icon Omega-3-Strohschwein aus Königshain | Premium-Schweinefleisch mit Tierwohl

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Omega-3-Strohschwein aus Königshain – Premium-Schweinefleisch für bewussten Genuss

Entdecken Sie unser Omega-3-Strohschwein aus Königshain – hochwertiges Schweinefleisch, das Tierwohl, Nachhaltigkeit und gesunden Genuss vereint. Unsere Schweine wachsen in artgerechter Haltung auf und liefern Fleisch von höchster Qualität mit wertvollen Omega-3-Fettsäuren.

Tierwohlgerechte Haltung für höchste Fleischqualität

Unsere Strohschweine haben mehr Platz für Bewegung, Beschäftigung und Entspannung als gesetzlich vorgeschrieben. In großzügigen, mit Stroh eingestreuten Buchten leben sie unter optimalen Bedingungen – von neugierigen Ferkeln bis zu aufgeweckten Teenie-Schweinen. Diese stressfreie und natürliche Haltung spiegelt sich in der Fleischqualität wider.

Reich an Omega-3-Fettsäuren für Ihre gesunde Ernährung

Unser Strohschweinfleisch aus Königshain überzeugt nicht nur durch Geschmack, sondern auch durch seinen hohen Omega-3-Fettsäuregehalt. Diese „guten“ Fettsäuren sind lebenswichtig für den Menschen, unterstützen die Aufnahme von Vitaminen und tragen zu einer gesunden Ernährung bei.

Unsere Schweine erhalten ein Futter, das zu 15 % aus Leinschrot besteht. Dieser stammt aus eigenem Anbau und sorgt für den hohen Omega-3-Gehalt im Fleisch. So genießen Sie Schweinefleisch, das nicht nur zart und saftig, sondern auch gesünder ist als herkömmliches Schweinefleisch.

Warum unser Omega-3-Strohschwein?

  • Artgerechte Haltung: Mehr Platz und Bewegung für glückliche Tiere.
  • Nachhaltigkeit: Regionale Zucht ohne unnötige Tiertransporte.
  • Gesundes Futter: Ohne Zusatzstoffe, reich an Leinschrot.
  • Premium-Qualität: Saftiges, zartes Schweinefleisch mit wertvollen Omega-3-Fettsäuren.

Genießen Sie bewusst – regional, nachhaltig und gesund mit unserem Omega-3-Strohschwein aus Königshain!

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Einzelstücke
St. Louis Cut vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
St. Louis Cut vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.905
St. Louis Cut vom Omega-3-Strohschwein – Perfekte Rippchen für echte BBQ-Fans Der St. Louis Cut ist der absolute Geheimtipp für alle, die Rippchen lieben und höchste Qualität schätzen. Bei diesem Cut handelt es sich um besonders fleischige Rippchen, die aus dem unteren Rippenbereich des Schweins geschnitten werden – mit geradem Schnitt, gleichmäßiger Form und idealer Struktur für gleichmäßiges Garen. Unser St. Louis Cut vom Omega-3-Strohschwein stammt aus artgerechter Haltung in Königshain, wo die Tiere auf Stroh leben und hochwertig gefüttert werden. Das Fleisch ist dadurch besonders zart, saftig und aromatisch. Die Rippchen zeichnen sich durch einen hohen Fleischanteil und eine schöne Fettmarmorierung aus, was sie zur perfekten Wahl für Low & Slow BBQ, Smoker oder Backofen macht. Sie lassen sich hervorragend mit Rubs und Marinaden kombinieren und entwickeln beim langsamen Garen ein herrlich rauchiges, würziges Aroma, das auf der Zunge zergeht. Ob klassisch amerikanisch mit Barbecue-Sauce glasiert, asiatisch mit Honig und Sojasauce oder würzig mit Kräutern und Knoblauch – der St. Louis Cut ist enorm vielseitig. Die Form der Rippchen erleichtert zudem das gleichmäßige Garen und Servieren, was sie auch optisch zum Highlight auf jedem Grillteller macht. Wenn Sie Rippchen im St. Louis Cut kaufen möchten, die sowohl geschmacklich als auch handwerklich überzeugen, sind Sie bei der Metzgerei Gränitz genau richtig. Vertrauen Sie auf Fleischqualität aus verantwortungsvoller Haltung und genießen Sie beste Rippchen für Ihr nächstes BBQ-Fest. Ein Stück Amerika – mit sächsischer Herkunft.

Inhalt: 0.905 Kilogramm (32,20 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 20,45 €*
29,14 €*
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Einzelstücke
Haxe vom Omega 3 - Strohschwein aus Königshain, Schweinehaxe, Grillhaxe, Eisbein
Haxe vom Omega 3 - Strohschwein aus Königshain, Schweinehaxe, Grillhaxe, Eisbein
Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 1.795
Haxe vom Omega-3 Strohschwein – saftig, aromatisch, meisterhaft zubereitet Unsere Haxe vom Omega-3 Strohschwein ist ein wahres Meisterstück der rustikalen Küche. Diese besonders saftige Schweinshaxe stammt von Tieren aus artgerechter Strohhaltung in Königshain – mit viel Bewegung, hochwertigem Futter und gesunden Omega-3-Fettsäuren im Fleisch. Das schmeckt man mit jedem Bissen: kräftig im Aroma, zart im Biss und rundum ein Genuss. Die Schweinehaxe wird von unseren Metzgern sorgfältig vorbereitet, traditionell gewürzt und ist sowohl zum Kochen als Eisbein als auch zum Braten oder Grillen als Grillhaxe hervorragend geeignet. Außen knusprig, innen butterzart – so lieben Kenner diesen deftigen Klassiker. Besonders beliebt: langsam im Ofen geschmort mit Biersoße oder ganz klassisch mit Sauerkraut und Kartoffelklößen. Durch die feine Marmorierung und den natürlichen Fettanteil eignet sich die Haxe perfekt für ein festliches Essen mit Familie oder Freunden. Der intensive Fleischgeschmack harmoniert wunderbar mit kräftigen Beilagen und deftigen Soßen – eine Spezialität für Genießer, die gutes Fleisch zu schätzen wissen. Wenn Sie eine Haxe online kaufen möchten, die sowohl in Herkunft als auch Geschmack höchsten Ansprüchen genügt, dann ist dieses Stück vom Omega-3 Strohschwein die ideale Wahl. Ob als Braten für den Sonntagstisch oder als Highlight beim Grillabend – diese Schweinehaxe liefert Qualität, Geschmack und Tradition in einem.

