiner Wurstwaren mit rustikalem Charakter. In dieser besonderen Blutwurst trifft herzhafter Geschmack auf edle Raffinesse: Ein zarter Kern aus saftigem Schweinefilet wird von aromatischer Blutwurstmasse umhüllt – grob, würzig, vollmundig und doch überraschend fein. Diese Kombination macht die Filetblutwurst zu einer Spezialität, die selbst erfahrene Wurstfreunde überrascht. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur, verbindet die Filetrotwurst kräftige Aromen mit einer angenehmen Cremigkeit und einer zarten Fleischeinlage, die für ein spannendes Mundgefühl sorgt. Beste Zutaten, hochwertige Gewürze und echtes Metzgerhandwerk sorgen für den typischen, würzigen Geschmack. Das feine Filet im Inneren bleibt wunderbar saftig und bildet einen reizvollen Kontrast zur gehaltvollen Blutwurstmasse. Ob kalt in Scheiben auf Brot, lauwarm mit Bratkartoffeln oder als raffinierte Komponente in rustikalen Vorspeisen – diese Spezialität lässt sich vielseitig genießen. In feinen Scheiben aufgeschnitten wird sie zur Krönung jeder Vesperplatte, begleitet von Senf, Essiggürkchen oder einem kräftigen Bauernbrot. Auch in der warmen Küche macht sie sich hervorragend: sanft erwärmt oder in der Pfanne leicht angebraten entfaltet sie ihr volles Aroma. Wer Filetblutwurst kaufen möchte, erhält hier ein Produkt, das weit über das Übliche hinausgeht. Handwerklich gefertigt, mit viel Liebe zum Detail und einem Hauch Metzgerstolz. Ideal für Genießer, für Liebhaber traditioneller Wurstwaren oder als feines Mitbringsel für die nächste Brotzeit. Die Filetrotwurst ist eine Hommage an die Kunst der feinen Wurstherstellung – kräftig, edel, ehrlich. Ein Stück Metzgerkultur, das auf der Zunge zergeht. Zutaten:60 % Schinkenwürfel30 % Schweineschwarten + SchweineblutmasseTrinkwasserNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)Stabilisator: PhosphateGlucosesirupAntioxidationsmittel: Ascorbinsäurenatürliches AromaGewürzeSchweinedarm als Hülle

Inhalt: 0.4 Kilogramm (17,43 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 3,78 €*

6,97 €*

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Hausmacher Blutwurst

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Hausmacher Blutwurst – rustikale Wurstspezialität nach alter Rezeptur Unsere hausgemachte Blutwurst ist ein echtes Stück Wurstkultur – kräftig im Geschmack, fein gewürzt und nach traditioneller Rezeptur hergestellt. In der Metzgerei Gränitz wird sie noch so zubereitet, wie man es von früher kennt: aus bestem Schweinefleisch, frischer Schwarte, Zwiebeln und natürlich frischem Schweineblut – handwerklich verarbeitet, schonend gegart und herzhaft abgeschmeckt. Die Blutwurst überzeugt durch ihr fein-würziges Aroma mit typischer Pfeffer- und Majorannote. Ob kalt zur deftigen Brotzeit, in Scheiben gebraten mit Bratkartoffeln oder als klassischer Bestandteil einer Schlachtplatte – diese Wurst ist vielseitig, traditionell und ehrlich im Geschmack. Besonders beliebt ist sie auch in Kombination mit Sauerkraut, Senf und frischem Bauernbrot. Die Rezeptur ist bewusst rustikal gehalten, ohne künstliche Zusatzstoffe – denn guter Geschmack braucht keine Tricks, sondern Erfahrung, Zeit und Qualität. Wenn Sie Blutwurst kaufen möchten und Wert auf echtes Metzgerhandwerk legen, ist unsere Hausmacher Blutwurst genau die richtige Wahl. Ein ehrliches Produkt für Liebhaber deftiger Wurstwaren – herzhaft, ursprünglich und mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Zutaten: 60 % Schinkenwürfel30 % Schweineschwarten und SchweineblutmasseTrinkwasserNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)Stabilisator: PhosphateGlucosesirupAntioxidationsmittel: Ascorbinsäurenatürliches AromaGewürzeSchweinedarm als Hülle

