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Wurst mit Wildfleisch – Einzigartig und köstlich

Entdecken Sie unsere Wurst mit Wildfleisch von der Metzgerei Gränitz, ideal für Feinschmecker und Liebhaber besonderer Wurstwaren. Dieses Produkt, bekannt für seine hervorragende Qualität und den intensiven Geschmack, bietet ein herausragendes kulinarisches Erlebnis.Was ist unsere Wurst mit Wildfle...
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Knacker mit Hirschfleisch, von freilebenden Hirschen aus sächsischen Wäldern, 3 Stück
Knacker mit Hirschfleisch, von freilebenden Hirschen aus sächsischen Wäldern, 3 Stück
Hirschknacker – kräftige Wildwurst aus sächsischen Wäldern Unsere Hirschknacker sind eine rustikale Delikatesse für Liebhaber deftiger Knacker Wurst mit Charakter. Hergestellt mit hochwertigem Hirschfleisch von freilebenden Tieren aus sächsischen Wäldern, überzeugen diese Würste durch ein besonders intensives Aroma, fein-würzige Noten und ein angenehmes Wildfleisch-Aroma. In unserer Metzgerei Gränitz werden sie nach traditioneller Rezeptur gefertigt und über Buchenholz mild geräuchert – ein ehrliches Stück Natur in bester Wurstform. Der hohe Anteil an Hirschfleisch verleiht der Wurst eine dunkle Farbe, eine feste Konsistenz und ein tiefes, würziges Aroma, das perfekt mit den abgestimmten Gewürzen harmoniert. Die Hirschknacker sind ideal für die Brotzeit, unterwegs beim Wandern oder als herzhafter Snack zu einem Glas Rotwein oder Bier. Auch auf der Wildplatte oder zur Jagdvesper machen sie eine ausgezeichnete Figur. Diese Knacker Wurst mit Hirsch steht für echten Wildgenuss und regionale Herkunft. Das Fleisch stammt aus nachhaltiger Jagd, frei von Mast oder Zusatzfutter – das schmeckt man. Die Verbindung aus Wildbret und traditioneller Handwerkskunst sorgt für ein Produkt, das nicht nur herzhaft, sondern auch natürlich ist. Jetzt Hirsch-Knacker online kaufen und eine Wildspezialität entdecken, die durch Herkunft, Qualität und Geschmack begeistert. Für Genießer, die Wild lieben, Wert auf ehrliche Produkte legen und ihre Brotzeit gern mit etwas Besonderem veredeln – diese Hirschknacker sind ein echtes Geschmackserlebnis. Zutaten: 55% Schweinefleisch40% HirschfleischNitritpökelsalz jodiert mit Konservierungsstoff NatriumnitritGewürzeSENFSELLERIERauchSchweinedarm als Hülle

Inhalt: 0.4 Kilogramm (46,63 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 8,31 €*
18,65 €*
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Roster mit Wildfleisch, 4 Stück
Roster mit Wildfleisch, 4 Stück
Wildroster aus dem Hause Gränitz... Nach dem Rezept des Urgroßvaters stellen wir noch heute unsere Roster her. Die Fleischauswahl spielt dabei immer noch die wichtigste Rolle. Bei der Herstellung der Wildroster verwenden wir bestes Fleisch von Hirsch, Wildschweinen und Rehen aus dem Erzgebirge. Hierbei kommt auch immer ein Teil vom Schweinebauch in die Wurst. Dieser bleibt grieben gut sichtbar in der feinen Masse. Unsere Roster werden selbstverständlich ohne Emulgatoren oder Geschmacksverstärker hergestellt. Zutaten: - 40% Wildfleisch (Hirsch, Wildschwein, Reh) - 40 % Schweinefleisch - Waldpilze - Trinkwasser - Speisesalz - Gewürze - Stabilisator: Diphosphate, - Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat - MILCHZUCKER, Schweinedarm als Hülle

Inhalt: 0.45 Kilogramm (39,67 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 10,13 €*
17,85 €*
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Salami mit Hirschfleisch
Salami mit Hirschfleisch
Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.300
Vor über 30 Jahren hat Steffen Gränitz, kurz nach seiner Meisterprüfung erstmals seine bis heute sehr beliebte Salami mit Hirschfleisch hergestellt. Vom ersten Tag an ,waren die Kunden der Metzgerei Gränitz von dieser damals neuen Salamisorte sehr angetan. Viele unserer Kunden kommen damals, wie heute extra zur Metzgerei Gränitz, um die beliebte Salami mit Hirschfleisch zu kaufen. Das Rezept hat sich seitdem kaum verändert. Genau wie damals wird die Salami mit Hirschfleisch mit einer Auslese an edlen Gewürzen, welche nicht verraten werden, gewürzt und mit einer leichten Wacholdernote abgestimmt. Unsere Salami mit Hirschfleisch besteht aus über 40% Hirschfleisch. Das zusätzlich zugegebene Schweinefleisch und Schweinefett dient als Geschmacksträger für die Salami mit Hirschfleisch. Besonders in der Weihnachtszeit genießt unsere Salami mit Hirschfleisch großen Absatz, da sie für viele unserer Kunden ein gelungenes Weihnachtspräsent ist. Unsere Salami mit Hirschfleisch sollte jeder Wildfleischliebhaber probiert haben! Wir empfehlen, unsere Salami hauchdünn zu schneiden, damit sich das besondere Aroma noch besser entfalten kann. Zutaten: - 40 % Hirschfleisch - 30 % Rindfleisch - 25 % Schweinebauch - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - SENF - SELLERIE - Gewürze - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat - Knoblaucharoma - Rindsdarm als Hülle - Rauch

