belegte Kornstange


4,90 €*
✅ 1. Handwerklich frisch belegt – jeden Tag Jede Kornstange wird von Hand frisch belegt – mit ausgewählten Zutaten aus der eigenen Metzgerei. Keine Massenware, sondern ehrlicher Genuss aus Meisterhand.
✅ 3. Viel Korn, viel Geschmack Unser Brötchen ist randvoll mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen & Co. – für extra Biss, Ballaststoffe und natürlichen Genuss, der satt macht.
✅ 2. Regional & transparent Vom Brötchen bis zum Belag: Wir setzen auf regionale Partner und kurze Wege. Transparente Herkunft und ehrliche Zutaten stehen bei uns an erster Stelle.
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Inhalt: 1.055 Kilogramm (26,44 €* / 1 Kilogramm)
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Produktinformationen "belegte Kornstange"
Unsere belegte Kornstange vereint knuspriges Mehrkorngebäck mit herzhaftem Belag und frischen Zutaten – perfekt für Frühstück, Mittagspause oder unterwegs. Ob mit Schinken, Salami, Käse oder einem unserer hausgemachten Aufstriche – jede Kornstange wird frisch zubereitet und ist ein echter Genuss.
Ideal für alle, die Wert auf Qualität, Frische und Geschmack legen. Jetzt vorbestellen oder direkt im Shop mitnehmen! 🥖🥗
Zutaten:
Kornstange (Brötchen):
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Sonnenblumenkerne, LEINSAMEN, SESAM, HAFERFLOCKEN, Hefe, Salz, Rapsöl, Malzextrakt (GERSTE), GERSTENMALZ, Enzyme
Belag (z. B. Schinken/Käse):
– Hinterschinken: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Natriumnitrit), Gewürze, Zucker, Stabilisator (E450, E451), Antioxidationsmittel (E300), Rauch
– Gouda: MILCH, Salz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab, Farbstoff Beta-Carotin
Butter oder Remoulade (optional):
– Butter: SAHNE (MILCH)
– Remoulade: Rapsöl, EIGELB, Gurken, SENF, Zucker, Salz, Gewürze, Kräuter, Säuerungsmittel (Essig), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)
Deko & Gemüse:
Kopfsalat, Tomate, Gurke, Paprika (je nach Variante)
Reifung: | Frisch |
---|
Durchschnittliche Nährwerte
Roster mit Käse und Tomate
Nährwerte | Menge pro 100 g |
---|---|
Energie | ca. 1.250 kJ / 300 kcal |
Fett | ca. 26 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | ca. 11 g |
Kohlenhydrate | ca. 2 g |
- davon Zucker | ca. 1 g |
Eiweiß | ca. 14 g |
Salz | ca. 2,0 g |
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