Inhalt: 0.4 Kilogramm (36,00 €* / 1 Kilogramm)

14,40 €*

Hausmacher Blutwurst im Glas inkl. 3 € Pfand

Hausmacher Blutwurst im Glas – traditioneller Genuss, haltbar und streichzart Unsere Hausmacher Blutwurst im Glas steht für echten Geschmack, lange Haltbarkeit und pure Handwerkskunst. Hergestellt nach alter Rezeptur und mit viel Liebe zubereitet, vereint diese Spezialität bestes Schweinefleisch, frische Schwarte, Zwiebeln, Gewürze und hochwertiges Schweineblut zu einer Blutwurst, wie man sie aus früheren Zeiten kennt – rustikal, kräftig und ehrlich. Im Gegensatz zur klassischen Ringwurst ist die Blutwurst im Glas besonders praktisch: Sie ist ungekühlt lange haltbar, sofort servierbereit und ideal für die Vorratskammer. Einfach auf frisches Bauernbrot streichen, mit Senf oder Gewürzgurke verfeinern – und fertig ist eine deftige Brotzeit, wie sie sein soll. Auch warm serviert mit Sauerkraut oder Bratkartoffeln entfaltet sie ihr volles Aroma. Die Rezeptur ist bewusst traditionell gehalten – ohne künstliche Zusätze, dafür mit ausgewogener Würze und Metzgerqualität. Die feine Majoran- und Pfeffernote sorgt für den typischen Geschmack, der Kenner und Liebhaber zu schätzen wissen. Wenn Sie Blutwurst im Glas kaufen möchten, erwartet Sie hier ein echtes Stück Regionaltradition – haltbar gemacht für den modernen Alltag, aber mit dem vollen Geschmack von früher. Perfekt für Brotzeitfreunde, Liebhaber herzhafter Wurst und alle, die Qualität im Glas zu schätzen wissen. Zutaten: 60 % Schinkenwürfel30 % Schweineschwarten und SchweineblutmasseTrinkwasserNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)Stabilisator: PhosphateGlucosesirupAntioxidationsmittel: Ascorbinsäurenatürliches AromaGewürzeSchweinedarm als Hülle

Inhalt: 0.2 Kilogramm (62,60 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 7,88 €*

12,52 €*

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Bratwurst Blutwurst Fleischkäse Knacker Leberwurst Salami Schinken Sülze Wiener Würstchen Wurst im Glas

Blutwurst mit Tradition – Herzhaft, ehrlich, hausgemacht

Wenn Sie Blutwurst kaufen, suchen Sie wahrscheinlich nicht einfach irgendeine Wurst – Sie suchen Charakter. Etwas, das an Omas Küche erinnert, an deftige Hausmannskost und an ehrliche Zutaten, die mit Sorgfalt verarbeitet werden. Unsere Blutwurst steht genau dafür: ein Produkt, das mit handwerklichem Können, viel Erfahrung und regionaler Leidenschaft hergestellt wird. Entdecken Sie jetzt die Vielfalt, Qualität und Seele echter Metzgertradition – einfach Blutwurst online kaufen und nach Hause liefern lassen.

Ein Klassiker mit Tiefe

Blutwurst ist eine der ältesten und zugleich charaktervollsten Wurstspezialitäten überhaupt. Unsere Rezeptur vereint mageres Fleisch, Speckwürfel, frisches Schweineblut, Gewürze und handwerkliches Feingefühl zu einer rustikalen Köstlichkeit. Ob als kalter Aufschnitt auf dunklem Bauernbrot oder warm gebraten mit Zwiebeln und Sauerkraut – Blutwurst begeistert durch ihr intensives Aroma und ihre unverwechselbare Konsistenz. Genau das macht sie zu einem Liebling traditioneller Küchen – und zu einem echten Highlight in unserem Sortiment.

