Wildschweinkeule von freilebenden Tieren aus sächsischen Wäldern aus sächsischen Wäldern
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Produktinformationen "Wildschweinkeule von freilebenden Tieren aus sächsischen Wäldern aus sächsischen Wäldern"
Wildschweinkeule aus sächsischen Wäldern – Wildgenuss pur
Die Wildschweinkeule von freilebenden Tieren aus den urwüchsigen Wäldern Sachsens ist ein echtes Naturprodukt, das in Geschmack und Qualität begeistert. Diese Keule stammt aus kontrollierter Wildjagd, bei der Nachhaltigkeit und Respekt vor dem Tier an erster Stelle stehen. Das Fleisch ist kräftig im Aroma, wunderbar mager und zugleich saftig – ein echtes Highlight für Wildliebhaber.
Anders als bei Stallhaltung entwickeln Wildschweine in freier Wildbahn eine dichte, muskulöse Struktur und ernähren sich von Kräutern, Eicheln, Bucheckern und Waldfrüchten. Das verleiht dem Fleisch eine ganz eigene Würze und Tiefe, die sich beim Braten oder Schmoren in vollem Umfang entfaltet. Wer Wildschweinkeule kaufen möchte, erhält hier ein Stück Wildbret, das sich hervorragend für den klassischen Sonntagsbraten, aber auch für moderne Wildgerichte eignet.
Ob im Ofen mit Wurzelgemüse, in Rotwein geschmort oder mit herbstlichen Beilagen wie Maronen, Apfel und Rosenkohl kombiniert – diese Keule überzeugt auf ganzer Linie. Die Zubereitung gelingt dabei am besten bei niedriger Temperatur und mit etwas Zeit – dann belohnt sie mit unvergleichlicher Zartheit und einem Geschmack, der auf der Zunge zergeht.
Entdecken Sie die Vielfalt der sächsischen Wildküche neu und holen Sie sich mit unserer Wildschweinkeule ein Stück unverfälschte Natur in die eigene Küche. Ideal auch für festliche Anlässe oder als besonderes Geschenk für Feinschmecker.
Jetzt hochwertige Wildschweinkeule kaufen und Wildgenuss auf höchstem Niveau erleben – handwerklich vorbereitet von Ihrer Metzgerei des Vertrauens.
Wenn Sie gesägte Knochen dazu wünschen können Sie das gerne im Kommentar vermerken.
| Cuts: | Keule |
|---|---|
| Reifung: | Wet Aged |
| Tier Rasse: | Wildschwein |
| Zubereitungsempfehlung : | Dutch oven, Pfanne, Schmoren |
Wildschweinkeule von freilebenden Tieren aus Sachsen
Zart, aromatisch und intensiv im Geschmack – aus freilebenden Wildschweinen, mit natürlichem Aroma
| Nährwerte | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Energie | ca. 1.100 kJ / 265 kcal |
| Fett | ca. 15 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | ca. 6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | ca. 28 g |
| Salz | ca. 0,1 g |
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Buffet bestellt für 25 Personen, super lecker👍💪, mehr als ausreichende Menge, würde super aufgebaut und erklärt 👍 absolut weiter zu empfehlen!!! Wir werden auf jeden Fall beim nächsten Mal auf euch zurückkommen 💪👍