icon Skirt Steak vom Schwein - Authentische Qualität | Metzgerei Gränitz
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Skirt Steak vom Schwein kaufen – Zart und aromatisch

Entdecken Sie unser Skirt Steak vom Schwein, ideal für Grillfans und Fleischliebhaber. Dieses Produkt, bekannt für seine Zartheit und den aromatischen Geschmack, bietet ein herausragendes kulinarisches Erlebnis. mehr erfahren..

Was ist Skirt Steak vom Schwein?

Das Skirt Steak vom Schwein stammt aus dem Bauchlappen des Schweins und zeichnet sich durch seine langen, groben Fasern aus. Es bietet eine wunderbare Kombination aus Zartheit und intensiven Geschmack. Ursprünglich in der texanischen und mexikanischen Küche verwendet, hat es sich auch bei uns als beliebter Schnitt etabliert. Die besondere Struktur und der kräftige Geschmack machen es zu einem einzigartigen Genuss.

Warum bei uns kaufen?

Unser Skirt Steak vom Schwein stammt aus nachhaltiger und artgerechter Haltung, was nicht nur eine herausragende Qualität garantiert, sondern auch unsere Verpflichtung zu Ethik und Handwerk unterstreicht. Jedes Stück wird sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Methoden verarbeitet, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu bieten. mehr erfahren..


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Einzelstücke
Skirt Steak vom Duroc Schwein aus eigener Haltung, Wet Aged
Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.135
Das Fleisch wird 4 Wochen im Vakuum gereift. Dadurch wird es wunderbar zart und bleibt saftig. Das Fleisch wird nach Abschluss des Reifeverfahrens sehr schnell gefrostet und kommt gefroren zu Ihnen. In Ausnahmefällen wird das Fleisch nach dem Reifen frisch direkt zu Ihnen verschickt. Das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Lagertemperatur erkennen Sie auf dem Etikett. Das Fleisch ist nach Ankunft mindestens 4 Wochen bei -18° C haltbar.

Inhalt: 0.135 Kilogramm (43,41 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 2,53 €*
5,86 €*

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