Inhalt: 1.795 Kilogramm (20,70 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 31,77 €*
37,16 €*
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Einzelstücke
Schälbraten vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Schälbraten vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 1.325
Schälbraten vom Omega-3-Strohschwein – Zarter Klassiker für Schmorgerichte Unser Schälbraten vom Schwein ist ein traditionelles Stück aus der Keule und eignet sich perfekt für alle, die es saftig, aromatisch und vielseitig mögen. Hergestellt aus bestem Fleisch vom Omega-3-Strohschwein aus Königshain, überzeugt dieser Braten durch feine Marmorierung, zarten Biss und ein besonders ausgewogenes Verhältnis von Fleisch und Fett. Wer Schälbraten kaufen möchte, der auf Tierwohl, Qualität und Geschmack setzt, wird hier rundum begeistert sein. Der Schälbraten ist ein echter Alleskönner in der Küche: Ob klassisch im Ofen geschmort, als Sonntagsbraten mit Bratensauce, mit Sauerkraut und Klößen oder mediterran mit Rosmarin, Knoblauch und Gemüse – dieser Cut nimmt Aromen hervorragend auf und bleibt dabei wunderbar saftig. Durch den hohen Anteil an Muskelfleisch eignet er sich auch bestens zum Niedertemperaturgaren oder für den Slow Cooker. Das Fleisch stammt vom Omega-3-Strohschwein, das in artgerechter Haltung auf Stroh lebt und mit einer speziellen, hochwertigen Fütterung versorgt wird. Das Resultat: ein kräftiger, aber milder Geschmack, eine feine Textur und ein spürbar hoher Genusswert. Die Metzgerei Gränitz setzt dabei auf handwerkliche Verarbeitung und kurze Wege – für Qualität, die man schmeckt. Wenn Sie Schälbraten vom Schwein kaufen möchten, der sich hervorragend für klassische Familiengerichte und moderne Varianten eignet, dann ist dieser Schälbraten aus eigener Herstellung die ideale Wahl. Ein Stück mit Tradition, das in keiner guten Küche fehlen darf.

Inhalt: 1.325 Kilogramm (34,50 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 31,05 €*
45,71 €*
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Einzelstücke
Schweinefilet vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Schweinefilet vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.575
Schweinefilet vom Omega-3-Strohschwein – Regional, nährstoffreich und zart Dieses Schweinefilet vom Omega-3-Strohschwein aus Königshain ist mehr als nur ein zartes Stück Fleisch – es ist das Ergebnis verantwortungsvoller Aufzucht, moderner Fütterung und klassischer Metzgerkunst. Ein Schweinefilet, das sowohl geschmacklich als auch ernährungsphysiologisch überzeugt. Die Tiere leben auf Stroh, mit viel Platz, Licht und Bewegung. Die Fütterung ist reich an Omega-3-Fettsäuren – ein echter Mehrwert für ernährungsbewusste Genießer. Das Filet selbst ist mager, feinfasrig und besonders zart – es stammt aus dem Rückenbereich, wird kaum beansprucht und gilt als edelstes Stück des Schweins. Ob in Medaillons geschnitten, als Ganzes im Ofen gegart oder leicht mariniert auf dem Grill – dieses Schweinefilet überzeugt in jeder Zubereitungsart. Seine feine Struktur nimmt Aromen hervorragend auf, bleibt dabei wunderbar saftig und entwickelt beim Braten eine appetitliche Kruste. Kräuter, Senf, Knoblauch, Ahornsirup oder asiatische Marinaden – dieses Filet spielt jede Rolle mit Bravour. Wer regionales Schweinefilet kaufen möchte, bekommt mit dieser Lende aus Königshain ein echtes Qualitätsprodukt mit Herkunft. Sorgfältig von der Metzgerei Gränitz verarbeitet, garantiert dieses Filet Frische, Ehrlichkeit und handwerkliche Reife – ganz ohne Kompromisse. Ein Filet für alle, die sich bewusst ernähren und dabei nicht auf Genuss verzichten wollen. Saftig, edel und mit einem feinen Unterschied im Geschmack. So schmeckt verantwortungsvolle Fleischqualität – aus der Region, für den besonderen Moment.

Inhalt: 0.575 Kilogramm (43,70 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 22,51 €*
25,13 €*
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Skirt Steak, Wet Aged vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Skirt Steak, Wet Aged vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.245
Skirt Steak vom Omega-3-Strohschwein – Der zarte Geheimtipp vom Schwein Das Skirt Steak vom Schwein ist ein echter Geheimtipp für Fleischliebhaber, die Wert auf intensiven Geschmack und zarte Struktur legen. Bei der Metzgerei Gränitz stammt dieses besondere Stück vom Omega-3-Strohschwein aus Königshain – einer Haltung, die für höchste Qualität, Nachhaltigkeit und Tierwohl steht. Das Kronenfleisch, wie es auch genannt wird, sitzt im Zwerchfellbereich des Schweins und ist fein marmoriert, wunderbar saftig und dabei äußerst aromatisch. Dank unserer behutsamen Wet Aged Reifung wird das Skirt Steak besonders zart, ohne dabei seinen kräftigen Eigengeschmack zu verlieren. Wer Skirt Steak kaufen möchte, das nicht nur mit Herkunft, sondern auch mit Qualität überzeugt, trifft mit diesem Cut die perfekte Wahl. In der Zubereitung ist dieses Fleisch unkompliziert und dankbar: Kurz und heiß angebraten in der Pfanne oder auf dem Grill entfaltet es sein volles Aroma. Wichtig ist dabei, das Fleisch quer zur Faser in feine Scheiben zu schneiden – so wird jede Portion zum zarten Hochgenuss. Besonders gut harmoniert es mit frischen Kräutern, einer leichten Vinaigrette oder einem rauchigen BBQ-Dip. Auch als Highlight in Bowls oder Salaten macht sich das Skirt Steak hervorragend. Dieses Schweine-Skirt Steak ist ein echtes Unikat – nicht alltäglich, aber gerade deshalb ein Muss für echte Genießer. Probieren Sie es aus und holen Sie sich ein Stück Metzgerkunst nach Hause!