Inhalt: 0.3 Kilogramm (47,93 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 1,86 €*
14,38 €*
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Hirschgulasch im Glas, Hausgemacht inkl. 3 € Pfand
Hirschgulasch im Glas, Hausgemacht inkl. 3 € Pfand
Hausgemachtes Hirschgulasch im Glas – Wildgenuss für Feinschmecker Unser hausgemachtes Hirschgulasch im Glas ist Wildküche in ihrer köstlichsten Form – liebevoll zubereitet, herzhaft abgeschmeckt und fix & fertig zum Genießen. Saftiges Hirschfleisch, langsam geschmort in einer kräftigen Soße mit feinen Gewürzen, ergibt ein aromatisches Fertiggericht, das nach Wald, Würze und echtem Handwerk schmeckt. Für unser Hirschgulasch verwenden wir ausschließlich bestes Wildfleisch aus verantwortungsvoller Jagd – fettarm, eiweißreich und natürlich aromatisch. In der Metzgerei Gränitz wird es von Hand geschnitten, sanft gegart und mit Zwiebeln, Wurzelgemüse, Lorbeer, Wacholder und einem Hauch Rotwein verfeinert. Das Ergebnis ist ein zartes, vollmundiges Gulasch mit herrlich dunkler Soße – wie selbst gemacht, nur ohne Aufwand. Einfach im Wasserbad oder Topf erwärmen, mit Klößen, Kartoffelpüree oder Spätzle servieren – und fertig ist das perfekte Wildgericht für gemütliche Abende oder festliche Anlässe. Auch als Vorratsgericht ist das Gulasch ideal: lange haltbar, praktisch portioniert und voller Geschmack. Wenn Sie Hirschgulasch kaufen möchten, das ohne künstliche Zusätze, dafür mit echter Metzgerqualität überzeugt, dann treffen Sie mit dieser Spezialität eine hervorragende Wahl. Wild, wie man es liebt: authentisch, aromatisch und mit viel Liebe im Glas konserviert.Abtropfgewicht 700 Gramm, für etwa 2-3 Portionen.Zutaten:80% HirschfleischWasserSpeisesalzKetchup (Tomatenmark: Zucker, modifizierte Stärke, Kräuteressig)GewürzeWEIZENmehl

Inhalt: 0.7 Kilogramm (34,16 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 21,01 €*
23,91 €*
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Leberwurst mit Wildfleisch von Freilebenden Tieren
Leberwurst mit Wildfleisch von Freilebenden Tieren
Ein Aroma, das Sie nicht so schnell vergessen werden! Durch den Wildfleischanteil von 40 % und unsere jahrelange Erfahrung mit Wurst- und Fleischwaren besitzt unsere Wildschweinleberwurst einen Wildgeschmack, der unverkennbar das Beste in sich vereint. Das magere Fleisch dem Bauch, kernige Stücke vom Schwein und edelste Gewürze runden diesen Geschmack ab. Wildfleisch aus den Wäldern des Erzgebirges. Qualität, die schmeckt! Unsere Wurst werden selbstverständlich ohne Emulgatoren oder Geschmacksverstärker hergestellt. Zutaten: - 40 % Wildschweinfleisch - 25 % Schweinefleisch - 20 % Schweineleber - Trinkwasser - Zwiebel - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - SENF - Gewürze - Speisesalz - echtes Karmin - Maltodextrin - Dextrose

Inhalt: 0.2 Kilogramm (36,65 €* / 1 Kilogramm)

7,33 €*
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Leberwurst mit Wildfleisch von Freilebenden Tieren im Glas inkl. 3 € Pfand
Leberwurst mit Wildfleisch von Freilebenden Tieren im Glas inkl. 3 € Pfand
Ein Aroma, das Sie nicht so schnell vergessen werden! Durch den Wildfleischanteil von 40 % und unsere jahrelange Erfahrung mit Wurst- und Fleischwaren besitzt unsere Wildschweinleberwurst einen Wildgeschmack, der unverkennbar das Beste in sich vereint. Das magere Fleisch dem Bauch, kernige Stücke vom Schwein und edelste Gewürze runden diesen Geschmack ab. Wildfleisch aus den Wäldern des Erzgebirges. Qualität, die schmeckt! Unsere Wurst werden selbstverständlich ohne Emulgatoren oder Geschmacksverstärker hergestellt. Sie erhalten ein Glas! Zutaten: - 40 % Wildschweinfleisch - 25 % Schweinefleisch - 20 % Schweineleber - Trinkwasser - Zwiebel - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - SENF - Gewürze - Speisesalz - echtes Karmin - Maltodextrin - Dextrose

