Sülze – Traditionell und herzhaft

Entdecken Sie unsere Sülze von der Metzgerei Gränitz, ideal für Feinschmecker und Liebhaber traditioneller Fleischspezialitäten. Dieses Produkt, bekannt für seine hervorragende Qualität und den intensiven Geschmack, bietet ein herausragendes kulinarisches Erlebnis.Was ist unsere Sülze?Die Sülze vo...
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Hausmacher Sülze

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Hausmacher Sülze – traditioneller Genuss in bester Metzgerqualität Unsere hausgemachte Sülze ist ein echter Klassiker der deftigen Küche – hergestellt nach überlieferter Rezeptur, mit Schweinefleisch, herzhaften Einlagen und in einer fein gewürzten, klaren Aspikmasse gebunden. Diese Sülze überzeugt durch ihren angenehmen Biss, ihren würzigen Geschmack und eine perfekte Balance aus Fleisch, Essignote und Gewürzen. Verwendet werden ausgewählte Stücke vom Schwein – vor allem mageres Keule und Kopffleisch –, die sorgfältig gekocht, in kleine Stücke geschnitten und mit Gewürzgurken, Zwiebeln und Essiggelatine veredelt werden. Die Würzung ist klassisch, mit Lorbeer, Pfeffer, Muskat und einem Hauch Wacholder. So entsteht eine Sülze, wie man sie von früher kennt: klar im Schnitt, kräftig im Geschmack, handwerklich perfekt. Ob kalt zur Brotzeit, mit Remoulade und Bratkartoffeln oder als frische Sommermahlzeit mit Salat und Senf – diese Hausmacher Sülze ist vielseitig, leicht und sättigend zugleich. Sie schmeckt pur, aber auch hervorragend mit Essig und Öl oder fein geschnittenen Zwiebeln angerichtet. Wenn Sie Sülze kaufen möchten, die nicht aus der Massenproduktion stammt, sondern mit Sorgfalt und Können in der Metzgerei gefertigt wurde, dann ist diese Spezialität die richtige Wahl. Für alle, die ehrlichen Geschmack, regionale Zutaten und traditionelle Rezepturen zu schätzen wissen. Zutaten: 60 % SchweinefleischTafelessigGelatineZuckerNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)Gewürzgurken (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, natürliches Gewürzaroma, Süßungsmittel: Saccharin Natrium)SENFGewürzeStabilisator: PhosphateGlucosesirupAntioxidationsmittel: Ascorbinsäurenatürliches Aroma

Inhalt: 0.4 Kilogramm (32,75 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 1,83 €*

13,10 €*

Sülzfleischwurst

Sülzfleischwurst – Handwerklich hergestellte Spezialität mit Charakter Die Sülzfleischwurst ist eine herzhafte Delikatesse, wie sie traditioneller nicht sein könnte. Sie vereint zartes, mageres Schweinefleisch mit herzhaft gewürztem Gelee und wird nach bewährter Rezeptur in handwerklicher Qualität hergestellt. Das Ergebnis ist eine Wurst, die sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugt – ein echtes Stück deutscher Wurstkultur. In unserer Metzgerei Gränitz wird bei der Herstellung der Sülzfleischwurst großer Wert auf beste Rohstoffe und eine schonende Verarbeitung gelegt. Feine Würfel von magerem Schweinefleisch werden mit einer ausgewogenen Gewürzmischung in ein aromatisches Aspik eingebettet. Die harmonische Balance von Fleisch, Gelee und Würze verleiht dieser Wurst ihren typischen, feinwürzigen Geschmack. Genießen Sie unsere Sülzfleischwurst in feinen Scheiben auf frischem Bauernbrot oder als Bestandteil einer kalten Platte. Sie eignet sich hervorragend als deftiger Snack zwischendurch, zum Abendbrot oder als besonderer Genuss bei Picknick und Brunch. Auch mit Senf und Essiggurke ein absoluter Klassiker. Wenn Sie Sülzfleischwurst kaufen möchten, die mit Liebe zum Handwerk, erstklassigen Zutaten und vollem Geschmack überzeugt, dann ist unsere Variante genau die richtige Wahl. Hausgemacht, ehrlich und mit Charakter – wie früher bei der Dorfmetzgerei. Für alle, die das Besondere lieben. Wir liefern Ihnen die Sülzfleischwurst am Stück, falls nicht anders gewünscht. Zutaten:60 % SchweinefleischTafelessigGelatineZuckerNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)Gewürzgurken (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, natürliches Gewürzaroma, Süßungsmittel: Saccharin Natrium)SENFGewürzeStabilisator: PhosphateGlucosesirupAntioxidationsmittel: Ascorbinsäurenatürliches Aroma