Traditionelles Handwerk aus Sachsen

Bei der Metzgerei Gränitz wird jede Blutwurst mit Herz und Hand gefertigt. Wir verwenden ausschließlich hochwertiges Fleisch aus verantwortungsvoller Tierhaltung und verarbeiten es nach überlieferten Rezepten. Die Zugabe von Naturgewürzen sorgt für eine fein ausgewogene Würze, die weder aufdringlich noch flach wirkt – sondern genau richtig. Unsere Blutwurst wird schonend gegart und hat dadurch eine saftige, schnittfeste Struktur, die Sie so nur bei echten Handwerksbetrieben finden.

Vielseitiger Genuss – warm oder kalt

Unsere Blutwurst schmeckt nicht nur klassisch kalt zur Brotzeit, sondern auch warm zubereitet ein Genuss. Ob gebraten mit Zwiebeln, in deftigen Eintöpfen, auf Grünkohl oder ganz rustikal mit Bratkartoffeln – sie verleiht jedem Gericht eine kräftige, herzhafte Note. Gerade in der Herbst- und Winterküche ist sie ein echter Stimmungsaufheller. Wer Blutwurst bestellen möchte, erhält bei uns ein Produkt mit Tradition und überraschender Vielfalt.

Blutwurst online kaufen – schnell, frisch und sicher

In unserem Online-Shop können Sie Ihre Blutwurst ganz einfach auswählen, online kaufen und sich bequem nach Hause liefern lassen. Frisch verpackt, gekühlt versendet und zuverlässig geliefert – so bleibt die Qualität, die Sie von der Metzgerei Gränitz erwarten, bis zum letzten Bissen erhalten. Ideal für den Vorrat, als Geschenk oder einfach für den nächsten Genussmoment zwischendurch.

Jetzt Blutwurst bestellen – und echten Geschmack erleben

Gönnen Sie sich ein Stück echter Wursttradition – kräftig, ehrlich und mit Seele. Unsere Blutwurst steht für regionalen Geschmack, traditionelles Handwerk und eine Qualität, die Sie schmecken können. Jetzt Blutwurst kaufen, bequem liefern lassen und sich auf herzhafte Genussmomente freuen – mit jedem Bissen ein Stück Heimat!

Häufige Fragen zum Thema Blutwurst

Ist hausgemachte Blutwurst besser als Blutwurst aus dem Supermarkt?

Ja, hausgemachte Blutwurst bietet meist mehr Geschmack, bessere Zutaten und eine feinere Würzung. Sie wird traditionell hergestellt, enthält echtes Fleisch, natürliche Gewürze und keine unnötigen Zusatzstoffe – ein Unterschied, den man schmeckt.

Wo kann man hausgemachte Blutwurst kaufen?

Hausgemachte Blutwurst erhalten Sie in handwerklich arbeitenden Metzgereien oder im Direktversand. Die Metzgerei Gränitz bietet hochwertige Blutwurstsorten nach traditionellen Rezepten – frisch oder im Glas.

Kann man Blutwurst vom Metzger online kaufen?

Ja, bei vielen Metzgern ist der Online-Versand von Blutwurst möglich. Auch bei der Metzgerei Gränitz können Sie echte Blutwurst bequem online bestellen – frisch vakuumiert, haltbar verpackt und gekühlt geliefert.

Lohnt sich Blutwurst aus der Metzgerei?

Absolut! Blutwurst aus der Metzgerei überzeugt durch Handwerksqualität, ausgewogene Rezepturen und natürlichen Geschmack. Keine Massenware – sondern ehrliche Hausmacherwurst wie früher.

Wie funktioniert der Blutwurstkauf mit Lieferung?

Einfach online auswählen, bestellen und nach Hause liefern lassen. Die Metzgerei Gränitz versendet Blutwurst gut gekühlt und vakuumiert – sicher verpackt und in bewährter Metzgerqualität.