Inhalt: 0.245 Kilogramm (40,29 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 6,65 €*
9,87 €*
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Spider Steak, Wet Aged vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Spider Steak, Wet Aged vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.105
Spider Steak vom Omega-3-Strohschwein – Ein zartes Highlight für Genießer Das Spider Steak vom Omega-3-Strohschwein ist ein besonderer Cut, den nur echte Fleischkenner zu schätzen wissen. Gewonnen aus dem Schlossknochenbereich des Schweins, überzeugt dieses seltene Stück durch seine feine, netzartige Marmorierung, die nicht nur Namensgeber ist, sondern auch für den unverwechselbaren Geschmack sorgt. Der hohe intramuskuläre Fettanteil sorgt für außergewöhnliche Saftigkeit und ein herrlich intensives Aroma – ein echtes Gourmetstück für Kenner. Unser Spider Steak stammt vom Omega-3-Strohschwein aus Königshain, einer Aufzucht, bei der Tierwohl, Qualität und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt stehen. Die Tiere wachsen langsam, auf Stroh gehalten und mit natürlichem Futter versorgt auf – diese Sorgfalt spiegelt sich im Fleisch deutlich wider. Durch die schonende Wet-Aged-Reifung wird das Spider Steak besonders zart und aromatisch – ein Hochgenuss bei jeder Zubereitung. Ob auf dem Grill oder in der heißen Pfanne – das Spider Steak begeistert durch seine Vielseitigkeit. Kurz scharf angebraten, entwickelt sich eine appetitliche Kruste, während das Innere saftig und zart bleibt. Würzen Sie es schlicht mit Salz und Pfeffer, oder setzen Sie auf aromatische Begleiter wie Knoblauch, Rosmarin oder Senfmarinade – dieses Stück Fleisch braucht keinen großen Aufwand, um zu glänzen. Wer ein Spider Steak kaufen möchte, entscheidet sich für ein echtes Unikat mit Charakter. Es eignet sich perfekt für besondere Anlässe, Grillabende oder einfach, wenn Sie sich selbst ein Stück Metzgerhandwerk vom Feinsten gönnen möchten. Lassen Sie sich dieses geschmackliche Juwel nicht entgehen.

Inhalt: 0.105 Kilogramm (40,29 €* / 1 Kilogramm)

4,23 €*
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Secreto, Wet Aged vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Secreto, Wet Aged vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.300
Secreto vom Omega-3-Strohschwein – Das geheime Filetstück für echte Feinschmecker Wer das Secreto vom Schwein einmal probiert hat, der weiß: Dieses Stück ist ein gut gehütetes Geheimnis. Der Name „Secreto“ – übersetzt „Geheimnis“ – verrät schon, dass es sich hier um ein besonders seltenes und feines Stück Fleisch handelt. Zwischen Rücken und Schulter gelegen, kaum sichtbar, aber voller Geschmack – genau das macht diesen Cut so besonders. Unser Secreto vom Omega-3-Strohschwein stammt aus artgerechter Haltung in Königshain. Die Tiere werden mit besonderem Augenmerk auf Gesundheit, Fütterung und Freiraum aufgezogen. Durch die Omega-3-reiche Ernährung und die langsame Mast erhält das Fleisch eine exzellente Struktur, die durch unsere Wet-Aged-Reifung noch zusätzlich veredelt wird. Das Ergebnis: ein unvergleichlich saftiger Biss, ein nussig-aromatischer Geschmack und ein Cut, der wie gemacht ist für besondere Genussmomente. Ob kurzgebraten in der Pfanne, auf dem Grill oder sous-vide zubereitet – das Secreto begeistert durch seine Zartheit und Vielseitigkeit. Außen schön knusprig, innen butterzart – und das bei minimalem Aufwand. Perfekt gewürzt mit einer Prise Meersalz und einem Hauch Rosmarin offenbart es seinen vollen Charakter. Wenn Sie Secreto vom Schwein kaufen möchten, finden Sie bei der Metzgerei Gränitz höchste Qualität und echtes Handwerk. Dieses besondere Stück Fleisch ist nicht nur ein Highlight für Kenner, sondern auch ideal für alle, die ihren Gästen oder sich selbst ein kulinarisches Erlebnis gönnen möchten.

Inhalt: 0.3 Kilogramm (40,27 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 7,18 €*
12,08 €*
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Schweinekamm vom Omega 3 - Strohschwein aus Königshain
Schweinekamm vom Omega 3 - Strohschwein aus Königshain
Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 1.550
Schweinekamm – saftiges Meisterstück vom Omega-3-Strohschwein Der Schweinekamm, auch bekannt als Nacken oder Kammstück, zählt zu den beliebtesten Stücken vom Schwein – und das aus gutem Grund: Er ist intensiv marmoriert, bleibt beim Braten oder Grillen wunderbar saftig und überzeugt mit einem vollen, aromatischen Geschmack. Unser Schweinekamm vom Omega-3-Strohschwein stammt aus regionaler Aufzucht in Königshain und wird direkt in unserer Metzgerei Gränitz mit handwerklicher Präzision verarbeitet. Diese besondere Herkunft und die Fütterung mit Omega-3-reichen Zutaten sorgen für außergewöhnliche Fleischqualität. Ob als klassischer Schweinebraten, deftige Grillsteaks oder langsam gegartes Pulled Pork – der Schweinekamm ist ein echtes Multitalent in der Küche. Besonders gut eignet er sich für Gerichte, bei denen das Fleisch lange garen darf: Durch seinen Fettanteil bleibt es saftig und entwickelt ein intensives Aroma. Auf dem Grill überzeugt der Schweinekamm mit kräftiger Kruste und zartem Inneren, während er im Ofen mit Kräutern und Knoblauch zum rustikalen Festtagsbraten wird. Wer Schweinekamm kaufen möchte, sollte unbedingt auf die Herkunft achten – denn Qualität beginnt beim Tier. Das Fleisch unserer Omega-3-Strohschweine stammt von Tieren, die sich frei bewegen und artgerecht leben dürfen. Das Ergebnis ist ein Schweinefleisch mit hervorragender Marmorierung, natürlichem Geschmack und bester Konsistenz. Jetzt Schweinekamm online bestellen und ein Stück ursprünglichen Fleischgenuss erleben – traditionell hergestellt, sorgfältig gereift und mit Liebe zum Handwerk veredelt. Ideal für Grillfans, Bratenliebhaber und alle, die echten Geschmack schätzen. Dieses Fleischstück zeigt, wie vielfältig und hochwertig Schweinekammfleisch sein kann.