Inhalt: 0.2 Kilogramm (37,30 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 7,30 €*
7,46 €*
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Entdecken Sie unsere Wurst mit Wildfleisch von der Metzgerei Gränitz, ideal für Feinschmecker und Liebhaber besonderer Wurstwaren. Dieses Produkt, bekannt für seine hervorragende Qualität und den intensiven Geschmack, bietet ein herausragendes kulinarisches Erlebnis.

Was ist unsere Wurst mit Wildfleisch?

Die Wurst mit Wildfleisch von der Metzgerei Gränitz ist eine einzigartige und köstliche Spezialität, die sowohl Fleischliebhaber als auch Wildliebhaber begeistern wird. Hergestellt aus hochwertigem Wildfleisch von regionalen Jägern, bietet die Metzgerei Gränitz eine vielfältige Auswahl an Wurstsorten, die den regionalen Geschmack und die Qualität verkörpern. Unsere Wurst mit Wildfleisch umfasst verschiedene Produkte wie Wildbratwurst, Wildsalami oder Wildmettwurst. Das Wildfleisch stammt von regionalen Jägern, die für ihre nachhaltige und verantwortungsvolle Jagdpraxis bekannt sind. Diese regionalen Bezugsquellen garantieren nicht nur Frische und Qualität, sondern unterstützen auch den Erhalt der heimischen Wildtierpopulationen.

Die Metzgerei Gränitz legt großen Wert auf traditionelle Verarbeitungsmethoden und handwerkliche Herstellungstechniken. Jede Wurst mit Wildfleisch wird mit sorgfältig ausgewählten Gewürzen und Zutaten verfeinert, um den einzigartigen Geschmack und das charakteristische Aroma zu entwickeln.

Warum bei uns kaufen?

Unser Wildfleisch für die Wurst stammt von regionalen Jägern, die für ihre nachhaltige und verantwortungsvolle Jagdpraxis bekannt sind. Dadurch garantieren wir nicht nur eine herausragende Qualität, sondern unterstützen auch die lokale Wirtschaft und den Erhalt der heimischen Wildtierpopulationen. Jede Wurst wird sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Methoden in der Metzgerei Gränitz verarbeitet, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu bieten. mehr erfahren..

Wurst mit Wildfleisch kaufen: Um die Wurst mit Wildfleisch von der Metzgerei Gränitz regional zu kaufen, haben Sie die Möglichkeit, den Metzgereiladen persönlich zu besuchen oder bequem online zu bestellen. Die Produkte werden frisch zubereitet und fachgerecht verpackt, um Ihnen die bestmögliche Qualität zu garantieren. Entdecken Sie die köstlichen Wurstsorten mit Wildfleisch von der Metzgerei Gränitz und verwöhnen Sie sich mit einer einzigartigen Geschmackserfahrung.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie genieße ich die Wurst mit Wildfleisch am besten?

Die Wurst mit Wildfleisch kann als Aufschnitt auf Brot oder Brötchen serviert werden und passt hervorragend zu Käse, Senf und sauren Gurken. Sie eignet sich auch ideal als Bestandteil von Antipasti-Platten oder in Salaten.

Wie lange ist die Wurst mit Wildfleisch haltbar?

Frische Wurst mit Wildfleisch sollte im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verzehrt werden. Für längere Haltbarkeit kann sie auch vakuumverpackt aufbewahrt werden.

Welche Sorten von Wurst mit Wildfleisch bieten Sie an?

Wir bieten verschiedene Varianten von Wurst mit Wildfleisch an, darunter Wildbratwurst, Wildsalami und Wildmettwurst. Jede Sorte wird mit besten Zutaten und nach traditionellen Rezepten hergestellt.

Schlusswort:

Unsere Wurst mit Wildfleisch von der Metzgerei Gränitz ist die perfekte Wahl für alle, die eine einzigartige und köstliche Wurstspezialität genießen möchten. Bestellen Sie jetzt, um Ihre Brotzeit oder Mahlzeit mit unserer köstlichen Wurst mit Wildfleisch auf ein neues Geschmacksniveau zu heben. Genießen Sie die Kombination aus zartem Wildfleisch und hochwertigen Wurstwaren, die von einer renommierten Metzgerei mit langjähriger Erfahrung und regionalen Bezugsquellen hergestellt werden.

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Wie kann ich Ihnen helfen? Ich bin Fleischer in der 5. Generation! Für Ihre Fragen stehe ich Ihnen gern zur Verfügung. Benny Gränitz
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Mit freundlichen Grüßen Benny Gränitz
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