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Dieser Gulasch besteht aus fertig geschnittenen Würfeln im rohen Zustand. Das besondere an diesem Gulasch ist, dass es besonders reich an Collagen und Bindegewebe ist. Das Collagen wird nach einer etwas längeren Garzeit Gelartig und gibt dem Gulasch eine unglaubliche Saftigkeit und Zartheit.
Zutaten: Rindfleisch
| Fütterung: | Grain - Finished |
|---|---|
| Reifung: | Frisch, Schockgefrostet ausgeliefert |
| Tier Rasse: | Wagyu Rind |
| Zubereitungsempfehlung : | Dutch oven, Schmoren |
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EinzelstückeEinzelstücke sind ein einzigartiges Konzept, damit Kunden ihr persönliches Lieblingsstück auswählen können. Jedes Stück Fleisch wird von Hand geschnitten und gewogen und tiefgefroren. Dann wird ein Foto gemacht, damit die Kunden die Marmorierung, Fleischfarbe, Größe und Form des Stücks genau sehen können. So können sie sich ihr gewünschtes Stück aussuchen. Diese Einzelstücke werden dann einzeln im Online-Shop präsentiert, ähnlich wie bei einem traditionellen Metzger an der Theke. Kunden haben die Freiheit, jedes Stück Fleisch nach ihren eigenen Vorlieben und Anforderungen auszuwählen. Indem sie sich die Fotos ansehen und die Details überprüfen, können sie sicherstellen, dass sie genau das Stück erhalten, das ihren Erwartungen entspricht. Dieser Ansatz ermöglicht es den Kunden, ein maßgeschneidertes Fleischstück auszuwählen, das ihren persönlichen Geschmack und ihre Präferenzen erfüllt. Es bietet eine Art Einkaufserlebnis, das die Verbindung zum traditionellen Metzgerhandwerk aufrechterhält und gleichzeitig den Komfort des Online-Shoppings bietet.mehr erfahren » |
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Frisches FleischFrisches Fleisch ist mittlerweile ein rarer Artikel geworden. Hier finden Sie Fleisch für die Reifung zu Hause als auch Fleisch, welches frisch sehr zart und geschmacksintensiv ist. Das Fleisch wird sehr schnell gefrostet und kommt gefroren zu Ihnen. In Ausnahmefällen und bei ganzen Rücken wird das Fleisch frisch direkt zu Ihnen verschickt. Das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Lagertemperatur erkennen Sie auf dem Etikett. Das Fleisch ist nach Ankunft mindestens 4 Wochen bei -18° C haltbar.mehr erfahren » |
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General OvernightWir sind ein Unternehmen, das hochwertiges Fleisch an unsere Kunden versendet. Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Produkte frisch und in einwandfreiem Zustand bei unseren Kunden ankommen. Daher nutzen wir für den Versand ausschließlich den Anbieter General Overnight, der für seine zuverlässige und schnelle Lieferung bekannt ist. Unsere Lieferungen erfolgen in der Regel innerhalb von 1-3 Werktagen, wobei der Versand über Nacht erfolgt und Versandtage von montags bis donnerstags sind. Ausgenommen hiervon sind Feiertage und die Tage zuvor in Sachsen. Samstagszustellungen sind gegen Aufpreis möglich. Wir informieren unsere Kunden immer unverzüglich, wenn es zu Lieferengpässen oder Verzögerungen kommen sollte. mehr erfahren »mehr erfahren » |
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GulaschGulasch – Ein herzhaftes Vergnügen für jede Jahreszeit Willkommen in der Welt des Gulaschs, einem Gericht, das Tradition und Vielseitigkeit in einem bietet. Unsere Gulasch-Kategorie präsentiert eine Auswahl an hochwertigem Fleisch, das speziell für die Zubereitung von schmackhaftem, herzhaftem Gulasch ausgewählt wurde. Ob als wärmender Eintopf im Winter oder als Teil eines sommerlichen Outdoor-Dinners – Gulasch ist immer eine gute Wahl.Was ist Gulasch?Gulasch ist ein Fleischeintopf mit Ursprung in Osteuropa, der sich weltweit großer Beliebtheit erfreut. Typischerweise wird es aus Rindfleisch zubereitet, das langsam mit Zwiebeln, Paprika und verschiedenen Gewürzen geschmort wird, bis es zart und aromatisch ist. Unsere Auswahl bietet das perfekte Fleisch für traditionelles Rindergulasch sowie Variationen mit Schwein oder Lamm.Warum bei uns kaufen?Wir legen großen Wert darauf, dass unser Gulaschfleisch von bester Qualität ist und von Tieren stammt, die unter optimalen Bedingungen gehalten werden. Unsere sorgfältige Auswahl garantiert nicht nur einen außergewöhnlichen Geschmack, sondern auch die Einhaltung hoher ethischer Standards in der Tierhaltung und Nachhaltigkeit. mehr erfahren...mehr erfahren » |
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