Inhalt: 0.4 Kilogramm (34,40 €* / 1 Kilogramm)

13,76 €*

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Was ist unsere Sülze?

Die Sülze von der Metzgerei Gränitz ist eine traditionelle regionale Spezialität, die Sie unbedingt probieren sollten. Hergestellt nach regionalen Rezepten und mit hochwertigen Zutaten, bietet die Metzgerei Gränitz eine erstklassige Auswahl an Sülze, die den regionalen Geschmack und die Qualität widerspiegelt. Unsere Sülze wird aus ausgewähltem Fleisch von regionalen Lieferanten hergestellt. Die Verwendung hochwertiger regionaler Zutaten garantiert nicht nur den authentischen Geschmack, sondern unterstützt auch die lokale Wirtschaft und nachhaltige Produktionspraktiken.

Die Herstellung beginnt mit der sorgfältigen Auswahl von Fleisch, das gekocht und gewürzt wird. Anschließend wird das Fleisch in Gelatine eingebettet, um eine einzigartige Textur und den charakteristischen Geschmack zu erreichen. Die Metzgerei Gränitz legt großen Wert auf traditionelle Verarbeitungsmethoden und handwerkliche Herstellungstechniken.

Warum bei uns kaufen?

Unser Fleisch für die Sülze stammt aus nachhaltiger und artgerechter Haltung, was nicht nur eine herausragende Qualität garantiert, sondern auch unsere Verpflichtung zu Ethik und Handwerk unterstreicht. Jede Portion wird sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Methoden in der Metzgerei Gränitz verarbeitet, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu bieten. mehr erfahren..

Sülze kaufen: Um die Sülze von der Metzgerei Gränitz regional zu kaufen, haben Sie die Möglichkeit, den Metzgereiladen persönlich zu besuchen oder bequem online zu bestellen. Die Produkte werden frisch zubereitet und fachgerecht verpackt, um Ihnen die bestmögliche Qualität zu garantieren. Entdecken Sie die köstliche regionale Sülze von der Metzgerei Gränitz und verwöhnen Sie sich mit einer traditionellen Spezialität, die mit viel Liebe zum Detail hergestellt wird.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie genieße ich die Sülze am besten?

Die Sülze kann kalt als Aufschnitt auf Brot oder Brötchen serviert werden. Sie passt hervorragend zu Senf, Essiggurken und frischen Zwiebeln. Auch in Kombination mit Bratkartoffeln ist sie ein wahrer Genuss.

Wie lange ist die Sülze haltbar?

Frische Sülze sollte im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verzehrt werden. Für längere Haltbarkeit kann sie auch vakuumverpackt aufbewahrt werden.

Welche Sorten von Sülze bieten Sie an?

Wir bieten verschiedene Varianten von Sülze an, darunter klassische Fleischsülze, Geflügelsülze und weitere regionale Spezialitäten. Jede Sorte wird mit besten Zutaten und nach traditionellen Rezepten hergestellt.

Schlusswort:

Unsere Sülze von der Metzgerei Gränitz ist die perfekte Wahl für alle, die eine traditionelle und herzhafte Spezialität genießen möchten. Bestellen Sie jetzt, um Ihre Brotzeit oder Mahlzeit mit unserer köstlichen Sülze auf ein neues Geschmacksniveau zu heben. Genießen Sie den einzigartigen Geschmack und die Qualität der Sülze von einer renommierten Metzgerei, die stolz auf ihre regionalen Wurzeln ist.