Inhalt: 1.55 Kilogramm (34,50 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 19,49 €*
53,48 €*
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Schweinebauch vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Schweinebauch vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.830
Schweinebauch vom Omega-3-Strohschwein – Regional, saftig und vielseitig Unser Schweinebauch ist ein echtes Stück Metzgerhandwerk mit Herkunft und Haltung, die man schmeckt. Die Tiere wachsen auf Stroh in Königshain auf, mit viel Bewegungsfreiheit und einer speziellen Fütterung, die reich an Omega-3-Fettsäuren ist. Das Ergebnis: besonders aromatisches, fein marmoriertes Fleisch mit ausgeprägtem Eigengeschmack – ideal für Genießer, die Qualität bewusst wählen. Der Schweinebauch zählt zu den vielseitigsten Fleischstücken überhaupt. Ob langsam im Ofen gegart, knusprig gegrillt, asiatisch glasiert oder als klassischer Krustenbraten zubereitet – das Zusammenspiel aus saftigem Fleisch und knuspriger Kruste macht ihn zu einem wahren Festmahl. Auch für Pulled Pork, deftige Eintöpfe oder als Highlight auf dem Smoker ist dieser Zuschnitt bestens geeignet. Der hohe Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, bedingt durch die Omega-3-Fütterung, macht diesen Bauch nicht nur geschmacklich besonders, sondern auch ernährungsphysiologisch interessant. Jetzt Schweinebauch kaufen – frisch vom Metzger, aus regionaler Aufzucht, handwerklich zugeschnitten und perfekt für die kreative Küche. Für alle, die echten Geschmack, ehrliche Herkunft und saftige Vielfalt auf dem Teller schätzen.

Inhalt: 0.83 Kilogramm (25,30 €* / 1 Kilogramm)

21,00 €*
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Schweinebäckchen vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Schweinebäckchen vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.120
Schweinebäckchen vom Omega-3-Strohschwein – Zartes Schmorfleisch mit Charakter Wenn es ein Teilstück vom Schwein gibt, das in Sachen Zartheit und Geschmack ganz oben mitspielt, dann sind es die Schweinebäckchen. In unserer Metzgerei stammen sie vom hochwertigen Omega-3-Strohschwein aus artgerechter Haltung in Königshain – ein Garant für Qualität, Geschmack und verantwortungsvolle Herkunft. Schweinebäckchen sind das Geheimnis vieler Sterneköche, wenn es um butterweiches, aromatisches Schmorfleisch geht. Dieses seltene Teilstück, das aus der Kaumuskulatur des Schweins stammt, ist stark durchblutet und besonders feinfasrig. Genau deshalb verwandelt es sich beim langsamen Schmoren in eine zartschmelzende Delikatesse mit intensiver Tiefe. Unsere Bäckchen sind bereits pariert und bereit für Ihre Lieblingszubereitung: Schmoren Sie sie in kräftigem Rotwein mit Wurzelgemüse, verfeinern Sie sie mit Thymian, Rosmarin und Knoblauch – oder probieren Sie eine asiatisch inspirierte Variante mit Sojasauce, Ingwer und Sternanis. Die Struktur der Bäckchen nimmt Gewürze besonders gut auf und belohnt Sie mit einem Aroma, das lange in Erinnerung bleibt. Wer Schweinebäckchen kaufen möchte, um echte Gourmetküche zu Hause auf den Tisch zu bringen, ist bei uns genau richtig. Unser Fleisch stammt aus regionaler Zucht mit Fokus auf Tierwohl, Nachhaltigkeit und handwerklicher Verarbeitung – für besten Geschmack und guten Gewissensgenuss.

Inhalt: 0.12 Kilogramm (29,92 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 2,69 €*
3,59 €*
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Schweineohren vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Schweineohren vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.230
Schweineohren vom Omega-3-Strohschwein – rustikale Delikatesse mit Biss Schweineohren sind eine traditionsreiche Spezialität, die in vielen Regionen der Welt geschätzt wird – ob als deftiger Snack, Einlage in kräftigen Eintöpfen oder gebratenes Schmankerl mit krosser Kruste. Unsere Schweineohren vom Omega-3-Strohschwein stammen aus artgerechter Haltung in Königshain, wo die Tiere auf Stroh gehalten und besonders natürlich gefüttert werden. Das macht sich in der Qualität deutlich bemerkbar: feste Struktur, kräftiger Geschmack und ehrliches Fleischhandwerk in seiner pursten Form. Das Ohr vom Schwein besteht aus einem Mix aus Haut, Knorpel und einem feinen Fettanteil – ideal für alle, die ein rustikales Esserlebnis mit Biss suchen. In der Zubereitung sind Schweineohren überraschend vielseitig: vorgekocht und anschließend gegrillt, gebraten oder frittiert entstehen köstliche, knusprige Snacks mit unverwechselbarem Aroma. In Streifen geschnitten, können sie auch hervorragend in asiatischen Wokgerichten, deftigen Suppen oder Sauer-Eintöpfen Verwendung finden. Besonders beliebt sind Schweineohren in der Hausmannskost – etwa mit Essig, Zwiebeln und Lorbeerblättern eingelegt oder kross ausgebacken zu Bier und Brotzeit. Durch den natürlichen Fettanteil entwickeln sie beim Braten ein intensives, herzhaftes Aroma, das an knusprige Kruste erinnert – perfekt für Liebhaber der traditionellen Küche. Wer Schweineohren kaufen möchte, sollte auf Frische, Herkunft und artgerechte Haltung achten. Diese Ohren vom Omega-3-Strohschwein stehen für Qualität, Regionalität und echtes Metzgerhandwerk. Ein Produkt für Genießer, die alte Rezepte neu entdecken wollen – herzhaft, kräftig und voller Charakter.

