Schweinskeule vom Pietrain-Schwein
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Produktinformationen "Schweinskeule vom Pietrain-Schwein"
Schweinskeule vom Pietrain-Schwein – kräftig, saftig, vielseitig
Die Schweinskeule vom Pietrain-Schwein ist ein klassisches Stück für die rustikale Küche – vollmundig im Geschmack, fein durchwachsen und besonders vielseitig verwendbar. Wer eine aromatische Keule vom Schwein kaufen möchte, findet hier die ideale Basis für Braten, Rollbraten, Gulasch oder Schmorgerichte aller Art. Aus traditioneller Aufzucht und sorgfältiger Zerlegung entsteht ein Produkt, das mit jedem Bissen begeistert.
Das Pietrain-Schwein ist bekannt für seinen hohen Fleischanteil und besonders magere, zugleich saftige Muskelpartien. Die Keule, auch als Schinkenstück bekannt, bietet eine wunderbare Kombination aus magerem Muskelfleisch und feiner Fettstruktur – ideal für langes Schmoren, Grillen oder Backofenbraten mit knuspriger Kruste. Auch kalt aufgeschnitten oder zur Herstellung von Kochschinken eignet sich dieses Stück hervorragend.
Ob klassisch mit Knödeln und Rotkohl, mediterran mit Rosmarin und Knoblauch oder im Smoker veredelt – die Schweinskeule lässt sich in viele Geschmacksrichtungen interpretieren. Wer Wert auf Qualität, Frische und echtes Metzgerhandwerk legt, wird von diesem Stück begeistert sein.
Jetzt Schweinskeule vom Pietrain-Schwein kaufen und sich ein traditionsreiches Stück Fleischkultur sichern – ideal für Familienfeste, Sonntagsessen oder einfach ehrlichen Genuss.
| Cuts: | Keule |
|---|---|
| Tier Rasse: | Pietrain Schwein |
| Zubereitungsempfehlung : | Dutch oven, Grillen, Pfanne, Schmoren |
Schweinskeule vom Pietrain-Schwein, Schnitzel, Gulasch
Vielseitig, zart und saftig – perfekt für Schnitzel, Gulasch oder Schmorgerichte
| Nährwerte | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Energie | ca. 1.100 kJ / 265 kcal |
| Fett | ca. 18 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | ca. 7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | ca. 22 g |
| Salz | ca. 0,1 g |
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