Lammspezialitäten – Einzigartig und köstlich

Entdecken Sie unsere Lammspezialitäten von der Metzgerei Gränitz, ideal für Feinschmecker und Liebhaber besonderer Fleischprodukte. Dieses Produkt, bekannt für seine hervorragende Qualität und den intensiven Geschmack, bietet ein herausragendes kulinarisches Erlebnis.

Was sind unsere Lammspezialitäten?

Die Lammspezialitäten von der Metzgerei Gränitz sind eine einzigartige und köstliche Kombination aus zartem Lammfleisch und echtem Handwerk. Die Metzgerei Gränitz hat sich darauf spezialisiert, exzellente Fleischprodukte herzustellen, und bietet eine vielfältige Auswahl an Lammspezialitäten, die sowohl Fleisch- als auch Wurstliebhaber begeistern werden. Unsere Wurst Lammspezialitäten umfassen eine Vielzahl von Produkten, wie zum Beispiel Lammsalami, Lammknacker oder Lamm Roster. Durch die Verwendung von erstklassigem Lammfleisch in Kombination mit sorgfältig ausgewählten Gewürzen und Zutaten entstehen einzigartige Aromen und Geschmacksrichtungen.

Die Metzgerei Gränitz legt großen Wert auf traditionelle Verarbeitungsmethoden und handwerkliche Herstellungstechniken. Jede Lammspezialität wird mit großer Sorgfalt hergestellt, um den einzigartigen Geschmack und das charakteristische Aroma zu entwickeln, für das die Metzgerei Gränitz bekannt ist.

Warum bei uns kaufen?

Unser Fleisch für die Lammspezialitäten stammt aus nachhaltiger und artgerechter Haltung, was nicht nur eine herausragende Qualität garantiert, sondern auch unsere Verpflichtung zu Ethik und Handwerk unterstreicht. Jede Spezialität wird sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Methoden in der Metzgerei Gränitz verarbeitet, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu bieten. mehr erfahren..

Lammspezialitäten kaufen: Um die Wurst Lammspezialitäten von der Metzgerei Gränitz zu kaufen, haben Sie die Möglichkeit, den Metzgereiladen persönlich zu besuchen oder bequem online zu bestellen. Die Produkte werden frisch zubereitet und fachgerecht verpackt, um Ihnen die bestmögliche Qualität zu garantieren. Entdecken Sie die einzigartigen Wurst Lammspezialitäten von der Metzgerei Gränitz und verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit einer einzigartigen Geschmackserfahrung.

Knacker mit (40%) Lammfleisch und leichter Knoblauchnote, 3 Stück

Nach dem überlieferten Rezept von Robert Gränitz... Genau wie damals werden die Lammknacker mit einer Auslese an edlen Gewürzen, deren Zusammenstellung ein streng gehütetes Geheimnis bleibt, gewürzt und mit einer leichten Knoblauchnote abgestimmt. Unsere Lammknacker bestehen aus 40 % Lammfleisch. Das hinzugegebene Schweinefleisch und Schweinefett dient dabei als Geschmacksträger. Ein wahrer Genuss für alle Lammfleischliebhaber! Sie erhalten ca. 3 Stück. Zutaten: - 55 % Schweinefleisch - 40 % Lammfleisch - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - Dextrose - Schweinedarm als Hülle - Rauch

Inhalt: 0.4 Kilogramm (46,65 €* / 1 Kilogramm)

18,66 €*

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Salami mit Lammfleisch

Vor über 30 Jahren hat Steffen Gränitz, kurz nach seiner Meisterprüfung erstmals seine bis heute sehr beliebte Lammsalami hergestellt. Vom ersten Tag an, waren die Kunden der Metzgerei Gränitz von dieser damals neuen Salamisorte sehr angetan. Viele unserer Kunden kommen damals, wie heute extra zur Metzgerei Gränitz, um die beliebte Lammsalami zu kaufen. Das Rezept hat sich seitdem kaum verändert. Genau wie damals wird die Lammsalami mit einer Auslese an edlen Gewürzen, welche nicht verraten werden, gewürzt und mit einer leichten Knoblauchnote angestimmt. Unsere Lammsalami besteht aus über 50% Lammfleisch. Das zusätzlich zugegebene Schweinefleisch und Schweinefett dient als Geschmacksträger für die Lammsalami. Besonders in der Weihnachtszeit geniesst unsere Lammsalami großen Absatz, da sie für viele unserer Kunden ein gelungenes Weihnachtspräsent ist. Unsere Lammsalami sollte jeder Lammfleischliebhaber probiert haben! Wir empfehlen, unsere Salami hauchdünn zu schneiden, damit sich das besondere Aroma noch besser entfalten kann. Zutaten: - 40 % Lammfleisch - 30 % Rindfleisch - 25 % Schweinebauch - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - SENF - SELLERIE - Gewürze - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat - Knoblaucharoma - Rindsdarm als Hülle - Rauch

Inhalt: 0.4 Kilogramm (26,90 €* / 1 Kilogramm)

10,76 €* 19,18 €* (43.9% gespart)

Lammspezialitäten – Einzigartig und köstlich

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