Inhalt: 0.23 Kilogramm (13,78 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 2,14 €*
3,17 €*
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Schweinenieren vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Schweinenieren vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.180
Schweinenieren vom Omega-3-Strohschwein – kräftig, frisch und traditionell Die Schweinenieren vom Omega-3-Strohschwein sind ein echter Geheimtipp für Freunde klassischer Innereienküche und ehrlicher Hausmannskost. Sie stammen von Tieren aus artgerechter Haltung in Königshain, die auf Stroh gehalten und mit einer ausgewogenen, natürlichen Fütterung versorgt werden. Das Ergebnis: ein hochwertiges Innereienprodukt mit intensivem Geschmack und bester Konsistenz. Wer Schweinenieren kaufen möchte, die frisch, sauber vorbereitet und aus verantwortungsvoller Aufzucht stammen, liegt mit dieser Spezialität goldrichtig. Schweinenieren gehören zu den klassischen Zutaten der traditionellen deutschen Küche – ob gebraten, geschmort oder als deftiger Eintopf. Richtig zubereitet sind sie zart im Biss und entfalten ein kräftiges, aber angenehmes Aroma. Wichtig ist die sorgfältige Vorbereitung: Das Wässern oder Einlegen in Milch entfernt eventuell verbleibende Strenge und sorgt für ein rundes Geschmackserlebnis. Besonders beliebt sind Nieren in Rahmsauce mit Zwiebeln und Kartoffelpüree oder klassisch mit Senf, Essig und frischen Kräutern. Auch in der französischen und österreichischen Küche finden Schweinenieren ihren festen Platz – zum Beispiel als „Rognons de porc“ in Dijon-Senfsauce oder in einer kräftigen Jus zu Spätzle. Für Liebhaber von Innereiengerichten bieten sie eine günstige, nahrhafte und geschmacklich vielfältige Alternative zu Muskelfleisch. Wenn Sie frische Schweinenieren möchten, die mit Sorgfalt verarbeitet und aus regionaler, nachhaltiger Tierhaltung stammen, dann ist dieses Produkt vom Omega-3-Strohschwein genau das Richtige. Ein ehrliches Stück Metzgerhandwerk – traditionell, kräftig im Geschmack und voller kulinarischer Möglichkeiten.

Inhalt: 0.18 Kilogramm (17,28 €* / 1 Kilogramm)

3,11 €*
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Einzelstücke
Zunge vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Zunge vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.230
Die Zunge vom Omega-3-Strohschwein aus Königshain ist eine Delikatesse für Liebhaber von Innereien. Sorgfältig hergestellt von der traditionsreichen Metzgerei Gränitz, steht dieses Produkt für höchste Qualität, feinen Geschmack und einen hohen Gehalt an wertvollen Omega-3-Fettsäuren.Unsere Schweine leben in großzügigen Strohbuchten mit viel Platz für Bewegung und Beschäftigung. Die Fütterung mit 15 % Leinschrot aus eigenem Anbau sorgt für den erhöhten Omega-3-Gehalt. Durch die stressfreie Aufzucht und regionale Schlachtung garantieren wir ein frisches, zartes und geschmackvolles Produkt.Warum unsere Zunge vom Omega-3-Strohschwein?Tierwohlgerechte Haltung: Viel Platz, Stroh und Bewegung in Königshain.Reich an Omega-3: Gesunde Fettsäuren dank natürlicher Leinschrot-Fütterung.Zart und aromatisch: Ideal für Sülzen, Aufschnitt oder warme Gerichte.Nachhaltig & regional: Hergestellt von der Metzgerei Gränitz mit Fokus auf Qualität und Tierwohl.Entdecken Sie die Vielseitigkeit der Schweinezunge – ein Premium-Produkt für bewusste Genießer!

Inhalt: 0.23 Kilogramm (17,26 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 3,37 €*
3,97 €*
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Schweineleber, Leber vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain
Schweineleber, Leber vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain
Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.105
Schweineleber vom Omega-3-Strohschwein – nährstoffreich, frisch und voll im Geschmack Unsere Schweineleber ist ein traditionelles Produkt mit außergewöhnlicher Qualität. Sie stammt aus artgerechter Aufzucht in Königshain, wo die Schweine viel Platz, natürliches Futter und ein Leben auf Stroh genießen. Das Ergebnis: ein besonders feines, nährstoffreiches Produkt mit intensivem Geschmack. Wer Schweineleber kaufen möchte, die sowohl geschmacklich als auch ethisch überzeugt, trifft mit dieser Spezialität eine ausgezeichnete Wahl. Die Leber vom Schwein ist reich an Eisen, Vitamin A, B-Vitaminen und hochwertigen Eiweißen – ein wahres Kraftpaket, das seit Generationen geschätzt wird. In der Küche lässt sie sich vielseitig einsetzen: klassisch gebraten mit Zwiebeln und Kartoffelpüree, paniert und goldbraun ausgebacken oder fein gewürfelt in kräftigen Eintöpfen. Auch als Basis zum Leberwurst selber machen ist sie ideal. Ihr Geschmack ist kräftig, aber nicht aufdringlich, und ihre Konsistenz überzeugt selbst jene, die sonst eher zurückhaltend bei Innereien sind. Wenn Sie frische Schweineleber online kaufen, sollten Sie auf Herkunft und Verarbeitung achten – und genau das bietet diese Schweineleber vom Omega-3-Strohschwein. Mit Sorgfalt von Hand zugeschnitten, küchenfertig vorbereitet und unter optimalen Bedingungen gekühlt, kommt sie direkt zu Ihnen nach Hause. Ein ehrliches Produkt für die traditionelle Küche, reich an Nährstoffen und Geschmack – handwerklich hergestellt, mit Respekt vor dem Tier.

Inhalt: 0.105 Kilogramm (21,90 €* / 1 Kilogramm)

2,30 €*
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Einzelstücke
Schweineherz, Herz vom Omega 3 - Strohschwein aus Königshain
Schweineherz, Herz vom Omega 3 - Strohschwein aus Königshain
Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.125
Schweineherz vom Omega-3 Strohschwein – kräftig, nährstoffreich, vielseitig Unser Schweineherz vom Omega-3 Strohschwein ist eine besondere Delikatesse für Kenner und Liebhaber traditioneller Küche. Dieses Innereienstück stammt von Tieren aus artgerechter Strohhaltung in Königshain und besticht durch eine feine, bissfeste Struktur sowie einen aromatisch-kräftigen Geschmack. Durch die ausgewogene Fütterung mit Omega-3-reichen Komponenten erhält das Fleisch nicht nur eine besondere Qualität, sondern auch eine ernährungsphysiologisch wertvolle Zusammensetzung. Das Schweineherz eignet sich hervorragend zum Schmoren, Kochen oder Grillen. In feine Streifen geschnitten, ist es die perfekte Zutat für herzhafte Pfannengerichte oder rustikale Ragouts. Auch klassisch gefüllt und langsam geschmort mit kräftiger Soße entfaltet es seinen vollen Geschmack. Besonders in Kombination mit Wurzelgemüse, Rotwein oder Senfsauce zeigt sich seine kulinarische Vielseitigkeit. Reich an hochwertigem Eiweiß, Eisen und Vitamin B12, liefert das Herz vom Schwein wertvolle Nährstoffe bei gleichzeitig geringem Fettanteil. Wer Wert auf eine ausgewogene und bewusste Ernährung legt, findet in diesem Teilstück eine ideale Alternative zu klassischen Muskelstücken. Wenn Sie Schweineherz kaufen möchten und auf Herkunft, Qualität und echten Geschmack achten, dann ist dieses Stück vom Omega-3 Strohschwein genau das Richtige. Sorgfältig verarbeitet, frisch vakuumiert und mit dem Wissen echter Metzgerkunst – ein authentisches Stück Fleisch für ehrliche Küche.

Inhalt: 0.125 Kilogramm (17,28 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 1,38 €*
2,16 €*
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Einzelstücke
Baby Back Ribs mit extra Fleisch vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Baby Back Ribs mit extra Fleisch vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.625
Baby Back Ribs vom Omega-3-Strohschwein – Regional, zart und besonders saftig Diese Baby Back Ribs mit extra Fleisch stammen von unseren Omega-3-Strohschweinen aus artgerechter Haltung in Königshain – ein Projekt, das Tierwohl, Regionalität und Geschmack miteinander verbindet. Die Tiere wachsen auf Stroh auf, haben viel Platz und erhalten eine spezielle Fütterung mit Omega-3-reichen Komponenten. Das Ergebnis ist ein besonders hochwertiges, zartes und aromatisches Fleisch mit feiner Marmorierung – wie gemacht für echte BBQ-Liebhaber. Die Baby Back Ribs werden mit viel handwerklichem Geschick zugeschnitten und enthalten extra viel Fleisch – nicht nur zwischen den Knochen, sondern auch obenauf. Diese fleischreiche Variante sorgt für intensiven Biss, saftige Textur und volles Aroma – ideal für die Zubereitung im Smoker, auf dem Grill oder im Backofen. Langsam gegart, entfaltet sich der unverwechselbare Geschmack dieser Rippchen besonders eindrucksvoll. Ob klassisch mit einem Grill Rub, glasiert mit Honig-BBQ-Sauce oder würzig-scharf mit Chili und Knoblauch – diese Ribs sind der perfekte Hauptdarsteller bei jedem Grillfest. Dazu passen Coleslaw, Ofenkartoffeln oder selbstgemachte Maisbutter – fertig ist ein Festmahl, das Eindruck hinterlässt. Jetzt Baby Back Ribs vom Omega-3-Strohschwein kaufen – exklusiv bei Ihrer Metzgerei Gränitz. Frisch, regional, nachhaltig und unglaublich lecker. Wer beim BBQ auf Qualität und Herkunft achtet, wird diese Ribs lieben.

Inhalt: 0.625 Kilogramm (34,50 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 12,42 €*
21,56 €*
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Einzelstücke
Spare Ribs vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Spare Ribs vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 1.550
Spare Ribs vom Omega-3-Strohschwein – zarter BBQ-Traum für echte Fleischliebhaber Wenn es um herzhaften Grillgenuss geht, führen an unseren Spare Ribs vom Omega-3-Strohschwein aus Königshain keine Wege vorbei. Diese saftigen Rippchen sind ein absolutes Highlight für alle, die ehrliches Handwerk, beste Fleischqualität und intensiven Geschmack schätzen. Das Fleisch stammt aus artgerechter Haltung – die Schweine wachsen mit Auslauf, Stroh und hochwertiger Fütterung auf, was sich in jeder Faser zeigt: fein marmoriert, besonders zart und voller Eigengeschmack. Spare Ribs kaufen, bedeutet hier: Sie erhalten ein hochwertiges Produkt, das perfekt für die Zubereitung im Smoker, auf dem Grill oder im Ofen geeignet ist. Durch den hohen Fettanteil zwischen den Rippen bleibt das Fleisch herrlich saftig und entwickelt beim langsamen Garen eine aromatische Kruste. Ob klassisch mit BBQ-Rub, süßlich-pikant glasiert oder mit rauchiger Marinade – unsere Spare Ribs nehmen jedes Gewürz ideal auf und entfalten beim Garen eine beeindruckende Geschmackstiefe. Diese Spare Ribs sind nicht nur ein Fest für BBQ-Fans, sondern auch eine Hommage an traditionelles Metzgerhandwerk. Die sorgfältige Auswahl der Rohware, die exakte Schnittführung und die Reifung sorgen dafür, dass jedes Stück höchsten Genuss verspricht. Besonders gut harmonieren sie mit rauchigem Buchenholz, Maiskolben vom Grill und hausgemachten Dips – ein Sommerklassiker, der immer passt. Gönnen Sie sich Spare Ribs von der Metzgerei Gränitz – ein echtes Stück Handwerk, das sich mit jeder Faser schmecken lässt.

Inhalt: 1.55 Kilogramm (25,30 €* / 1 Kilogramm)

39,22 €*
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Spitzbein vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Spitzbein vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
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Spitzbein vom Omega-3-Strohschwein – Herzhaft, zart und voller Tradition Das Spitzbein vom Schwein, auch als Vorderhaxe bekannt, ist ein Klassiker der traditionellen Küche – herzhaft, aromatisch und unglaublich vielseitig. Bei uns stammt dieses besondere Stück vom Omega-3-Strohschwein aus Königshain, wo die Tiere mit viel Ruhe, hochwertigem Futter und natürlicher Strohhaltung aufgezogen werden. Das Ergebnis: ein Fleisch, das durch seine Qualität und seinen Geschmack begeistert. Das Spitzbein kaufen bedeutet, sich für ein ehrliches, rustikales Stück zu entscheiden, das sich besonders gut zum Schmoren oder Kochen eignet. Die kräftige Struktur des Fleisches, durchzogen von feinem Fett und umgeben von aromatischer Schwarte, entwickelt beim langsamen Garen ein unverwechselbares Aroma. Ob als deftige Haxe, in Eintöpfen oder als Highlight einer Schlachtplatte – das Spitzbein ist ein kulinarischer Allrounder. Besonders beliebt ist die Zubereitung im Ofen: Mit einer würzigen Marinade bestrichen, bei niedriger Temperatur langsam gegart und zum Schluss knusprig übergrillt, wird das Spitzbein außen kross und innen butterzart. Dazu passen Sauerkraut, Kartoffelstampf oder ein kräftiges Schwarzbier perfekt. Für Liebhaber der klassischen Hausmannskost und Freunde des guten Geschmacks ist das Spitzbein vom Schwein ein echtes Muss. Wenn Sie ein Spitzbein kaufen möchten, das sowohl handwerklich verarbeitet als auch aus verantwortungsvoller Haltung stammt, sind Sie bei uns genau richtig. Genießen Sie Fleisch, wie es sein sollte – voller Geschmack, regional produziert und mit viel Liebe zum Handwerk hergestellt.

Inhalt: 0.86 Kilogramm (13,80 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 11,11 €*
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Schinkenspeck vom Omega 3 Strohschwein
Schinkenspeck vom Omega 3 Strohschwein
Schinkenspeck vom Omega-3-Strohschwein – Kraftvoll im Geschmack, zart im Biss Der Schinkenspeck vom Omega-3-Strohschwein ist ein echtes Meisterstück der traditionellen Metzgerkunst. Aus artgerechter Haltung stammend und mit viel Geduld veredelt, überzeugt dieser Speck durch seinen unverwechselbar intensiven Geschmack, seine feine Marmorierung und eine Konsistenz, die förmlich auf der Zunge schmilzt. Das Fleisch unserer Omega-3-Strohschweine ist reich an gesunden Fettsäuren und bietet damit nicht nur ein besseres Aroma, sondern auch einen spürbaren Mehrwert für ernährungsbewusste Genießer. Hergestellt mit handverlesenen Gewürzen, trocken gesalzen und in aller Ruhe gereift, entfaltet der Schinkenspeck ein würzig-nussiges Aroma, das durch den milden Rauch von Buchenholz noch zusätzlich veredelt wird. In dünne Scheiben geschnitten ist er ideal als herzhafter Snack, als Krönung jeder Vesperplatte oder als geschmackvolle Zutat in der warmen Küche – etwa auf Flammkuchen, in deftigen Eintöpfen oder zum Verfeinern von Pasta-Gerichten. Dieser Speck ist nicht irgendein Produkt – er ist Ausdruck unserer Philosophie: hochwertige Rohstoffe, handwerkliches Können und die Leidenschaft für echten Geschmack. Wer Schinkenspeck kaufen möchte, der nicht nur gut aussieht, sondern auch geschmacklich Maßstäbe setzt, liegt mit diesem Produkt goldrichtig. Gönnen Sie sich ein Stück Ursprünglichkeit – feinster Schinkenspeck aus verantwortungsvoller Erzeugung, perfekt gereift und voller Charakter.

Inhalt: 0.3 Kilogramm (39,00 €* / 1 Kilogramm)

11,70 €*
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Nussschinken vom Omega 3 Strohschwein
Nussschinken vom Omega 3 Strohschwein
Nussschinken vom Omega-3-Strohschwein – mager, zart und voller Aroma Der Nussschinken vom Omega-3-Strohschwein ist eine wahre Delikatesse für alle, die feinen Schinken mit Charakter und Herkunft schätzen. Hergestellt aus der besonders zarten Nuss – dem kernigen, runden Muskelstück aus der Keule – bietet dieser Schinken einen mageren, aber herrlich aromatischen Genuss. Die Tiere stammen aus artgerechter Haltung mit Stroh, viel Bewegung und einer Fütterung, die reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren ist. Das Ergebnis: ein ehrliches Produkt mit vollem Fleischgeschmack, handwerklich gereift und meisterlich veredelt. Der Nussschinken wird schonend gepökelt, fein gewürzt und anschließend über Buchenholz mild geräuchert oder luftgetrocknet – je nach Charge. Dadurch erhält er sein feines, ausgewogenes Aroma und eine feste, zarte Textur. In dünne Scheiben geschnitten ist er ideal für die klassische Brotzeit, als Begleiter auf einer Antipastiplatte oder einfach pur auf frischem Bauernbrot. Auch in der feinen Küche macht dieser magerer Schinken eine exzellente Figur – zum Beispiel zu Spargel, Melone oder im Salat. Wer Nussschinken kaufen möchte, der mit Qualität, Regionalität und traditioneller Herstellung überzeugt, wird diesen Schinken lieben. Durch den geringen Fettanteil ist er besonders leicht, aber dennoch voller Geschmack – ein echter Genuss für alle, die bewusste Ernährung und herzhaften Schinkengenuss vereinen möchten. Ob zum Frühstück, zur Vesper oder als feiner Snack zwischendurch – dieser Nussschinken vom Strohschwein ist ein vielseitiger Klassiker in bester Metzgerqualität. Zutaten:SchweinenussNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeRauch

Inhalt: 0.3 Kilogramm (39,00 €* / 1 Kilogramm)

11,70 €*
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Fertige Bolognese mit Hackfleisch vom Omega 3 Strohschwein, Bolognese Sauce im Glas
Fertige Bolognese mit Hackfleisch vom Omega 3 Strohschwein, Bolognese Sauce im Glas
Fertige Bolognese Sauce vom Omega-3-Strohschwein – Hausgemachter Genuss im Glas Unsere fertige Bolognese Sauce im Glas ist die perfekte Lösung für alle, die in kurzer Zeit ein echtes Geschmackserlebnis auf den Teller bringen möchten – ohne Kompromisse bei der Qualität. Hergestellt aus bestem Hackfleisch vom Omega-3-Strohschwein, vereint diese Bolognese Soße traditionelles Handwerk mit modernen Ansprüchen an Herkunft und Tierwohl. Das Fleisch stammt aus artgerechter Haltung mit viel Bewegung und natürlicher Fütterung – das schmeckt man bei jedem Löffel. Die Sauce wird nach klassischer Rezeptur gekocht: Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Tomaten bilden die aromatische Basis, die mit ausgewählten Gewürzen und langem Schmoren zur perfekten Konsistenz verschmilzt. Durch den hohen Fleischanteil wirkt die fertige Bolognese besonders herzhaft und vollmundig – ein echtes Ragù, wie man es in Italien liebt. Die sorgfältige Zubereitung in kleinen Chargen garantiert Geschmack und Frische ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe. Ob zu Spaghetti, Lasagne, Gnocchi oder als Füllung für Aufläufe – diese Bolognese Sauce im Glas ist vielseitig einsetzbar und im Handumdrehen servierfertig. Einfach erwärmen, mit frischer Pasta kombinieren und nach Wunsch mit Parmesan verfeinern. Auch als Basis für kreative Gerichte wie Chili oder gefüllte Paprika eignet sie sich hervorragend. Für alle, die schnell ein gutes Essen auf den Tisch bringen möchten, aber nicht auf Geschmack und Herkunft verzichten wollen, ist diese Sauce ein echter Geheimtipp. Ein Glas enthält nicht nur eine fertige Mahlzeit, sondern ein Stück ehrliches Metzgerhandwerk. So schmeckt hausgemachte Bolognese – kraftvoll, aromatisch und mit gutem Gefühl. Zutaten: Schweinefleisch (QS) 60%WasserKetchup (Tomatenmark, Zucker, modifizierte Stärke, Kräuteressig)SpeisesalzGewürzeSaccharoseRapsölHefeextraktWEIZENmehlSäuerungsmittel (Zitronensäure)Säureregulator (Natriumacetat)Farbstoff (Paprikaextrakt)LactoseStabilisatorGlukosesirupAntioxidationsmittel: Ascorbinsäurenatürliches AromaMaltodextrinDextrose

Inhalt: 0.56 Kilogramm (33,13 €* / 1 Kilogramm)

18,55 €*
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Wiener vom Omega 3 - Strohschwein (4 Paar)
Wiener vom Omega 3 - Strohschwein (4 Paar)



Inhalt: 0.55 Kilogramm (29,00 €* / 1 Kilogramm)

15,95 €*
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Hackfleisch vom Omega 3 - Strohschwein aus Königshain, Schweinehackfleisch
Hackfleisch vom Omega 3 - Strohschwein aus Königshain, Schweinehackfleisch
Hackfleisch vom Omega-3 Strohschwein – bewusster Genuss mit Geschmack Unser Hackfleisch vom Omega-3 Strohschwein vereint beste Fleischqualität mit einem Plus für die Ernährung. Das Fleisch stammt von regional aufgezogenen Schweinen aus artgerechter Strohhaltung in Königshain – mit viel Platz, natürlichem Futter und einer speziellen Fütterung, die den Gehalt an wertvollen Omega-3-Fettsäuren deutlich erhöht. Das Ergebnis ist ein Schweinehackfleisch, das nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch in puncto Nährwerte überzeugt. Dank der kontrollierten Haltung und Fütterung ist das Hackfleisch besonders aromatisch, saftig und fein im Biss. Es wird aus den mageren und gleichzeitig geschmackstragenden Teilen des Tieres frisch gewolft und eignet sich ideal für alle klassischen und modernen Hackfleischgerichte: Frikadellen, gefüllte Paprika, Pastasoßen, Aufläufe oder auch asiatische Hackpfannen – dieses Produkt ist ein echter Allrounder. Die Herstellung erfolgt in unserer Metzgerei mit handwerklicher Sorgfalt und ohne Zusatzstoffe. Frisch verarbeitet, sofort vakuumiert und bereit für den Einsatz in der Küche. Durch den natürlichen Fettanteil bleibt das Schweinehack beim Braten wunderbar saftig und sorgt für intensive Aromen – ganz gleich, ob deftig oder raffiniert gewürzt. Wer Hackfleisch online kaufen möchte und dabei auf Regionalität, Tierwohl und ernährungsbewusste Qualität achtet, trifft mit dem Omega-3 Hackfleisch vom Strohschwein die richtige Wahl. Ein ehrliches Produkt mit Mehrwert – für bewussten Genuss ohne Kompromisse.

Inhalt: 0.527 Kilogramm (18,03 €* / 1 Kilogramm)

9,50 €*
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Leberwurst vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
Leberwurst vom Omega 3 - Strohschwein, aus Königshain, hergestellt von Metzgerei Gränitz
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Leberwurst vom Omega-3-Strohschwein – streichzart, würzig und ehrlich im Geschmack Die Leberwurst vom Omega-3-Strohschwein ist ein Klassiker der deutschen Wurstkultur – jedoch in einer Qualität, wie man sie nur selten findet. Hergestellt aus bestem Fleisch und frischer Leber von artgerecht gehaltenen Schweinen aus Königshain, überzeugt diese Schweineleberwurst durch ihren natürlichen Geschmack, ihre cremige Konsistenz und eine fein abgestimmte Gewürznote. Die Tiere leben auf Stroh, mit viel Bewegungsfreiheit und einer Fütterung, die reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren ist – das schmeckt man bei jedem Bissen. Diese Leberwurst ist streichzart und doch voll im Aroma. Ob klassisch aufs Bauernbrot gestrichen, mit Gewürzgurken und Zwiebeln garniert oder als Teil einer herzhaften Vesperplatte – sie passt zu jeder Brotzeit und ist ein echtes Stück Metzgertradition. Die ausgewogene Mischung aus Leber, Fleisch und Gewürzen verleiht ihr eine angenehme Würze ohne Schärfe. Kein Vergleich zu industrieller Massenware – hier steckt ehrliches Handwerk drin, das man schmeckt. Wenn Sie Leberwurst kaufen möchten, die mit regionaler Herkunft, artgerechter Tierhaltung und meisterlicher Verarbeitung überzeugt, dann ist diese Schweineleberwurst vom Omega-3-Strohschwein genau das Richtige. Ob als Vorrat im Kühlschrank oder frisch zum Frühstück: Sie steht für Bodenständigkeit, Qualität und unverfälschten Geschmack. Für alle, die Wurst noch als echtes Genussprodukt zu schätzen wissen. Zutaten: 35 % Schweinefett30 % Schweineleber25 % SchweinefleischTrinkwasserNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)SENFGewürzeSpeisesalzechtes KarminMaltodextrinDextrose

Inhalt: 0.29 Kilogramm (25,31 €* / 1 Kilogramm)

7,34 €*
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Wie kann ich Ihnen helfen? Ich bin Fleischer in der 5. Generation! Für Ihre Fragen stehe ich Ihnen gern zur Verfügung. Benny Gränitz
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Mit freundlichen Grüßen Benny Gränitz
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